Baum 香り三昧

独身の頃は
嫌いな野菜が多くて
食べれるのは
キャベツ、レタス、じゃが芋くらいでした

それが今では
食べず嫌いはもったいない、と
ばかりの勢いです

ぱくぱく！バクチーという本を読みました

パクチーはスープでしか食べたことないし
最初はカメムシ？と思ったほど
けっこう癖がある香りなので
たくさん食べたら飽きてしまいそう

でも、香味野菜が大好きな私にとっては
美味し～く食べてみたい

この本に載ってるレシピは
どれも美味しそうに見えます


やはり香りは強烈なのかな

ミョウガやセロリも
いつの間にか大好物

パセリは小学校の時に
どれだけたくさん食べれるか
競争したこともあります

美味しさを知ったら
香りが食欲をそそりますもんね