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2015年05月12日
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カテゴリ: 園芸

  • 次から次へと義父が採ってきます

  • うど

  • 2.jpg

    もう5.6本目ですが・・・生で味噌をつけて食べるが

    そんなに食べられるものでもなく・・・食べきれない

    葉は天ぷらにもしますが・・・

    誰かが油炒めにする・・・と言っていたので

    やってみましたが・・・いまいち不評

    あとは、とりあえず味噌漬け

    まだ食べてないけど・・・保存食

    筍も・・・時間がないとできないので

    あちこちに配りまわっていたみたいなので・・・

  •  
  • 筍は、わらしべ長者のように品物が変わって

  • 戻ってきます

    実家からは、<まだ我が家は食べていない!>と言ったら

    加工されて筍ご飯や煮物になって

    戻ってきました

  • 他にも魚になって戻ってきました

  • おさしみ、塩焼き、煮物、一夜干し・・・

    大漁ですびっくり

  • P1170365.JPG
  • 4.jpg

   やっと我が家の分

    皮が剥いてありました

  • 3.jpg

   その後も続々と・・・

  • 7.jpg

   私、初めて皮むきしました

  • 8.jpg

    大量すぎて、またまた食べきれない

    とりあえず、茹でてから実家&友人におすそ分け

    先日、初めてあげた友人からは

    渋みがない・・・と大好評手書きハート

     あとは、細かく切って砂糖・塩・そのまま・・・で

     冷凍してみました

     でも、去年の義母の酢漬けがそのまま残っているのよね

     なかなか一度にできるので、食べきれないのよね・・・しょんぼり

     好きなんだけど・・・残念







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Last updated  2015年05月12日 11時05分59秒 コメントを書く
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