湯村温泉・朝野家館主のブログ

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2016年10月03日
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朝野家の裏門横の「といろ」は同級生がやっているお店で、スープをすすると「美味い!、これは美味い!!」テールスープに少しだけ塩を加えて、あっさりとした中にコクがあります。麺もストレート細麺でスープが絡み良いです。

こだわりの具は、ハート型のゆで玉子。

湯村温泉・幸せの隠れハートに参加していただいており、湯村のハートに認定されています。玉子の黄身をスープに溶かすとよりマイルドになります。もちろんスープはテールスープなので、最後まで飲み干す事が出来ます。



時代がやっと追い付いてきました。10/3日に日清食品より「カップヌードル リッチ 無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」と「カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味」が発売されます。

カップヌードル誕生45周年記念商品として発売した「カップヌードル リッチ」は、ぜいたくなスープが特長のプレミアムタイプのシリーズで、「無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」は、牛テールなどをじっくり煮込んだうまみたっぷりの濃厚な白湯スープが特長だそうです。

鳥取の牛骨ラーメンに近いんだろうか?

具材は牛肉、キクラゲ、ネギ、レッドベルペパーが入って230円。湯村温泉の新たな名物「但馬牛・愛しテールラーメン」がある地元としては、一回食べ比べしてみなければなりませんね。





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最終更新日  2016年10月03日 13時52分39秒
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