Earth Rhythmic

Earth Rhythmic

2004.02.25
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カテゴリ: カテゴリ未分類
なんて幸せな人間でしょう。

厳しい忠告。優しいなぐさめ。気づかいの冗談。
笑いはすべてをあたたかい空気で包みこむ。
ちょっとした一言。
日本からの手紙、メール。
みんな、みんな、ありがとう。

目が覚めて、一日が始まる。
何にもないこと、それ自体が奇跡。

地球の鼓動とともに生きている。

風がふき、太陽の光りが包みこみ、透きとおる青空。
人々が歩き過ぎ、それぞれの物語りを綴っている。
出会う人、出会わない人。
道は交わり、また離れ、または決して交わることもない。
不思議に満ちたこの世界。

月が静かに世界を見守り、星が私達の物語りを囁いている。
夜の世界。
音が静まり、すべてが眠りにつく。
守られて、私達は生かされている。

人と人、世界、生きるものすべて、つながりあっている。

道を走り去るりすたちも、きれいな声を響かせる鳥たちも、
どこかの森で今この瞬間、顔を持ち上げる鹿も、
深い海のなか、悠々と泳ぎさる大きなクジラも、
群れをなして泳いでいく魚達も、南をめざして飛んでいく渡り鳥たちも、
どこかの国で生きているまったく知らない人々も、


生きている神秘、奇跡。
今、真夜中。でも、どこかでは日が昇っている。
どこかでは、餓えた人々がいる。どこかでは、お金を持て余して、豪華な非現実的な世界を生きている人がいる。
どこかでは、水がなく、どこかでは水が溢れている。

この世界、いったい何が起こっているのだろう。
私たちは知ることができるのか。
流れに身をまかせるしかないのか。それが一番いい方法なのか。様々なことが起きている。とても把握し切れないほどの。どこから始める?
それはね、自分の中から。自分の中の種からでた芽は、やがて枝をのばし、すくすくと伸び、外に広がって、様々な関係を結び、そして、その様々な関係で、この世界はできあがっている。
だから、自分の中から。
そこがすべての始まり。そこが答え。

今、目覚めよう。

愛。

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創造性。みんなが持っているもの。
創造性。この世界が生まれてきた理由。
創造性。私達はなんでもできる。
創造性。この世界を変える力。
愛と創造性がこの世界を変えていくのだろう。

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毎週水曜、キャンパス内の生徒で運営しているカフェ(Organic&LocalFood!)で働いている。今日の午後、オーブンの中からは、スクウォッシュ(カボチャの仲間?)を焼いているいい香りが。。まるで、甘いものを焼いているみたい。キャラメルソースの香りみたい~~。と友達と目を輝かせる。そして、その時、今晩はスクウォッシュを料理しよう、と決めたのでした。
ということで、夕飯はスクウォッシュ。日本にはないので、料理の仕方がよくわからなかったのですが、実は簡単。半分に切って、バターとメープルシロップをのせてひたすらオーブンで焼く。途中、友達からの電話などもあり、40分くらいは焼いてたかな。皮は真っ黒、でも中はほんのり焦げ目がついて、美味しい~~~。はまりそうです(笑)。
そして、なんと、初挑戦のキッシュ。しかもレシピなし。要するに、パイ生地の中のオムレツかな、と(笑)。ほうれん草、oyster mushrooms,たまねぎのキッシュ。生地も全粒粉&コーンミールと油を混ぜて作ってみました。これがなかなか♪黒米がまざったお米もあったので、つけ合わせ(?)に。かなり、幸せ~~~。自分を大切にすること、って大事ですね。美味しいものを食べると、思いっきり笑顔、幸せ~~。幸福感いっぱいです。
かなり、幸せだったので、今日は食べもののことばかり詳しく書いてしまいます(笑)。以前はかなりストイックにベジタリアン/ビーガンをしていた私。最近は、それよりも、食べることを楽しむこと、を大切にしています。(というか、ビーガンそして、有機野菜、地のもの、旬のものだけを食べようとしていたら、食べる物がほとんどなくなってしまいました(笑))。
そして、徐々に自分にあう食を見つけていきたいと思っています。

今日も一日ありがとう。
愛をこめて!






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Last updated  2004.02.26 16:49:15


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