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2012年09月26日
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カテゴリ: 食べ物

まだまだ本調子ではない旦那しょんぼり

休日に、釣りに行く元気もないみたいなので・・・

とりあえず、でスモークをやって食べていたのが美味しそうだったので

スモーク道具の買い出しへ!

その前に・・・

讃岐うどんチェーン店の 丸亀うどん に、初めて行ってきました

とても混んでいましたが・・・前の人のやり方をみて・・・

ドキドキしながら注文!!

私が、とろろ醤油うどん(冷)+かしわ天

かしわが何なのかわからず

鶏肉の天ぷらでしたびっくり

  • 丸亀うどん.JPG

旦那は、とろ玉うどん+ちくわ天+いか天

  • 丸亀うどん2.JPG

茹でたてで、とても美味しかったです~ぺろり

天ぷらも温かかったし~ハート

四国まで行かなくてもよかったかも

四国の高速のSA

そして・・・どれにしようか悩みながら・・・

一番安いダンボール製のスモーク道具をGET

SOTO スモーカー&オーブンSOTO 燻家 スモークハウス

そして、食材もGET

一様、私が全部下茹でし・・・

旦那がスモーク係!! 

完成品

  • H24.9 スモーク.JPG

ウィンナー.茹で卵.ウズラの卵は、美味しかったです~

海老は、パッサパサ

ベーコンも・・・焦げ目があった方が美味しいような・・・

チーズは・・・旦那はお気に入りでしたが、私は微妙

全体的にちょっと微妙な感じのスモークでしたが、

旦那の暇つぶしには、ちょうど良いみたいです

そして、私は・・・ホームベーカリーのゴパンで・・・

小麦粉の食パンに初挑戦!!

ちなみに前回は、調理パンを作りました!

(ゴパンなのに、米からは作ったことがありません)

横から見ると・・・上部は焼けていません

  • H24.9.23 2.JPG

上から見ると・・・真っ白

出し方を失敗に、手をやけどしてしまったり

網目がついてしまった

  • H24.9.23 1.JPG

アツアツの出来たてを切ったせいか

4枚切の厚切りになってしまいましたが

  • H24.9.23 3.JPG

とても美味しく出来上がりました~手書きハート

旦那も喜んでくれたようなので、よかったですぽっ






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Last updated  2012年09月26日 15時31分19秒
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