Baum 香り三昧

ちょうど名古屋に行く日に
面白いイベントが行われるようだったので
食いしん坊の私は
飛びついてしまいました

名古屋スパイス番長お食事会

インド料理の本も出版されている
スパイス研究家のグループ
「東京スパイス番長」
その名古屋支部の お２人が主催の食事会でした

そして、さきほどネット検索して
東京カリ～番長さんのブログをみつけました

そこに名古屋スパイス番長さんの記事が書かれてありました

『 名古屋で伝説のインド料理店ガネーシャを営んでいた豊嶋さんは
その後、なんと庭師に転身。
ところが、ガネーシャを知る名古屋のカレー関係者が
そのままほうっておくはずがない。
庭師の傍ら　今は移動販売でインド料理を出し、
テレビの取材も絶えないそうだ。 』

すぐに予約がいっぱいになったそうで
生涯学習センターの調理室が満席でした

旬の野菜カレー
カスメティ風味サンバルカレー
スリランカ風ポークカレー
ベンガル風魚のサラダ　マスボルタ
キャベツのサブジ
スパイスライス
ココナッツプディング
マンゴ－ラッシー

スパイスの辛さは好きなので
全部美味しく平らげてしまいました

ご馳走さま～

画像の一番手前の小皿　
料理名はすっかり忘れてしまいました

これが、少量ではあるのですが
口に頬張ると
そのまま　はぁ～って感じで
口を閉められないほどの
癖になりそうな辛さで
面白い食事会でした

マンゴーラッシーは期待通りの美味しさで
ココナッツプティングも美味しくて
お代わりさせてもらえました

おうちからサリーを着てきたと仰ってた方は
とっても優しい旦那さまと
２人で参加されていました

お食事会の前に、洋服の上に
サリーを巻きつけたりして
華やかでした

私も普段着る機会のないサリーを
３枚持ちこんで
２枚はお貸ししました

Ｔシャツ＆ジーパンの上に
ペチコートをはいて
その上に、サリーを巻きつけるだけなのですが

久しぶりだったので
着付けのお手伝いをしていただきました

刺繍も美しく華やかなサリー