ポメラニアンあさとの日々

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2023.05.31
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カテゴリ: 器
こんばんわ

今日は

この前ブログにも書かせてもらった
三浦侑子さんの器を使った食卓を~
​個展へ行った時の記事はこちら→​ ☆ ​ ​

最後までお付き合いいただけるとうれしいです



今日の晩ごはんは

メインは桜エビのパスタにしたんだけど
副菜はインスタでみて作ってみたかった



アボカド唐揚げ
↑リンク貼っときます



そのためにデッカいアボカドを買っておいた
ふふふ

味付けは、白だしとゆず胡椒

アボカドを揚げるのって初めて~

揚げやすいように
アボカドは買いたての硬いものが◎

正直
揚げるってのがめんどうかも
オリーブオイル結構使うのやだなぁ
​ってちょっと思ったんです

オリーブオイルは酸化しにくいから
揚げ油に使うのもいいって言われてるけど
オリーブオイルって高いから
そんなに量は使いたくはないんですよね



そこまでしてもまた作りたい思うほど

​美味しかった​

いや~
揚げたて、めちゃくちゃ美味しかった~

外はカリっ、中はとろっ

レシピにも書いてる通り


揚げたてじゃないと
美味しさは半減しちゃうんだけどね

揚げたてをキッチンで食べちゃって下さい

三浦さんの器
ほぼ毎日なにかで使ってるんですけど
今日も例外なく

はぁ、今日も美しい

ハットボウルの方にはトマトを🍅



アボカドとトマトって
食べ合わせても絶妙に美味しいし
緑と赤で彩りもきれいなんですよね♩

スモークのうすいグレーは
トマトやイチゴなど 赤色 のものがよく合う



1パック200円のおつとめ品の苺だったけど
甘くて美味しかったなぁ🍓

少し前に
姉の手作りの苺ジャムをのせて
朝食のヨーグルトを食べました



モール柄が本当にきれいなんですよね~



こんな和の朝食だって



すごくしっくりときます

三浦侑子さんの作品
この日は厚底リム鉢と箸置きを使ってます



全部ガラスの器で、っていうより
ちょこっと投入が好き

作家の器 - ブログ村ハッシュタグ
#作家の器

器好き - ブログ村ハッシュタグ
#器好き

今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました

また遊びに来てくださいネ♩

+++  +++  +++

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最終更新日  2024.10.11 17:27:08
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