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アルボア
最近、園芸に目覚め始めた園芸初心者です（^^） いつか安らぐ庭をマイペースで造れたら・・・ と思っています。
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Comments
2015年06月29日
テーマ： 手作り梅干作ります(79)
カテゴリ： 手作り
- 順調に水分が出てきてます～
2日目
3日目
6日目
翌日には水分が出てきました～
6日目
以前も義父ともめていた青梅か完熟梅か・・・
結局、青梅で作り始めたのに、
またまた完熟梅がどうのこうの言い出してきた
もう、いいから私の好きなようにやらせてくれーーーー
そして、去年作った義妹の梅干を拝見してきました
しかし・・・水分が多い
味は・・・まあ、梅干の味ですが・・・水っぽい
ちょっと渋い？！
何・・・何があったの
よく聞けば・・・
重石はしていない
天日干しもしていない
はぁ・・・
せっかく私の実家からもらった梅だったのに・・・
しかも、実家の母の本も貸してあげていたのに・・・
全然、読んでない
もう、ある意味 ビックリだわ
こちらは残りの梅で作った梅酒
2日目
3日目
6日目
なんか、理科の実験のようで楽しいわ～
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