ファーマーズマーケット＠ＵＮＵ

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光美☆mitsumi

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masashi25 @ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…

光美☆mitsumi @ 皆様ありがとうございます。ゆい@only1beさんご無沙汰しています…

Unicorn☆ @ おめでとうございます♪ ご結婚おめでとうございます～日記が更…

まゆ(^_-)-☆ @ おめでとう～＼(^o^)／ ( ^_^)／q□☆□p＼(^_^ ) カンパァーイ！ …

ゆい@only1be@ おめでとうございます☆ ご無沙汰しております。未智さんのアク…

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Oct 19, 2009

先週の土曜日、久々に会う大学時代からの親友と青山ランチでした。

ちょっとビックカメラに用事があったので、渋谷に行き買い物を済ませ青山方面へ歩いていたところ、素敵なイベントに出会いました。

国連大学前でファーマーズマーケットが繰り広げられていました。
http://www.farmersmarkets.jp/

待ち合わせに少しだけ余裕があったのでのぞいてみることに・・・

いろんな野菜、花、パンやクッキー、卵、手作りの調味料などなど。

そばにはワゴンカーで軽食も売られていました。

テーブルや椅子も十分あったので、青空の下でランチするのは気持ち良さそう。

ランチの約束がなかったら、きっと買い食いをしていました。

今日の夜は実家に一泊する予定なので、野菜は買えません・・・。

ぐるぐるした結果、マヤナッツコーヒーとマヤナッツのパウダーを使ったクッキー
マヤナッツ.jpg

ヒマラヤ岩塩のバスルビーソルトをゲット。
ヒマラヤ岩塩.jpg

コーヒー好きで、冷えるからとは思いつつ飲んでしまうので

せめて家ではと、最近はＩＮＫＡコーヒーを愛飲しているのですが、マヤナッツなんて初めて聞きました。

マヤナッツは中央アメリカ、メキシコの南に位置するグアテマラの森で自生する木だそうです。

資料によると

今はその森が燃やされ更地にし牧場が増えてきている。

しかし、その土壌は薄く、数年で草が生えなくなり森は使い捨てられ、新たに森が焼かれる・・・

マヤナッツを収穫することは、森の環境を破壊することなく、現地の人が生活する収入を得ることができるために森を守ることに繋がるということでした。

もちろん、フェアトレードです。

味も美味しかったです。

ただ、飲み終わりに粉がカップの底にたまってるのでかき混ぜつつ飲まないと、最後が濃厚すぎます・・・

必須アミノ酸（トリプトファン）ビタミン、ミネラルも含まれているそうで、身体にも良い＾＾

ヒマラヤ岩塩ルビーソルトは硫黄の香り。

温泉みたいで、なんか効きそうな感じです。

アーユルベェーダーでも使用されるみたい。

ファーマーズマーケットは毎週土日に開催されてるそうです。

今度は冷蔵庫がさみしい時に行きたいです。

ファーマーズマーケット.jpg