☆Le Petit Cadeau☆

好きなお店だ

好きなお店だ 4CUPS＋DESSERTS

今日習った和菓子

＠ミモザの木

atelier Fraisageの実践コース

実践コースも残り3回だぁ！今日も遅刻しちゃった。…朝起きれない。8:40には家を出たいのに起きたら8:35だった。。。(〃_ _)σ∥(ついでにいうと、コンビニでもなかなか買うものが決められない。…病状悪化か？)デニッシュたくさん作った。わぁい♪

モアリップ by Shiseido

友達に進められてGETしたモアリップ。 なかなかイイ！ リピしました☆ これちょっと高いけど、超おススメ。

忘年会

久々の飲み会。 高校時代のいつもの飲み仲間と。

サーモス 真空断熱ポケットマグ

すでに愛用しているサーモス 真空断熱ポケットマグ。今日、ピンクとかパープル、グリーンを見てまた欲しくなっちゃったよ。真空断熱ポケットマグ【約0.3L】　サーモス　JNC-300(A-BL) あす楽対応私が持っているのは深~い赤？あずき色？？今度はピンクが欲しいな（＾＾；

アトリエ・フレザージュ

今日は恵比寿のatelier　Fraisageの日でした。ここに集まる人はみんな、先生がそうだからか穏やかで、ここに来るとなんだか癒されます。営業とか一切ないからかな（笑）今日は実践コースの日。クロワッサンを作りました。サクッサクに仕上がってすんごく美味しいの。たくさん食べても胸やけしなかった☆ミニクロワッサンも作ったよ♪超可愛いクロワッサンの赤ちゃんがたくさんできた☆

可愛い

赤ちゃんを、抱っこ♪

手帳

・曜日スペースが均等割り・時間は出来れば縦軸で（これは横軸になってもまあ、いい）４時～２４時までこの２つを満たす手帳がない。土日は小さくなっていたり、時間軸が８時～２２時とか。朝活手帳とかあるのにさ。これは４時～８時くらいまでの時間軸が縦になってるの（縦はいいなぁ）。いまの私にはウィークデイもウィークエンドも同じくらい大切。朝は早くから動きたいときもあるし、早起きしたって夜は割と２４時くらいまでは起きてる。だから、たくさん予定を書き込める手帳が欲しいな。そしたら、なにしよ。・・・結局はごろごろしてる時間も長いんだけど。でも、計画や予定を立てるのが、スキなの、ワタス。

和菓子の日

今日は和菓子教室の日。ミモザの木＠センター南可愛く出来たウサギちゃんをカットして、食べちゃう。ごめんよ、ウサ公。

atelier Fraisageの実践コース

全8回のこの実践コースも今日ですでに4回目！はや～い！atelier Fraisageのパンは美味しくて、スキ☆今回のテーマは食パン。いっぱい焼いたよぉ。機械捏ね・冷蔵発酵の角食パン、手ごねのハードトーストのイギリスパン、レーズンパン、ふつうの（？）イギリスパン。これからウチでは毎日食パン三昧デス☆　　　　　　　　　　　　　　

デリスのパティシエコース

公園

公園へ行ったけど、風が強くてすぐに車の中に戻った(ノ-o-)ノ ┫オリャ このあと10分くらいですんごい雨が降って来たよ(^_^;)

お笑い担当主任…

いつまでもお笑い担当じゃイケナイナ…と36歳にして思った。 お、遅い(≧Д≦)ゞ

坂本センセイのパン＠デリス

・シナモンロール ・グラハムパン ・タイガーブレッド

モー・なっち

テレビ見てたら… 鼻筋、目立ち過ぎじゃね？と思った。 なんでこんなにいじっちゃうんだろ？ …ま、本人のしたいようにしたらいいさ。

フレザージュ

実践コース＠アトリエフレザージュ

甲府～松本土産

道の駅はくしゅう＆アルプス市場＠松本での戦利品

渋滞中

事故渋滞だって(≧Д≦)ゞ

松本

上原善平商店

甲府

テリヤキバーガー

一番好きなのはテリヤキバーガー。 時々無性にジャンクフードが食べたくなり、コーラと共にオーダー(*^_^*) 風邪で処方してもらった薬を飲んでから、副作用発現。 タイミングから、間違いないと思う。 口渇、尿閉、めまい… まぁ、軽くてよかった(^_^)v さぁ、これからパワーヨガだ！

『ミモザの木』

今日習った和菓子 串団子(試食のには串ナイけど) 栗羊羹 『ミモザの木』でのレシピはとっても簡単なのに美味しく仕上がる。 洋菓子だけじゃなく、和菓子も家で作ろうかな。

デリスの日

・カボチャのタルト ・フィナンシェ2種 写真、ケータイで取り忘れた。

バターロール

アトリエフレザージュのパンは本当に美味しい♪ こんなに美味しい配合を作り出せるなんて、先生は天才や！

久々に

風邪ひいた！

羽田

おフランス

睡眠導入剤

いまね、ずーっとずーっと、スヤスヤ、クークー寝て居た時期が過ぎて今度は… 今度はやたら眠れない。 昨日は明け方まで起きてて6～9時くらいはちょっと仮寝した。 日中は昼寝ナシ。 でも眠れずマイスリー服用。 今日も昼寝ナシでずっと外出してたけど、眠くならない。 こんなときこそマイスリーに頼もう♪ マイスリー飲むと、ノンレム＆レム睡眠飛び越して気付いたらもう朝、ってなっちゃう感じだけど、ま、寝ないよりはいっか。 今日もまたマイスリー飲のも。 そうそう、こないだテレビで録画してたフランス語のニュースをリピート再生して、 さらにCDでもフランス語の『星の王子様』を流しながら昼寝してたら… なんと！ ダンディーなフランス人と両想いになる夢見た(*^_^*) 私って単純だわ

図書館で

予約していた本が貸出可能になっていた。 試験を受けるわけじゃないけど、旅行する時の手配などに役立つかな、と。 中をパラパラと見ていたら『観光資源』という項目に、 世界遺産やら国立公園などがズラズラと並んでいるけど、 ほとんど知らない＝行ったことがない＝写真等で見たこともない(^_^;) なんだかこの年まで日本で生きていたのに知らないことばかりで無性に恥かしい。 ちょいと勉強(？)してみようかな、そして実際何か所かは行って見ようかな、 なぁんて気になったりしたけど、多分この本を眺めるだけで終わりそうσ)Д`)ぷに ま、いいや。 それにしても世の中には色んな資格があるのねぇ(ρ.-)ネムイ

うちの子が！

一ヶ月ぶりに帰ってきました＼(≧▽≦)丿 わぁい、おかえりぃ(^з^)-☆Chu!!

ビストロ酒場＠関内で☆

今日は久々の、『チェーン集会』という名の女子会＼(≧▽≦)丿 場所は最近よくお世話になっているビストロ酒場～(^_^)v --- --- --- --- --- --- --- --- --- 昨日もやっぱり調子悪くて1時間半だけ外出したらバテバテ。 外出って言っても整形外科と食材の買い物のみ。 今日もスタバのセミナーのあと、(コーヒーの飲み過ぎか)気持ち悪くなって(∋_∈) 一旦家に帰っても休む時間ナイから、ケータイで検索して漫喫で2時間ほど休む。 幸い、待ち合わせ場所の目の前に漫喫あったから良かったけど 初めて勇気を出してひとりで行って、大人になったなぁ、って我ながら感心するわ。 でもね、気持ち悪くても参加したい女子会だったんだ。。。(〃_ _)σ∥ --- --- --- --- --- --- --- --- --- 今日はビストロ酒場のとっても美味しい食事を分け合いながら、 美容の話や、健康に関すること、結婚相手の話などなど おねーたま方にたくさん教えてもらいました♪ …あっと言う間の4時間半だったわ☆ 2次会は…私は皆さんと家が反対方向だから、と横浜に出るのを諦めたけど おねーたま方は終電まで飲んでたのかなぁ　　　　ジ～ (・_｜ さみしんぼだから、ほとんどいつも最後まで着いて行く私にしてはかなりあっさり、 1次会でお先に失礼して真っ直ぐ帰りましたε=ε= 。。(ノT-T)ノ 本当に気持ち悪かったんだも～ん(;_;) でもでも、今日は無理してでも参加してヨカッタ。 おねーたま方に会うのも久々だったし、気を使わず(後輩なのに！)色々話せて楽しかった(*‘‐＾)-☆ 美容のことを聞いたから(！)買ってからスッカリ忘れてたRoCのバイオピーリングをお風呂でやったよ。 お風呂上がりにはイモーテルやラベンダーなどをオリーブオイルに配合した オリジナルアロマオイルで脚、腕、腹部、デコルテ、フェイシャルマッサージをしたよ。 ささっとお風呂に入って早く休もうと思った割に、結構ゆっくり美容に励んだわ。 いーの。だって女子会の後だし。 でも、来週も、来月も、楽しみがたくさんあるから その為にも早く体調を取り戻していつもの元気(過ぎる？)ワタスに戻りたいナ。 明日は家に籠って部屋の片付けしよ。 うそ。 ただ寝てるだけかも。 さて、今晩はアロマランプでベルガモットとラベンダーを焚いて寝ます。 アロマディフューザーの柔らかなLEDの光もいいけど、アロマランプのオレンジの光が今日はなんか恋しい…

スタバで

鎌倉御成町店で『美味しいいれ方』編のセミナーを受講。 鎌倉御成町店はゆっくり出来てスキ。 だからセミナーもここで受けたかったんだ(*^－')ノ

ちょっとスッキリ

昨日もほぼ一日中爆睡し、やっと身体も心もスッキリしてきました。 整形外科のリハビリも、色んな入金も、買い物も、今日なら行けそう♪ パンやケーキも作れそう＼(≧▽≦)丿

疲れ切っていて

昨日の後半、浅草観光(？)はほんっとーに疲れて… サンダル(まだサンダル！)で擦れたカカトの皮は剥け、メンタル面でもいっぱいいっぱいでキレやすい状態。 家に帰ってゆっくりお風呂に入り、 その後はオリジナルのアロマオイルで丁寧に腕や脚をマッサージし、 さて寝よう、と思ったんだけどなかなか眠れず、電気を点け小説を読み出したら夜が明けて今に至る。 …見掛けによらず、ナイーブな私σ)Д`)ぷに 疲れ過ぎてて眠れない、なんて<<o(>_<)o>> トホホ

浅草

チエチエと待ち合わせしてまず、合羽橋商店街へ。日曜日は閉まっているお店が多いというが、私の目的のお店は開いてるからいーのいーの♪おかしの森ではクッキー型やオーブンミトンを買ったよ☆写真撮り忘れちゃったけど新井商店ではフィナンシェ型やブリオッシュ型、コルネ型、それに大きめホイッパーに小さめオーブンシート、和菓子用の抜き型（寒天とかの金魚型と葉っぱ）、フランス製の木のヘラ、などなど。趣味のお買い物って楽しいわ～。しかも安いし。市場価格の1/3くらいで買えるものもあるし。浅井商店ではクープナイフの柄だけ買いました(^^)vお買いものを済ませたら、どんどん新しいメンバーと合流していきます。メンバー5人の大所帯で向かったのはエミエミ・リクエストのアンヂェラス私がいただいたのは梅ダッチコーヒー\700。アイスコーヒーに入っていた梅が美味しかったぁ～。別に梅酒はあってもなくてもいい感じ（笑）。そしてそして、さらにここからまた2人プラスして7人で今度は居酒屋さんに。っつーか、目的もはっきりせず歩きすぎて足が痛い。帰ってみたらサンダルのジュートとこすれてかかとの皮剥けた。結局女子から「もう疲れたからここにしよ」って感じで店に入りスタコラ先を歩いていた男子を呼び戻し、大衆酒場で飲み。ま、どこでもいいのだよ、楽しければ。楽しかったけど…はぁ～、疲れた(>_

飲み会

たまちゃんちで飲み会した(^_^)v

松本土産・その2

今日は部屋の片付けをしようと思っていたのだけど、なんだか疲れが溜まっていて…一日中、寝てました。ほんとにずーっと。…ま、こんな日があっても、いーの、いーの(^_^)v休む為に仕事してないわけだしぃ。°・(>_<)・°。と、一応言い訳してみる。松本土産・その2の主役はハーブと紅葉。松本のお友達のお庭から頂いて帰ったたくさんのミントとローズマリーを使って今日はハーバルバスを楽しみました(*^_^*)ミントはハーブティーにして飲んでみたんだけど、お味はいまいちだった(≧Д≦)ざ、残念。このまま水に挿して飾って置く用、挿し木用、なぁんて剪定・選別してて綺麗な葉をそのまま捨てちゃうのは勿体ないなぁ…と思ったのでフライパンに水入れて、グツグツ煮出してさらしとザルで漉して、お湯をはったバスタブに入れてみました。煮出したあとのハーブもさらしに包んで輪ゴムで留めてバスタブにぽぃっ(ノ-o-)ノハーブボールみたいにして肩とかにトントン、ってやったらミントとローズマリーの香りがするし温かいしとっても気持ち良かった♪以前、花屋でもらったバラの花びらをバスタブのお湯に浮かべて、なぁんてロマンチックなことやったら肌がピリピリしてダメだったけど今日のミントとローズマリーは大丈夫でした(^_^)v紅葉はね、ピクニックをした乗鞍高原一ノ瀬園地で拾ったの。ティッシュに包み、使い終わった腰痛用の湿布(無臭！)のチャック付袋に入れて大事に持って帰って、しばらくどうやって使おうか、保存しようかと鑑賞しながら考えて、梱包用テープとラベルシール使い終わった後の台紙を利用してシールに加工(大袈裟！？)。ハガキに貼って、うっとり眺めてみましたo(^-^)oあはっ

松本土産・その１

梅の果肉の入った梅酒。 連れて行っていただいた『中島酒店』で試飲をさせてもらい、 奥さんから『凍らせてシャーベットにしても美味しいですよ』という言葉に釣られGET☆ いまロックで飲んでるけど… お店で頂いたように、ギンギンに冷やして少ぉしずつ飲むのがいいかも(^_^)v

今日習った和菓子

うりぼうに、こっそり、みんなが焼き付けてない、鼻までつけちゃった(^_^)v 可愛い… 林檎あんもジューシーで美味しいっ♪

休みたい…かも。

エネルギーレベルが低くなって来た(・ω・;)(;・ω・)

デリスへ

デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室のパティシエコースへ。 昨晩、チーズナイフ作りに没頭しすぎたせいか、今朝は起きれずちと遅刻(∋_∈) 今日はシフォンケーキとダクワーズを作り、メレンゲの仕上げ方の違いを学ぶ。 お菓子によって、こんなに違うとは(屮゜Д゜)屮って感じ！ お持ち帰り用のシフォンケーキは、各自お好みの材料を加えます。 アーモンドパウダーやへーゼルナッツパウダー、ココアや抹茶、紅茶、 ジュースやアルコールを加えたり、牛乳を豆乳や生クリームに変更したり、 サラダ油をオリーブオイルや胡麻油に変更したりしてもオッケイ(^_^)v 私はライム果汁とライム果皮をプラスしました。 お持ち帰り用シフォンケーキの他に、小さな紙コップに生地を入れて焼き、 自分の生地の混ぜ方がどうだったのかみんなの生地を見比べ検証。 その生地をつまんで音を聞いてみたり、触ってその感触の違いを感じたり、 少しずつお味見したりして、じっくり見比べる。 ただ作るだけじゃないデリスのパティシエコース。 それもこのデリスの魅力です＼(≧▽≦)丿 ダクワーズに挟むバタークリームも、たくさんの副材料を加え 幾通りもの味を楽しみました。 そうそう、教壇のシフォンケーキは試食用に川上先生オリジナルの方法で、 世界でここでしか食べられないシフォンケーキに☆ す、素敵☆ 美味しいっ♪

桜の枝で

もらって帰った桜の枝でチーズナイフを作ってみました。 松本から新宿までの高速バスでの所要時間は約3時間。 でもさすがの3連休は席も満席、道も渋滞で、行きは1時間遅れ、帰りは2時間遅れ。 身体は疲れてるはずなんだけど、松本で出会った素敵な木工作品や陶芸品などに刺激され、 細いカッターしかないのに無心で桜の木を削りました(*^_^*) …た、楽しい♪♪♪

朝ご飯

朝のお散歩

アルプス公園へ

自然がたっぷり

モミの木や、すすき、湿地に生える小さな葉っぱ、岩に留まる赤とんぼ、お菓子のようなきのこ… 自然の中を歩き回って、たくさんの発見がありました。 自然の中にいて、息を深く吸い込むと身体も心も生き返る… 自然からたくさんのパワーをもらい、 改めて人間って自然とともに生きてるんだな、と感じました。

松本駅周辺で

ちょい飲み＆マジ食べ

ピクニック

一ノ瀬園地に連れて行ってもらいました(*‘‐＾)-☆　…以下、編集中(ノ-o-)ノ ┫…

感謝して食べる

日頃、ひとりで食事することが多いワタクシ。たまに写メ撮ろうかな、って時は一応綺麗に並べたりするけど、ひとりで食事するとき、『食べること』自体がメイン。…別に悪くない。悪くないんだけど。でも今日は友達夫婦との朝食でその食べ物の美味しさを『味わい(う)』、美しい器に触れてその温もりを感じ、ただ『食べること』だけではなく、感動？幸福感？もそこにはあって…なんかうまく表現出来ないんだけど(・_*)＼ペチなんか不思議な感覚。

癒しのスポット

横浜で特に疲れてるわけじゃないのに、癒されてる。 クローバーに昨日からの雨の雫が何個も乗って、キラキラ光ってる。 芝生の至る所に生えているミント。指で擦って香りを嗅いで清々しい気分になる。 元気に空に手を伸ばしているローズマリーにちょうちょが近寄っていて… 数えたら私の周りにちょうちょが6羽も。 一歩歩けば茶色いバッタが一斉に飛ぶ。 緑や虫からエネルギーを貰えた、松本での朝♪ 松本って素敵☆