ポメラニアンあさとの日々

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2023.10.23
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カテゴリ: ごはん
こんにちは

今日はごはん記録になります

最後までお付き合いいただけるとうれしいです



10月からスタートしたドラマ
「きのう何食べた?」のシーズン2

初回は見逃してしまって
TVerで観たんだけど

その中で観た
かれいの煮つけと、ポテトサラダが


残念ながら
立派なカレイを見つけられずに

この日はポテトサラダだけ
ドラマのレシピで作ってみました♩



具に玉ねぎを入れるとこや
調味料に酢や鶏ガラを入れるとこも
我が家で作ってたポテサラとは違い
なんだかお店のポテサラみたい!

いつも作ってるのはね
こんなの
↓





玉ねぎは入ってないけど
ジャガイモを茹でるときに
一緒に人参も茹でて入れていたり
味付けもコンソメを入れてる

旦那さんはこっちの方が

(酢が苦手だから)

私はどっちも好きかな

ちなみにポテサラと一緒に盛ってるメイン

​ しっとり柔らか☆鶏胸肉の塩麹マヨ焼き

も、簡単でおすすめです

〇  〇  〇  〇  〇
​
これから旬の時期がくる牡蠣

仲良くしてるブロ友のみほさんも
今度、広島へ旅行に行くって言ってたなぁ
うらやましい!



写真は、coop宅配の冷凍ものだから
夏に食べてましたけど

牡蠣って、おいしーーーよね

殻付きの生牡蠣が一番好きだけど
心配性だからあんまり食べれない

上のも、解凍して生でOKだったけど
湯通しして食べたような...

でも人生に一度は
生牡蠣をレモン絞って思い存分食べたい

そんな夢があります

〇  〇  〇  〇  〇

いつかの休日朝に作った
サンドイッチ~



​ ​
無添加サーモン。おすすめ

サンドイッチ大好き

ピクニックや、運動会に
持って行ってもいいね

秋に運動会するとこも少なくなってきたし

今は昔と違って
午前中で終了する運動会も多いって聞くから
お弁当は持っていかないのかなぁ

秋のピクニックなんかにも
あると便利なお重



↑写真は去年のお花見弁当いれたとき



内側が朱塗りになっているので
ごはんをいい感じにみせてくれるますよ♩

もちろんお正月にも

ひとつ持っておくと重宝しますね

〇  〇  〇  〇  〇

ごはん記録、続きましては

いまいちだったもの2連続

まずは
北欧暮らしの道具店で紹介されてた
チーズキムチ餃子🥟





​ ​
文句言ってたのに、わりと使ってる

具もキムチと挽肉だけだったかな?

キャベツを刻む手間がないし
味付けもキムチに味ついてるから
いらなかった気がする

とにかく簡単にできますよー
ってことだったけど

具を皮で包むのが
苦手で時間がかかる私としては
そんなに時短でもなく

美味しかったけど
チーズとろ~の見た目のわりには
いまいちパンチがなく
もう一度作ろうって気にならなかった

もう一つはフォー



このスタンプ
なかなか使う機会なかったから良かったワw

くるみの木で買ってたフォー(麺のみ)

フォーは
米粉を使ったベトナムの麺ですね

昔、mujiカフェでおやつに食べたフォーが
美味しくて
それから何回か食べてるけど
無印のを越えるものに出会えてない

スープが美味しいんだろうな

今回は麺しか買ってなかったから
スープは適当に調べたレシピで
しかも省いたりした材料もあったからかなぁ

とくに美味しくなかった😒

しょうゆが入ってたのもなんか違う

次はスープ付のものを買うべし

〇  〇  〇  〇  〇

スーパーで見かけて
安くなってたから買った海ぶどう



沖縄旅行に行ったとき以来に食べたかも

氷水にいれるとプチプチ感ましまし◎



美味しーいやっぱり好き

コストコへ行ったときも
海ぶどう売ってたなぁ

また行こうという計画があるので
そのときに買おうかなぁ

〇  〇  〇  〇  〇

最後は

ちょっと残念なある日の晩ごはん



白和え、麻婆豆腐、あおさと豆腐の味噌汁

とうふづくし!!

献立考えるの難しい

今日も読んでいただきありがとうございました

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最終更新日  2023.10.23 12:22:08
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