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朝野家館主ブログ－湯村温泉の出来事から温泉力・朝野家香りの散歩道・山陰海岸ジオパーク・行事イベント・旅行・絵手紙－墨絵・料理・花まで・・・。
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https://www.sankei.com/life/news/191118…
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2016年12月20日
カテゴリ： イベント・歳時記
13:00～発表会を前に1年間やってきたテーマをもとに、それぞれの部署の成果を発表し合います。基本的には部署間を移動することは少なく、セクト主義になってしまいがちですが発表すること相互理解をしていただきます。
調理部では仕入原価の低減、労働効率を、総務･経理課はＰＰＡＰで備品管理と節減を訴えました。
営業課は昨年目標の山陰海岸ジオパークガイド資格30名を達成するために、ガイド研修への参加、近隣観光地の視察、週・月・年別清掃計画、マルチ部署管理などを報告し、50期はアイドルタイムの利用、予測管理仕事術、他部署間応援を上げています。
フロントカウンターはお客様プレゼント用ゆで玉子の紐の加工と殻が綺麗に剥ける工夫などを披露してくれました。
客室課チーム「紫式部」飲み物販売促進、各研修の成果と気付きを発表していきました。
売店ラウンジ係では、お客様のお土産を雨時はデパートの様にビニールをかけたり、重い商品に底を置いたり紐でくくったり、ＰＯＰの工夫、季節感のある商品などの提案、ラウンジでは飲み物の品質管理などを詳しく話してくれました。やっぱり現場ですよね。
大阪営業所では経費の削減と情報管理。アプリ『エイト』を使っての名刺管理方法。現地も早速、情報共有をするため教えを請うてました。
今年の1位は売店ラウンジ係「ミックスジュース」、２位はナイトフロント「オールナイト朝野家」、３位は経理・総務係「総経チーム」がそれぞれ賞金をもらいました。皆、祝賀会を開くんでしょうね。
朝野家恒例の大じゃんけん大会、何故か新入の方が強いのも伝統です。
「最初はグゥ～、じゃんけんポン・・・」「勝ったぁ～！！！」
ビンゴも始まりました。今年1年、社員皆さんに助けて頂きました。さぁ～今夜はたっぷり楽しんで下さい。2次会のスナックもカラオケボックスもお客様の気持ちで・・・。普段は入れない大浴場も今夜は楽しんでね。ほんまに今年も有難う！！
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