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2014年09月10日
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テーマ: 家庭菜園(62154)
カテゴリ: 家庭菜園

二株植えた食用ほおずき
夏には葉がどんどん繁って横に広がり大きく生長しました。

9月に入り葉も枯れて少なくなりほおずきの殻が
株の回り一面にバラバラと落ちてきました。

  • 食用ほおずき 収穫.jpg


  • そろそろ収穫の合図のようです。

    ほおずきの実.jpg


  • 殻の色は薄茶色と外見はあまり綺麗ではないけれど
    殻を破ってみると緑がかったような黄色の実が
    完熟は橙色か黄色のようでそれに近い色もありました。

    食してみるとこれが甘くて少し酸味があり
    すっごく美味しいんです。

    殻の大きさは2.5センチ 実は1.5センチぐらい
    去年、地方のスーパーで買ったものと同じ味でした。

    でもスーパーの方がいくらか大きかったことと
    実の色も濃かったと思うけれど
    完熟の色でなくても甘さが十分でとても美味しいです。
    おすそ分けするとたいそう好評でかなり持っていかれましたが

    我が家で食べるには十分な量で
    おやつ感覚でもいいし、ほとんどサラダに混ぜて食べてます。

    これは苗があれば是非とも来年も作ってみたいです。スマイル

    さて前回UPのトルコキキョウ
    バイオの方は花が終わってしまいましたが
    こちらはまだ蕾が沢山付いて満開になってきました。

    満開 .jpg




  • 今年初めて種から植えた「サルビア」

    定植が遅かったためやっと今頃、花芽がついてきました。
    もうとっくに咲いている花ですが('◇')ゞ

    サルビア.jpg


  • 種からの発芽は嬉しいです。

    一昨年天国に逝った猫の「きりちゃん」のお墓の周りに
    植えたんです。('◇')ゞ

    花壇の草取りの方
    だいふ進んできてはいますが
    まだまだ取り残しがあってなかなか終わりません。



    花壇 全貌.jpg


二階から見る花壇の全貌
庭はまだ左側にもあってそこはジャングル状態です。

9月に入りすっかり秋めいてきたけれど
日中はまだ暑くびっしり汗をかきます。
この草取り・・いつまでかかるかなぁ~・・・びっくり


素材・ ぺけぽんの部屋   design・ *kico*





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最終更新日  2014年09月11日 02時19分43秒
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Re:食用ほおずきの収穫 &花壇の花!(^^)!(09/10)  
珍しい食用ほうずき初めて知りました。甘酸っぱい味がするんですね。
トルコキキョウの産地を調べたら長野県の各地にありました。
長野県は、高冷地なので北海道と気候が似ていると思います。

だから花壇でも、良い花が咲くんですね・・・・
東海地方では、どこにもないです。花壇も良い感じにレイアウトしてありますね******

草取りは、大変ですね・・・・
池の金魚は、増えましたか??
(2014年09月12日 16時02分54秒)

Re:食用ほおずきの収穫 &花壇の花!(^^)!(09/10)  
>カサブランカxZ さん
食用ほおずきは私も去年初めて知ったのですが
こちらでも知らない人が殆どでおすそ分けしたら大変喜ばれました。
トルコキキョウは寒冷地で育つのですか・・・
そういえば近隣の夏祭りで切り花のトルコキキョウの展示会があり沢山の種類のトルコキキョウがありました。
写真に撮ればよかったです。('◇')ゞ
花壇は純和風でいろいろ管理できないですが草だけでも
取らないと見苦しいので何とか頑張ってやっています。

池の金魚は今年も春に「鷺」が現れてもしかしたらもういない
のかもです。(>_<) (2014年09月13日 00時24分35秒)

Re:食用ほおずきの収穫 &花壇の花!(^^)!(09/10)  
秋も深まりました。一か月近くブログが更新してないけど、何か変わったことはないでしょうね?
(2014年10月07日 20時52分09秒)

Re:食用ほおずきの収穫 &花壇の花!(^^)!(09/10)  
>カサブランカxZ さん
ご心配をおかけして申し訳ありませんでした。m(_ _)m

いろいろ重なって中々日記を書けなかったのですが
これからは少し日常に戻るかと思います。

暫く日記を更新しないと楽天写真館のアップロード方法が
変わっていたのでびっくりです。たまにチェックしないとダメですね('◇')ゞ PCの調子は戻りましたか ?
(2014年10月23日 00時30分31秒)

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