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2023.04.19
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カテゴリ: お出かけ
こんにちは

2週間前だったかな?

週末のお昼に
窯焼きのピザを食べに行ってきました🍕



​ Pizzeria nina ​というお店

インスタで見て、気になっていたんですよね♩

でも行くまでが大変だった

この日は雨で

とんでもなく細い道をぐるぐるいかそうとする
旦那さん運転だからまだ引き返せたけど
私だったらむーりー

さすがにダメだと思い
お店に電話してナビをしてもらいました
めちゃ親切なんです。わかりやすいし。

ナビしてもらった道もなかなかの細さだったけど
なんとか無事にお店に着きました🚩

入り口のところで靴を脱いで
スリッパに履きかえるスタイル



「大変でしたねぇ」とお店の人に労われ
こちらこそ。ご迷惑おかけしました。

席についてほっと落ち着く



あ!大きな窯

あれがピザ窯なんだぁ


数種類のピザと、デザートとコーヒーのみ



ピザ生地は
熊本県産小麦粉、天然酵母、宮古島の塩と
身体に優しくこだわりのある材料

窯は高温だから、1分で焼き上がるんだって


夫婦でシェアしました


マルゲリータ


チンクエフォルマッジ

あっつあつをほおばります

うぅ~~~マルゲリータは間違いないよね
いやでも、これ過去いち美味しいかもぽっ

チンクエフォルマッジは
5種類のチーズをトッピングしたもので
具材がないので飽きるかなぁと思ったんだけど
このチーズがめちゃくちゃいいバランスで

添えてあったハチミツをかけると
味変にもなって
あっという間になくなった

自家製デザートのティラミスと
ハンドドリップしたコーヒーも
食後に頼んでゆっくりとしました



ティラミス、私はやっぱりダメだったけど

コーヒーがしみじみ美味しかったなぁ



席の後ろには暖炉

冬は火がはいるそう
その季節にまた来たいなぁ

でも

車でくるのが大変だから
旦那さんにお願いしないと行けません
狭い道オレもいややーって言ってたけど

帰りもね
手書きの地図を書いてくださって



ほーーんと
優しい心遣いにあたたかくなりました

空飛ぶ車ができたら
私でも行けるのになーーぽっ ほんとか?

ちなみに

お店の前の坂道を
まっすぐのぼると檜原神社があります

この神社
前に山の辺の道を歩いたときに行きました



だから

山の辺の道を歩いたついでに
お店に寄るっていうのもいいかもしれません

奈良 - ブログ村ハッシュタグ
#奈良

奈良グルメ - ブログ村ハッシュタグ
#奈良グルメ

〇  〇  〇  〇  〇

このお店が気になっていたのは

美味しそうな窯焼きピザの他にも
じつは理由があって

インスタで
開店までのエピソードを書かれてるんですけど
それがとても興味深かったからなんです

そのエピソードっていうのがね

おうちを建てるときに一部屋だけ
余分なスペースを作っておくっていうのを
建築家からアドバイスされたみたいで

そのときは子育て中で
なにかをやるということを考えれなかったけど
結果、つくっておいたことでお店ができた

っていうエピソード

おもしろくないですか?

その建築家のひとは
家を建てるひとみんなに
一部屋余分に作ることを提案してるみたい

将来、家で好きなことができるように

それって

生活と、働く、ってことを
もっと地続きにしていこうっていう
提案なんじゃないかと思う

最近私の頭の中を占めてる
「好きを仕事に」っていうテーマと
つながるお話だと思いました



↑この写真の建物
右側一室がお店であとは住居

木に建物が抱かれてるようで
とても素敵な建物でもありました

おうちの設計を頼んだ建築家は
建築雑誌の「住む。」で見て
ぜったいこの人に頼みたい!って思ったそう

福岡を拠点とする建築家の方だったのに
快く引き受けてくださったらしい

家が建つまでは
3年という長い月日がかかったらしいけど

家づくりって本来そうあるべきだよね

これから長い時間を過ごす
大切な場所なんだから

建築雑誌の「住む。」は私も大好きな雑誌



建築の専門学校へ通ってたときは
定期購読してました

今でも捨てられない

もともとは
チルチンびとって雑誌が好きだったんですけど

あるときから
なーんか取り上げる建物のテイストが違ってきて
ワクワクしなくなってた

そんなとき

本屋で同じ棚に並べられてた住む。が目に止まって
そちらにハマってしまったんです

ハマりすぎて
住む。の出版社に手紙まで出しました

そしたらなんと、驚きの返事が

住む。の編集者のひとは
もともとチルチンびとの編集者だったんだって

そのひとが抜けたから
チルチンびとが(私にとっては)
面白くないものになったんだー

その編集者のひとのセンスが私、好きなんだな
と思ったのでした


最新刊

今は買ってないんだけど
ページをめくるたびにワクワクしてたなぁ~

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#建築

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#好きなこと

今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました

また遊びに来てくださいネ♩

+++  +++  +++

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最終更新日  2023.04.19 16:07:26
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