
毎日、多すぎず、少なすぎず、食べるのにちょうどいい分量が収穫できています。
そのうち、どっさり実るようになって、「これ、どうぞ」っておすそ分けができるようになるかな。
大きなトマトも、少しづつ実ってきています。
楽しみです。
トマトは水をやりすぎると甘くならないそうで、「ほったらかし農法」が功を奏し、とても濃い味がします。
トマトに多く含まれるリコピンは、肌を守ってくれます。
生物にとって肌は身体の水分や内臓など「中身」を守るとても重要な役割を持っています。
肌が荒れると気持ちまでガサガサしているような感じがしますね。
アレルギーや湿疹で、肌が荒れるととてもつらいですよね。
子供の頃、太陽湿疹でつらい思いをしましたが、思い起こせばトマトが大好きでガブガブ食べていました。
身体がリコピンを求めていたんでしょうね。
トマトって、夏の強い日差しに負けないで、ピカピカつるつるでしょ。
これが、トマトの持っている力です。
美味しくいただいて、肌ピカピカになりましょう。
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