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朝野家館主ブログ－湯村温泉の出来事から温泉力・朝野家香りの散歩道・山陰海岸ジオパーク・行事イベント・旅行・絵手紙－墨絵・料理・花まで・・・。
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2014年10月03日
カテゴリ： 美味彩宴
遅くなった夕食、調理場から香住がにの試食が、届きました。お仕事ですからね。
ミネストローネ、ポークステーキ、自家製オイルサーディン＋香住がにになりました。
新鮮な科には、味噌も美味く臭みもありません。
食べやすいし、甘みがあります。1枚付で価値ありますね。
今月から企画で出してます。是非、ご利用下さい。
女将が新鮮な鰯がある時に、オイルサーディンを作ってくれます。
中骨が取ってあるので、CAMARGUEの塩だけで頂きます。やっぱり食べ過ぎや！
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