saya sayaさん、コメントありがとうございます(^^)
確かにパンチの効いたあの辛さはハマル味ですね!
ローカルワルン派とオシャレレストラン派で意見が分れるかもしれませんが
どちらの人も満足させてしまう懐の深さがバリ島にはありますよね!

(2005年02月13日 19時43分35秒)

2005年01月12日
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*バリ島のはなし*

 バリ島ナシチャンプルのブンクス
ナシチャンプル
ホテルへ戻る私に、友達がナシチャンプルをブンクスして持たせてくれました。ホテルに着くなり、ものすごいスコールになりレセプションで立ち往生。お皿とスプーンを借りて、レセプションで食べ始めたナシチャンプルはものすごく辛くって涙が出てきて、ホテルのスタッフに大笑いされました。

辛いものが苦手で(好きなんだけど辛さの許容範囲が狭い)バリの辛系ローカルフードを避けてきた私の、ほろ苦い”デビュー”。カデ、ありがと・・・(^_^;)

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最終更新日  2005年03月29日 10時28分56秒
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Re:バリ島 ナシチャンプルのブンクス(01/12)  
lalalamusica  さん
意外とバリって辛いものやくせのあるものってないですよね?
日本人にとっては食べやすいというか・・。
バリに行った時は、無難なものしか食べてなかったから私が知らないだけかな?? (2005年01月13日 15時22分32秒)

Re[1]:バリ島 ナシチャンプルのブンクス(01/12)  
*ななこ*  さん
ワルンなどローカル食堂で出されるお料理は、すっごく辛いしパンチがありますよ~!
私は辛さに弱いので、正直言って観光客向けのレストランの方が安心できます(^_^;)
でもイカン・バカールやバビグリンは大好き!
(2005年01月13日 23時07分41秒)

私もナシチャンプル大好き!  
saya saya  さん
ナシチャンプル見ためより、ずーっと美味しいですね。はじめは不安だったけど食べて見ると美味しくてまた食べちゃくなっちゃうよ。 (2005年02月13日 12時42分55秒)

Re:私もナシチャンプル大好き!(01/12)  
*ななこ*  さん

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