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ぽめあさ
ぽめあさのブログへようこそ！2019年生まれのポメラニアンの女の子との生活と大好きなインテリアについて書いていきます！
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2021.04.02
カテゴリ： ごはん
こんにちは☺️
昨日から新年度❗️はじまりましたね〜🚩
新社会人の方はドキドキ💓の一日だったことでしょう
今日一日も頑張って下さいね💪
さて
今日は久しぶりのごはん記録になります🍚
お付き合いいただけるとうれしいです👏
まずは
家庭料理の基本❗️肉じゃが
確か土井善治さんのレシピ✍️
我が家の肉じゃがは、牛肉だけど
関東では肉じゃがのお肉は
豚肉でされる方が多いみたいですね〜
歴史的になにか理由があるのかしら...🤔
父方のおばあちゃんが
肉じゃがの次の日は、残った具を卵に包んでオムレツとして食べていたんですよね☺️
おばあちゃんは3年前に亡くなったんですけど、肉じゃがを見るとおばあちゃんのことを懐かしく思い出します😌
お次は
牛ミンチ卵チャーハン
お鍋の写真で失礼します😅
簡単なのに美味しいからよく作ります♪
味の決め手は「香味醤油」
レシピは
・しょうゆ カップ1
・にんにく 2～3かけ
にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、しょうゆに漬けて冷蔵庫で半日以上おいたら出来上がり👏簡単です👍
チャーハンの他にも
炒めものなどに使えるみたいですよ〜
最後は
みんな大好きハンバーグ💕
よく食べる🤤旦那さんは、おっきいの2つ✌️
一つはチーズのせ、もう一つはソースをかけて😊
定番ごはんが夫婦ともに好きなので、ハンバーグもよく作ります🍚
豆腐ハンバーグとか、レンコンが入ったものとか、憧れるけど...
がっつりハンバーグが一番好き💕笑
この日ハンバーグと一緒に作った
おつまみエノキ
タレにつけて、片栗粉まぶして焼くだけなんですけど、エノキがぱらぱらばらけやすくて手間取りましたっ😆
不器用な私にはダメなやつ🙅♀️
クラシルでみた👀レシピです✍️
クラシルって動画でレシピが見られるからわかりやすくて、しかも簡単そうに見えるから作ろう❗️って意欲が湧きやすい
まぁ新しいレシピは失敗も多いんだけど
定番に加えたいレシピを増やしていきたいです😊
最後は
スイーツを二つ
料理上手な姉から
クッキーのおすそわけ✨🍪
市販のクッキーより砂糖控えめで
サクサク😊とーってもおいしかったよ〜
ありがとう✨
ホワイトデーは
お義兄さんから私の大好物のアンファンのエクレアをもらいました👏
(ホワイトデーってだいぶ前だけど😓)
チョコのパリパリ感がたまらない〜
ん〜、、また食べたいな💕
◾️本日のおまけ
黄砂が一番ひどかった日に撮った近所の桜🌸↓
山が霞んでるわ⛰
そんな日に私、お布団洗濯して干してしまいました...😭おバカ
黄砂は4月がピークみたいなので
大物洗濯も5月にはいってからということか〜
今日もじつは近所の違う場所へ桜を見に行ったんですけど、ほとんど散ってしまっていました😮
週末はもう桜は楽しめないんだろーなー
皆さま
今週1週間もお疲れ様でした❗️
素敵な週末をお過ごしください♪
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
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我が家の肉じゃがは、牛肉だけど
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豚肉でされる方が多いみたいですね〜
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肉じゃがの次の日は、残った具を卵に包んでオムレツとして食べていたんですよね☺️
おばあちゃんは3年前に亡くなったんですけど、肉じゃがを見るとおばあちゃんのことを懐かしく思い出します😌
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牛ミンチ卵チャーハン
お鍋の写真で失礼します😅
簡単なのに美味しいからよく作ります♪
味の決め手は「香味醤油」
レシピは
・しょうゆ カップ1
・にんにく 2～3かけ
にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、しょうゆに漬けて冷蔵庫で半日以上おいたら出来上がり👏簡単です👍
チャーハンの他にも
炒めものなどに使えるみたいですよ〜
最後は
みんな大好きハンバーグ💕
よく食べる🤤旦那さんは、おっきいの2つ✌️
一つはチーズのせ、もう一つはソースをかけて😊
定番ごはんが夫婦ともに好きなので、ハンバーグもよく作ります🍚
豆腐ハンバーグとか、レンコンが入ったものとか、憧れるけど...
がっつりハンバーグが一番好き💕笑
この日ハンバーグと一緒に作った
おつまみエノキ
タレにつけて、片栗粉まぶして焼くだけなんですけど、エノキがぱらぱらばらけやすくて手間取りましたっ😆
不器用な私にはダメなやつ🙅♀️
クラシルでみた👀レシピです✍️
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まぁ新しいレシピは失敗も多いんだけど
定番に加えたいレシピを増やしていきたいです😊
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スイーツを二つ
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クッキーのおすそわけ✨🍪
市販のクッキーより砂糖控えめで
サクサク😊とーってもおいしかったよ〜
ありがとう✨
ホワイトデーは
お義兄さんから私の大好物のアンファンのエクレアをもらいました👏
(ホワイトデーってだいぶ前だけど😓)
チョコのパリパリ感がたまらない〜
ん〜、、また食べたいな💕
◾️本日のおまけ
黄砂が一番ひどかった日に撮った近所の桜🌸↓
山が霞んでるわ⛰
そんな日に私、お布団洗濯して干してしまいました...😭おバカ
黄砂は4月がピークみたいなので
大物洗濯も5月にはいってからということか〜
今日もじつは近所の違う場所へ桜を見に行ったんですけど、ほとんど散ってしまっていました😮
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皆さま
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