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2022.07.14
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カテゴリ: ごはん
こんにちは

今日は、最近ごはんのまとめ。

最後までお付き合いいただけるとうれしいです



まずは

インスタで見かけた痩せ飯キッチンさんのレシピ

フライパン一つでできる
​ 豚こまとほうれん草の春雨炒め

お肉は豚こまなので家計にも優しくて
ほうれん草や春雨があるのに別茹でせずに


そんでもって美味しくて
私はすでに3回作りました

春雨サラダの時は細い緑豆春雨がいいけど
ここで使うのは太い国産の春雨がおすすめ



ごはんがすすみまくります🍚

同じく痩せ飯キッチンさんのレシピで

ごぼうとちくわの甘辛炒め も作ってみました



副菜だけど味が濃いガッツリ系

ごぼうを使った料理って
あまりレパートリーがないのでうれしい

おいしいからまた作ったんだけども

片栗粉がダマになって食べにくく味が濃かったので
(私の作り方のモンダイ??)

2回目はタレの方に片栗粉を入れなかったり
(具材には片栗粉まぶしました)
味も少し薄めに作りました


でも味はおいしい

+++  +++  +++

お次はクラシルのレシピ
​ わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー



​わさび醬油が好きなので惹かれて作ったレシピ

なかなか美味しかった

わさび好きだけど
本わさびって、買ったことないのよね
(いつか買ってみたいわさび丼食べてみたい)

いつもチューブのわさびを使っていたけど
最近、スーパーで見かけたコレ↓使ってます



わさびの茎入りで
そんなに辛くなくて私は好きです

瓶入りなので分量測りやすいし◎

この日は鶏ももソテーと一緒に
梅の花の湯葉揚げも食べましたよ



梅の花の湯葉揚げ、大好物で

店舗には久しく行ってないけれど
宅配coopで時々、これ登場していて
頼んじゃいました



カットして揚げるだけでお店の味が食べられる

保存料も使用してないし、安心
おすすめです

楽天さんにもありますね♪
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+++  +++  +++

最後は、じゃがいものきんぴら



これは母がいつも作ってくれていた料理で
時々作ります

味付けの分量とかは
「いつも適当にしてるからわからない」
って言われたので私も適当~

でも
レシピをみずに作れる料理があるっていいですね
私、分量はかって味付けする料理がほとんどなので

今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました

また遊びに来てくださいネ♪

+++  +++  +++

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最終更新日  2022.07.14 16:18:35
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