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朝野家館主ブログ－湯村温泉の出来事から温泉力・朝野家香りの散歩道・山陰海岸ジオパーク・行事イベント・旅行・絵手紙－墨絵・料理・花まで・・・。
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2017年01月18日
カテゴリ： 朝野家 香りの散歩道
(墨絵：朝野家社長 朝野泰昌)
毎年１月１日に、音楽の都オーストリアのウィーンで開催されるニューイヤーコンサート。
今年も大勢の音楽ファンが、世界最高峰といわれるオーケストラ、ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の演奏で、心華やぐ新年を迎えられたことでしょう。
香り高い音楽があふれるウィーンの街は、コーヒーの香りが漂うカフェの都でもあります。街のあちこちにあるカフェハウスの歴史は、今から３００年以上も前にさかのぼり、１９世紀の初めには６００軒もの店があったそうです。
その伝統を受け継ぐ老舗も数多く、なかには、王族ゆかりのカフェハウスも。それは、シェーンブルン宮殿の庭園にある世界最古の動物園の一角に佇み、かつて、フランツ皇帝とマリア・テレジア夫妻が朝食をとっていたと云われる建物です。
１９４９年、カフェハウスとして一般公開されて以来、地元の人々の間では、栄華を極めた王族にあやかることができるパワースポットの一つになっているとか。
また、１９７２年にカフェハウスで料理を出せるようになったとき、おばあちゃんのレシピを再現した家庭料理のメニューで評判を呼んだ、庶民的な店もあります。
そして、２０１１年。ウィーンのカフェハウス文化は、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。音楽が好きで、カフェで過ごす時間が大好きな皆さんにとって、ウィーンはこの上ない憧れの街かもしれませんね。
＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供 で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。
また 朝野家ホームページ｢朝野家・香りの散歩道｣のバナー
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