PR
ぽめあさ
ぽめあさのブログへようこそ！2019年生まれのポメラニアンの女の子との生活と大好きなインテリアについて書いていきます！
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)ごあいさつ
(17)愛犬あさ
(74)あさの病院関係
(6)わんこグッズ
(26)犬との暮らし
(8)家
(13)家具
(4)雑貨
(39)楽天マラソン
(81)無印良品
(33)ファッション
(44)ファッション小物
(27)本・映画・ドラマの感想
(8)日々のあれこれ
(100)ごはん
(160)器
(58)花・グリーン
(77)お出かけ
(104)イベント
(62)旅行
(16)好きなひと・こと
(8)建築
(3)インテリア
(41)家事
(23)家電
(22)カメラ
(3)キッチン雑貨
(56)収納
(4)ダイソー、セリア、3COINS
(19)好きなブランド
(8)寝具・リネン
(13)キャンドル
(10)髪・メイク
(9)わたしのこと
(11)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2022.10.23
テーマ： おうちごはん(1196)
カテゴリ： ごはん
こんばんわ
おとといの夜ごはんは
前々から気になっていた
北欧、暮らしの道具店のレシピ 参鶏湯 を作ってみました
サムゲタンって前から気になっていたスープだけど
姉から「本場のはそんなに美味しくない」という話や
私はトムヤンクンとか少し変わったスープが苦手なので
きっとサムゲタンも苦手かも...と思って
それに本場のサムゲタンは
丸鶏のお腹にもち米と生薬を詰めて煮込むもので
材料も手に入りづらいよなぁ～
丸鶏に詰め物ってハードル高いなぁ～
とも思っていたのでした
でもね
北欧、暮らしの道具店のレシピは
お肉は丸鶏ではなくて 手羽元やむね肉 などでOK
生薬の要の高麗人参の代わりに
長いも （本当は山いもの方がいいっぽい）を使う
スーパーで手に入る材料だけで作るもの
これはやるっきゃないと背中をおされ
作ってみましたよ
あんまり切るものもなく
沸騰したらアクとりをして
もち米が鍋底について焦げないように
ときどきかき混ぜながら弱火で30分煮込む
ただ私はずん胴のマイヤーのお鍋で作ったから
かき混ぜづらかった💦
それが失敗したなぁ～
深さがそんなになくて
大きいお鍋で作ったほうがいいと思います
あと、お玉みたいな丸いもので混ぜるより
↑浅いスプーン型のものでかき混ぜるのが
混ぜやすかったですよ
あとお肉は
骨付き肉がスーパーで売ってなかったので
私は手羽元、むね肉の他は手羽先を使いました
私個人的には
手羽元よりも手羽先が味がシミて美味しくて
今度は
むね肉はいれずに骨付きモモ肉を入れたいなぁ～
できあがるまで時間はかかるんだけど
（このあと、長いもなどを入れてさらに20分煮込む）
煮込んでる間も
キッチンじゅうがいい匂いで包まれて
癒されます
薬膳の考えでは
湯気や香りも体に作用してるそうで
そのことに納得
出来上がったら
長ネギとしょうがを取り出して
（玉ねぎも取り出すと書いてたけど溶けちゃった）
小さな片手鍋へうつして食卓へ
小ねぎをたっぷりと
そして糸唐辛子も添えて、いただきます
うー－－－美味しい
なんか身体に沁みる美味しさ
ごくごくいけちゃう
味変としておすすめされてたキムチも一緒に♩
こっくりと美味しい滋養のあるスープ
朝晩と気温差が大きくて
体調もゆらぎやすいこの時期におすすめです
#おうちごはん
#スープ
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
サムゲタンを作った日は
旦那さんは帰りが遅くて私だけの晩御飯でした
私が食べ終わったあと
そのままではお肉の量が多くて
かき混ぜにくかったので
いくつかのお肉を鍋から出しておいてたんです
そのあとに姪っ子の塾のお迎えなどをして
バタバタしてたら
キッチンカウンターに
お肉を置きっぱなしにしてしまっていて...
お肉の匂いを嗅ぎつけたあさちゃんが
「くれ」とアピールしてきたので
お肉を少し裂いてあげたんです
お肉をあげることは度々あることなんですけど
今回はワンコが食べたらダメな食材
長ネギ・玉ねぎ を一緒に煮込んだので
そのエキスがお肉にしみ込んでるから危険なのに...
お肉だけよけてたからか
そのことをすっかり忘れてあげてしまった
あげたのが夜の10時頃だったので
動物病院はもう閉まってる時間
心配しながらも
（ネットで調べると不安な情報しかヒットしない）
翌朝になってから病院に電話して
担当の先生に相談しました
先生の答えは
「食べた量（小指の先ほど）からして
玉ねぎ中毒を起こすことはまずないよ」
「でも念のため
歯茎が白くないか、血尿が出ないか
気をつけてみてあげてください」
とのこと
先生に大丈夫と言われてホッとしました
そして今日
狂犬病の注射で病院へ行ったときにも
念のため血液検査をしてもらって
貧血が起きてないことも確認してさらに安心
玉ねぎ中毒になると
赤血球が壊されて貧血になるそうなんです
これからは
ボーーっとすることのないように
気を引き締めないとっ
ごめんね、あさちゃん
今日の狂犬病の注射も
おとなしく頑張ってくれたあさちゃん
えらかったー－－
最後まで読んでいただきありがとうございました
#犬との暮らし
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
ブログで紹介した商品まとめてます
覗いてみてください
↓↓
このブログの更新をお知らせします🔔
↓↓
Instagram(@pomeasaroom)
↓↓
こちらもフォローいただけるとうれしいです
ランキングに参加しています
下の写真をぽちっとしていただけるとうれしいです♪
↓↓
おとといの夜ごはんは
前々から気になっていた
北欧、暮らしの道具店のレシピ 参鶏湯 を作ってみました
サムゲタンって前から気になっていたスープだけど
姉から「本場のはそんなに美味しくない」という話や
私はトムヤンクンとか少し変わったスープが苦手なので
きっとサムゲタンも苦手かも...と思って
それに本場のサムゲタンは
丸鶏のお腹にもち米と生薬を詰めて煮込むもので
材料も手に入りづらいよなぁ～
丸鶏に詰め物ってハードル高いなぁ～
とも思っていたのでした
でもね
北欧、暮らしの道具店のレシピは
お肉は丸鶏ではなくて 手羽元やむね肉 などでOK
生薬の要の高麗人参の代わりに
長いも （本当は山いもの方がいいっぽい）を使う
スーパーで手に入る材料だけで作るもの
これはやるっきゃないと背中をおされ
作ってみましたよ
あんまり切るものもなく
沸騰したらアクとりをして
もち米が鍋底について焦げないように
ときどきかき混ぜながら弱火で30分煮込む
ただ私はずん胴のマイヤーのお鍋で作ったから
かき混ぜづらかった💦
それが失敗したなぁ～
深さがそんなになくて
大きいお鍋で作ったほうがいいと思います
あと、お玉みたいな丸いもので混ぜるより
↑浅いスプーン型のものでかき混ぜるのが
混ぜやすかったですよ
あとお肉は
骨付き肉がスーパーで売ってなかったので
私は手羽元、むね肉の他は手羽先を使いました
私個人的には
手羽元よりも手羽先が味がシミて美味しくて
今度は
むね肉はいれずに骨付きモモ肉を入れたいなぁ～
できあがるまで時間はかかるんだけど
（このあと、長いもなどを入れてさらに20分煮込む）
煮込んでる間も
キッチンじゅうがいい匂いで包まれて
癒されます
薬膳の考えでは
湯気や香りも体に作用してるそうで
そのことに納得
出来上がったら
長ネギとしょうがを取り出して
（玉ねぎも取り出すと書いてたけど溶けちゃった）
小さな片手鍋へうつして食卓へ
小ねぎをたっぷりと
そして糸唐辛子も添えて、いただきます
うー－－－美味しい
なんか身体に沁みる美味しさ
ごくごくいけちゃう
味変としておすすめされてたキムチも一緒に♩
こっくりと美味しい滋養のあるスープ
朝晩と気温差が大きくて
体調もゆらぎやすいこの時期におすすめです
#おうちごはん
#スープ
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
サムゲタンを作った日は
旦那さんは帰りが遅くて私だけの晩御飯でした
私が食べ終わったあと
そのままではお肉の量が多くて
かき混ぜにくかったので
いくつかのお肉を鍋から出しておいてたんです
そのあとに姪っ子の塾のお迎えなどをして
バタバタしてたら
キッチンカウンターに
お肉を置きっぱなしにしてしまっていて...
お肉の匂いを嗅ぎつけたあさちゃんが
「くれ」とアピールしてきたので
お肉を少し裂いてあげたんです
お肉をあげることは度々あることなんですけど
今回はワンコが食べたらダメな食材
長ネギ・玉ねぎ を一緒に煮込んだので
そのエキスがお肉にしみ込んでるから危険なのに...
お肉だけよけてたからか
そのことをすっかり忘れてあげてしまった
あげたのが夜の10時頃だったので
動物病院はもう閉まってる時間
心配しながらも
（ネットで調べると不安な情報しかヒットしない）
翌朝になってから病院に電話して
担当の先生に相談しました
先生の答えは
「食べた量（小指の先ほど）からして
玉ねぎ中毒を起こすことはまずないよ」
「でも念のため
歯茎が白くないか、血尿が出ないか
気をつけてみてあげてください」
とのこと
先生に大丈夫と言われてホッとしました
そして今日
狂犬病の注射で病院へ行ったときにも
念のため血液検査をしてもらって
貧血が起きてないことも確認してさらに安心
玉ねぎ中毒になると
赤血球が壊されて貧血になるそうなんです
これからは
ボーーっとすることのないように
気を引き締めないとっ
ごめんね、あさちゃん
今日の狂犬病の注射も
おとなしく頑張ってくれたあさちゃん
えらかったー－－
最後まで読んでいただきありがとうございました
#犬との暮らし
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
ブログで紹介した商品まとめてます
覗いてみてください
↓↓
このブログの更新をお知らせします🔔
↓↓
Instagram(@pomeasaroom)
↓↓
こちらもフォローいただけるとうれしいです
ランキングに参加しています
下の写真をぽちっとしていただけるとうれしいです♪
↓↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ごはん] カテゴリの最新記事
-
産直でお寿司買って食べるひとりごはん＆… 2026.09.18
-
旦那弁当の残りで私もおべんと！ 2026.09.15
-
夏ごはん2026 2026.09.01
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
