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2021.08.09
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カテゴリ: ごはん
​こんにちは

今日はごはんの記事になります

最後までお付き合いいただけるとうれしいです

+++  +++  +++

以前、イッタラリネンの記事でのせたレモンパスタ 🍋
レモンって普段そんなに食べない私

揚げ物の付け合わせで添えたりはあっても
レモン汁がいる料理ってあまりしなくて

レモン絞り器、何年ぶりに出しただろう...




レトロな佇まい...

姉は東屋のジューサーを愛用しているみたいです
こっちのタイプ



最近大きめの
NEWタイプのジューサーが出ましたね

​
​ ​

ところで
​アメリカ産のレモンって防腐剤つかわれてること多くないですか?

私は神経質な方ではないけれども
シールに「防腐剤使用」って書かれていると気になる笑

野菜を洗う前、いつもじゃないけどこのベジセーフを使っています







その他
しっかり洗った方がいい野菜を調べてみたら

・ブロッコリー
・ほうれん草
・ピーマン、パプリカ

・きゅうり
・レタス
・じゃがいも

夏野菜もけっこうありますね

いつもいつもじゃなくても
頭の隅っこに覚えておいてもいいかもしれません

レモンパスタを作った時の付け合わせは
生春巻き でした



エスニックなものが苦手な私ですが
生春巻きは大好きで、夏によく食べたくなります

この日の具はサニーレタスと春雨とエビだけど
春雨が国産のもので、太くて生春巻きには合わなかった



よくする生春巻きの具は
生ハムとサーモンの2種



どちらも塩気がしっかりあるから
私はこちらの生春巻きの方が好きだな

サーモンはこちらを使っています
↓
​ ​

半額セールしてる
うちも買い足そうかな...買ってもいつもすぐに食べちゃう

+++  +++  +++

修行僧のような
私のある日の一人お昼ご飯です笑



​ ​

色合いが地味だぁ
でもこういうごはんが一番落ち着く

まいたけとツナの炊き込みごはんに



もずくスープ



あとは春雨サラダと母にもらったぬか漬け
ごちそうさまでした

+++  +++  +++

最後にジューサーといえば...

ある日のこと

うちにオレンジ🍊が5玉くらいあったので
姉の家に行ってジューサーを借り、オレンジジュースを作りました



​ ​
kiviのリネン。いい色。

生ジュースはやっぱり美味しいなぁ~
姪っ子に半分飲まれたけどね

この前冷凍したメロンも
今年買ったレコルトのカプセルカッターで
シャーベットにしようかな



凍ったフルーツも砕いてくれるみたいです

買ったときについていたレシピの中の
「いちごのティラミス風ジェラート」も作ってみたい


​​
珍しく、そんな意欲が湧いております

今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました

また遊びに来てくださいネ♪

+++  +++  +++

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最終更新日  2021.08.09 11:17:33
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