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2014年05月17日
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カテゴリ: 手作り
  • 1人で作る手捏ねパンは、今回で5回目!!

    今回は 前回作れなかった 

 <メープルシュガーパン> に挑戦

     砂糖の代わりに、メープルシュガーを使います

     うぅ~ん・・・やっぱり1次発酵が微妙な感じ

  • H26.5.10 2.JPG

    気を取り直して、ベンチタイム

  • H26.5.10 4.JPG

    少しは大きくなったかな

  • H26.5.10 5.JPG

    わかりにくいですが

     触るとフワフワ~

     メープルシュガーを巻き込んでの成型

  • H26.5.10 6.JPG

    途中で疲れてきたので

    少しだけブルーベリーパンにしてみました

  • H26.5.10 8.JPG

    良い感じに焼き上がりました~

  • H26.5.10 9.JPG

くっついてる

  • H26.5.10 10.JPG

前回のように 、亀さんにはならなかったけど

    あまりきれいに3つには、別れてない感じです

    ブルーベリーは、生地に混ぜ込まなかったので

    バラバラ落ちて、食べ難い・・・と旦那

    でも、焼き立ては美味しいです~ぺろり

    今回は、姪っ子達にもおすそわけ

    もっともっと上手くなれるように

    頑張りたいと思います~






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Last updated  2014年05月17日 09時07分31秒コメント(0) | コメントを書く
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