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2013年10月13日
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年に6回お越しいただいてる顧客のF様より、ユニークなお土産をいただきました。
「 朝野家 の社長は甘いものが好きそうだから・・・」と頂いたのは、『たこ焼きになりたかったチョコ饅頭』です。新発売の商品です。有難うございます。

このお菓子を作っているのは、広島県福山市・虎屋さん。
たこ焼きの他に「うな重そっくりなミルフィーユ」「ざるそばそっくりなモンブラン」「お好み焼きそっくりなマロンケーキ」「もしかしてオムライス」「餃子饅頭」など元祖本物そっくりスイーツを作っていて、よくバラエティーのテレビで紹介されています。

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『たこ焼きになりたかったチョコ饅頭』は『たこ焼きにしか見えないシュークリーム」のたこ焼きバージョンの新製品です。経木舟皿に6個のたこ焼きが並んでいます。良く出来てますね。パロディー食品で、子供のころに食べたオリオンのココアシガレットを思い出します。

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早速、頂きました。ソースはチョコレート、鰹節には削りチョコ、青のりは抹茶モナカを砕いたものでしょうか?

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たこ焼きの中はしっとりとした生地にこだわりのチョコあん、こし餡を生クリームとチョコレートと一緒に炊きあげ、ラム酒でほのかに香りづけをしています。

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細部にまでこだわったたこ焼きにそっくりなお饅頭で、本物と同じように爪楊枝が2本刺さっています。頭が錯覚を起こす、楽しいお菓子です。




↓ シュークリームバージョンはありました。







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最終更新日  2013年10月16日 12時00分27秒
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