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2005年01月の記事
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つ、つ、ついに買った・・・
おかあさんといっしょｆｕｎｂｏｏｋ！そう、去年からずっと思い悩んでいた本・・・・。いつもの明るいおねぇさん、おにぃさんたちとはまたひと味違って、シリアスな表情の写真なんかも載っていて、赤裸々？な心情までコメントしてある。あぁ、ごく最近だけどちょっと「ゆうぞう」おにぃさんが気になる。ガハハ！いよいよ私もオバサン化が激しくなってしまったか？？いやいや、既に私はオバサン真っ盛り・・・・フフ。お菓子、料理、インテリア、雑貨、骨董、食器・・・、そして・・一体、私はどこへ向かっているのだろう～？！（爆）
January 31, 2005
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続々と買って・・・・
自分が怖い・・・！幼稚園グッズ、あぁぁぁ・・・・。お弁当箱だけでも何個？！今日はドラエモンの水筒もやってきたので、子供がこれでお茶を飲みたがって困った。仕方なく、早速洗ってお茶を入れ、子供に渡すととても嬉しそうに飲んでいたが、幼稚園に行くときにはきっと傷だらけに（涙）でも、本を見たりすると３００ミリリットル前後の容量のお弁当箱を勧めているが、いざ手に取るとすごく小さく感じる。本当にこれだけでいいの？！と思ってしまうが、どこのショップも大体同じ大きさの物を売っているので、これでいいのか？？？何分初めてだらけで、どんな物が適しているのか皆目見当が付かない。時々友達にも聞いているのだが、友達もそれぞれ忙しく電話するのも気が引ける・・・・。はぁ～、これから一体どれくらいいるのか・・・？！あぁ、それよりも自分の買い物がしてぇ～よぉ～！！！！大きい本屋、そう丸善や紀伊国屋にじっくり本見に行きてぇよぉ～！！！
January 30, 2005
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やっぱ、いいよ！ヴィラウェア！
今日はお菓子作りの得意なＭちゃんが遊びに来た。それで、この前焼いてすっかり大満足したワッフルを一緒に焼いた。生地はお手軽にホットケーキミックスで・・・。そしてワッフルメーカーはヴィラウェア社のもの。もう期待通りの焼き上がりに、二人してまたまた大満足だわ（嬉）Ｍちゃん、「ホットケーキミックスで十分！とっても美味しい」と言ってくれた。本当に本当に短時間に、外がカリカリで中がふんわりに仕上がるのだ！しかも、その差がすごくて口の中でシュワッと溶ける感じは最高だ～！！もう、絶対絶対、４枚焼きの別バージョンをゲットするわ！と心に固く決めた私であった。
January 29, 2005
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結構かかるのね・・・。
今、体はそんなに忙しくないのに頭の中がとっても忙しい・・・。いわゆる・・・、これを気ぜわしいというのだろうけど、今日は幼稚園に持っていくお弁当箱やコップと言った類が頭をぐるぐる、ぐるぐる。あぁ、色々買ってしまって、結構お金使ってしまったよ～（涙）幼稚園入園準備って、お金をかけないようにすれば出来るんだろうけど、つい・・・ね～・・・・。ドラエモンが好きだし、ミッフィーチャンも好きだし・・・、両方買ってあげたいし・・・。悩みはつきず、一日が過ぎるのであった。
January 28, 2005
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私がつい「怒！」となってしまった出来事・・・
それは、ほんのたわいもないことなんだけど・・・。わたくし、まことにずぼらでいい加減な性格・・・なんでございますが、こと本に関しては超神経質なのであります。本屋で本を買うときは、必ず皺や折り目の無い綺麗なものを選ぶ・・・はいつもの事でございます。先日、テレビを見ている私の後ろに主人が何かを投げた（ように思えた）主人曰く「投げたんじゃない。クッションの上にぽんと置いたつもりが、下に落ちただけ」しかし私の目には、その落ちた状態・・・、本がバサーッとあられもない姿で落ちた姿であった！その時点で私の頭は噴火！そう、これが新聞とか他のものであれば「物は投げないでよね」で終わるのだが、相手が悪かった。その１・・・私のライフワークと呼ぶべきお菓子作りの本であった。その２・・・しかも、大好きな藤野真紀子さんの本であった。その３・・・本には非常に神経質なくらい潔癖症のため、買った本も絶対折り目や皺が付かないように気を付けている。以上のことが重なって、つい・・・「なんで投げるのぉ～！投げないでよ！！！！怒！」となってしまった訳でございます・・・・。
January 24, 2005
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ワッフルメーカー、初焼き！
今日は買ってそのままになっていたワッフルメーカーでワッフルを焼いた。焼いたと行っても主人が・・・・。実は主人はワッフルが大好きなのである。今日はブランチにワッフル、ワッフル！とやけに張り切り、私のワッフルメーカーをごそごそと出してきた。このお正月に主人の実家でも、義父母にプレゼントしたワッフルメーカーで焼いてみんなで食べたのだが、それが楽しくもあり、美味しかったらしい。ちなみに主人の実家はビタントニオのワッフルメーカー。うちはその後買ったヴィラウェアのワッフルメーカーで、焼き比べると焼きたては断然ヴィラウェアの方が、外がカリッとして中がふんわりですごく美味しく感じた。ビタントニオも美味しいのだが、パワーが違うのか焼くのも２分～ほど遅いし焼き色も付きが悪いきがする。カリッとふんわり感も今一つの感・・・・。ヴィラウェアは３分ほどで焼けるから、すごい・・・・！ゆくゆくは４枚焼で、色んなタイプのが付いている（取り外し可能なやつ）を是非！買いたい！あ、そうそう、主人が焼いたワッフルは、ホットケーキミックスで焼いたお手軽な物です。
January 23, 2005
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やっと画像アップです。新しい型・・・！
今年初めて買ったお菓子の型、スクエアマフィン型と小さなハートのモールド。 丸いマフィンは、連結を買わなくても色んなサイズの物が個別にある。でも、四角いマフィン型はなかなか見つからない・・・。と、そこで見つけたのが連結ではあるけど四角いマフィン型！ｍｙａｎｇｅｌさん（お気に入りにあります）にお願いして取り寄せてもらいました。それから小さな小さなハートのモールドは、１．５センチほどの本当に小さなモールドながら、色んな種類のモチーフのハートがあってとても可愛い。今日は頑張って、これから別館日記に更新をしに行きま～す！
January 21, 2005
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昨日は８時に寝てしまった・・・
昨日は子供を８時に寝かせ付けて、自分もそのまま・・。夜中に目が覚めると３時すぎ！でも無性に眠たくて、朝まで寝ることにした。と言うのも、昨日は１日幼稚園で気も体力も使ったせいか、本当に疲れて眠たかったから・・・。若ければ、こんな事はないのだろうけど（涙）今日は家でゆっくりして、疲労回復しよう！
January 20, 2005
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脱力、無理力状態・・・・。
ここ数日、ずっと色んな事を頑張り続けたせいか、それが一段落したらいきなり無気力に・・・・。製菓、製パンの実習・学科の課題を提出し、幼稚園のバック４種類とランチョマット３枚を縫い上げ、幼稚園の買い物や家の用事などをこなし終えたと同時に、脱力感が！何もせずにボーっとしたい・・・が続いています。あ～・・・。今日はお菓子教室だったので幾分やる気が出て来たのだが、明日はまた午前中ならし保育で午後から準備登園が控えている。また疲れるのだろうか・・・。でも、今日習ったガトーショコラとアマンドショコラ、マンゴーアイスの中で、マンゴーアイスがダントツ絶品だった～！！！すごく美味しかったので、是非また作ってみたい！
January 18, 2005
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ミルフィーユ完成！・・・でも・・・。
画像取り忘れた～！！！！！どうして～！そう、学校の課題であるミルフィーユは、一眼レフで写真を撮ってそれで一安心してしまったのだ・・・。家族でミルフィーユを食べているときに気がついたけど、後の祭りだわ・・・。初めて自宅で作ったミルフィーユ。一つの生地から２枚焼けたのだが、１枚目は重石の天板を載せるのが遅くて浮き上がった生地があまり沈まなかった。なんとも贅沢な話だが、非常によく浮いてくれた生地。それを一生懸命ぺちゃんこにしようとするのだからまったく・・・。「浮かないように。浮かないように」と心でつぶやいていた私。キャラメリゼも最初の温度設定では時間がかかりすぎたので、２枚目は調整して良くなった。あぁ、これで課題全部終了！やっと一安心かな？！それにしても～！！！なぜ、今日は肘から手首にかけて筋肉痛なんだ？？うそでしょう～？お菓子を長く作らなかったせい？？昨日三折りを６回しただけなのに、筋肉痛・・・！？？？？？どうして、なぜに？！お年・・・、と言うことでしょうか（納得）
January 10, 2005
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山食焼いてみました～！
昨日から、連休はずっと通信の課題に明け暮れている。昨日は２つの通信の学科の課題（社会学と製パン）をクリア！そして、今日はパンの方の通信の課題である山食（自分で選んだもの）を焼き上げ、学校の課題の練りパイ生地の三つ折りを全て終了した。そうそう、山食。初めて自宅で一人で作ったのだが、これが結構上手く焼けてとっても嬉しい！！！！パンはずっとスランプ状態だっただけに、余計嬉しいし、焼き上がりに元気なピキピキという音が聞こえて大満足した。あぁ、明日パイ生地を伸して焼き上げ、ミルフィーユに組み立てて終わりだ！これで全ての課題が終わる～！！そして幼稚園の通園グッズを出来るところまで仕上げる！やるぞ～！お～！山食の画像を、別館の日記にアップしました。
January 9, 2005
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お初のお菓子の型の買い物は・・・
去年、ｍｙ ａｎｇｅｌさんにお願いして取り寄せて頂いた、スクエアーマフィン型と小さな小さなラブリーなハートのモールド。どちらもとっても気に入ってる！今年一番のお菓子の道具のお買い物になった。スクエアーマフィン型はシカゴメタリック社のもので、四角いマフィンが１２個一度に焼けるという物。（ただ～し、これも大きいのでカットしないとオーブンに入らない）モールドは、１．５センチくらいの色んなデザインのハートが沢山沢山・・・。本当に可愛らしいもの！！どちらも去年、家の大変な時期に取り置きしていただいているとお聞きして、すご～く感激したのであった。画像はまた後日、日記にアップする予定なのでお楽しみに！
January 7, 2005
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今年の初焼きは・・・
ホームベーカリーで普通の食パンでした・・・。しかも、ふと気がつくと食パンが無くて（今まで忙しくて去年の秋から食パン買っていたし・・・）、明日の朝困ると言うので、急遽焼いたという具合（汗）材料も、使い終わりはいつだっけ？と思うような強力粉と、水、塩、砂糖、イーストだけというシンプルな物。と言うか、それ以外の材料が揃いにくかったし、用意するのも時間が無かった！で、焼き上がりの状態は・・・、グスン・・・、発酵不足で不細工。なんだかこれからの今年１年を象徴しているかの様だったわ。
January 6, 2005
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フリーページの更新
銀器の手入れ方法について、ちょっと詳しく私流のやり方をアップしました。今も試行錯誤をしながら磨いてますが、ＤＡＤＡはその実験台にもなってくれて有り難い！今のところ失敗はないのが救い。いつもキッチンの流しのすぐ横に置いているので、黒ずむのが早い気がする。水分やら空気やらにどっぷり浸かっている為・・・。食器棚に入れている物や、引き出しに入れてある物はそうでもないのだが、やはり収納場所に大きく左右されることが分かる。ま、ＤＡＤＡは毎日使うので、黒ずむと言っても黒くなるわけではなく、表面のひかり具合が黄みかかってくる感じかな？それでも数週間は大丈夫である。帰省したときは空気のみで、水気はないからか、全然変わっていなかったな。
January 5, 2005
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ちょっと季節はずれですが・・・
去年の暮れ、ちるちるさんから頂いたシュトーレンの画像を別館にアップしました。デジカメの保存カードが２枚あって、そのうちの１枚を主人がずっと使っていたのでアップが遅れてしまいました。ちるちるさん、ごめんなさい！！！とってもとっても美味しかったですよ！
January 4, 2005
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新年明けましておめでとう御座います！
皆様、明けましておめでとう御座います。今年もアリスの時間をどうぞよろしくお願いいたします。今日の晩、両方の実家から帰ってきました。トップページの画像は、主人の実家にて積もった雪で作った、冬ソナに出てくるミニミニ雪だるま・・・、のつもり。じぃじが孫と一緒に作ってくれました。キスもさせたりして（爆）去年の暮れはめずらしく雪が積もったので、思いがけず雪だるまもできたし、家族総出で餅つきもやって楽しみました。子供にとってはいい思い出になったかな？しか～し！私は自分の実家で一人寂しく幼稚園バックを作ってました（涙）なんで正月に・・・。でも正月くらいしかゆっくり作れない。絵本バック、靴入れ、体操服入れ、コップ入れ、ランチョマット・・・、全部しつけまで完了。あとはミシンだけど、これが一番億劫なんだな～。ミシンやりだすと別になんともないんだけど、糸をセットするまでが嫌！あ～・・・、正月から肩こり。と言うことは・・・！！今年１年肩がこる～！！！！！！！
January 3, 2005
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- パンを焼こう！
- 《画像》珈琲食パン 作りました～♪
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