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2006.04.02
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きょう、上海で、おとうふ屋さんを開こうとしているフランス人とカナダ人に出会い、いきなり、彼女たちが検索してきた石川町にある豆富レストランチェーン「梅の花」にいった。

梅の花/UME no HANA
*TOFU + KAISEKI restrant.
with English pages.

++++

○横浜の豆腐屋さん
TOFU SHOP in YOKOHAMA

高級手作り豆腐専門店の田村家/chez tamura
*No English...
Chez TAMURA MAP
*this is TOFU Shop.
You can buy it by internet.
YOKOHAMA sation west gate.
Go straight the bridge behind of OAKADA-YA More's.
5 minuites by foot.

おとうふの豆光/TOKO
*No English...
They have a shop in YOKOHAMA-BASHI shopping mall.

*横浜の平沼あたりに豆腐会館というのがあって、昔から気になっているんだけど、あれはナニ?
検索してみると、『全豆連』なる業界組織がでてくるけど、、、
ちなみに、あのビルは、豆腐を賽の目に切った様子をデザインしたらしいです。

全豆連

+++

○横浜の豆腐レストラン
 TOFU RESTRANT in YOKOHAMA

たびにっき『【弘明寺】とうふ料理 ふじ方』
<激ウマでした!!!!!\(^-^)/

お食事できるところは2階のお座敷です。小さいお子さんがいてもだいじょぶそう('∇')
直接お店にいったところ、「できれば予約してほしい」とのことでしたが、
席を作っていただき、入れてもらうことができました!ありがとうございます♪
メニューはお豆腐コースのみ、7品で1700円。やっすい('∇')
コースのときは、ゴハンとお味噌汁とお漬物のセットが100円で注文可能です♪>

*There are some Photo of TOFU dishes in this WEBLOG.
But only in Japanese...
He said " verrry gooood! You need the reservation. 1700yen for 7dishes, its very cheap! "
I don't know its cheap or not.... anyway it looks nice.

<とうふ料理 ふじ方

最寄駅 :京急弘明寺駅 / 横浜市営地下鉄 弘明寺駅より徒歩5分ほど
住所  :神奈川県横浜市南区通町4丁目115
TEL   :045-743-5421
営業時間:11:30~14:30、16:30~20:00
定休日 :日曜/ close on sunday

・商店街の中にあります。店舗の2階です
・上記時間でラストオーダー
・ランチメニューあり>

*5minuites by foot from GUMYOJI STATION
(YOKOHAMA-underground or KEIKYU-line)
There is in shopping-mall, 2nd floor.
GUMYOJI is famouce by Old temple "GUMYOJI KANNON"
and super sento(public bath) "MIURA-YU"

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Last updated  2006.04.03 02:21:13
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