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2007年02月15日
カテゴリ： お料理
HBから成型で出す時、既に「ミロ」のいい香りが
部屋じゅうにただよっていました。18センチの
底がぬけるシフォン型を使ってあります。
生地を伸ばして、チョコチップをパラパラパラ～
手前からくるくる巻いて、合わせ目をつまんで
手で転がしながら閉じ、両端もしっかり閉じる。
6等分に切って、シフォン型に入れ、40℃40分で二次発酵
発酵後こんな感じ
今日は、Sweet Countryさんのレシピを参考にして、作りました。
Sweet CountryさんのHP へジャンプ
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最終更新日
2007年02月15日 22時37分21秒
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