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the Seasoned Spoon

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さてさて、昨晩は、読みかけの本を読み終わるぞ！と思っていたのですが。。途中から、グラノーラづくりをしだし。。

すっかり幸せ気分。できあがったグラノーラをつまみながら読書をしていたら、眠気が。。
ちょっと一眠りのつもりが、朝まで。最近よくあるパターンです（笑）。

少し、自己嫌悪になりながら、朝目覚め（笑）、つくったグラノーラを友達にあげるために電話をする。学校で会う約束をとりつけて、organic&local foodをだす学校のcafeに向かう。今日は、私の働く日なのです。
今週で、授業が終わります。そして、締めきりがたくさんつまっています。生徒の顔には、そんなプレッシャーがにじみでてて。。。ちょっとでも、美味しいものを食べて、一息ついて、エネルギー補給をしてほしいな。

私がカフェのホールのほうに出ていると、キッチンでガシャーンと大きな音が。冷蔵庫を綺麗にしていたら、棚のところのガラスを割ってしまったようです。それから、キッチンは慌ただしくなり。。幸い、料理はすべて出した後だったし、下ごしらえのものも出ていなかったので、無駄になった食材はなかったのですが、すごいガラスの量。。
片付け終わってから、普段の仕事が始まったのですが、いつも終わる時間にまだ下ごしらえが終わっていない。。ので、早くお皿洗いを終わらせた私は、お手伝い。Oyster mushroomをひたすら刻みます♪野菜を切っている時、って無心になる。そして、幸せになる。そんなのは、私だけかな？明日は、茸入りスープです。茸の歯ごたえが好きな私は、大きめに切りながら、美味しそ～～、と思いました（笑）。

春らしい天気が続いていたのですが、今日は、雨。夜には、寒くなってしまいました。三寒四温というものかな。しっとりとした天気もいいものです。

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