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2014.11.12
カテゴリ： my kitchen♪
何となく私の中でハードルが高くて今まで作れませんでしたが
生協で「生春巻きセット」っていうのを見つけたので注文☆
海老があっち向いたりこっち向いたりしてる(笑)
中身はね～
サニーレタス、海老、春雨、クリームチーズ。
破れないように気をつけながら
できる限りレタスをたっぷりよっこらしょっと巻きました
レタスバージョンも。
サニーレタスよりもシャキっとしていて食感最高～
生春巻きの皮１０枚入りなので
１０本作ったものを半分に切ってたっぷり２０個できました。
美味しかったー
＋＋＋
季節の変わり目で体調がくるいまくりのわが家
はなこは鼻炎で耳鼻科、そして足に湿疹ができて皮膚科。
ぴかりんも微熱で小児科。
私もカミナリ咳以来体調が整わず...すっきりしないのがイヤ～～～
毎年あんまり風邪ひかないのに何でだろう。
食事、栄養面が行き届いていないんだろうか。
服用中の薬の副作用が強くて
家事（とくに料理）に手を抜いているのはたしか。
食事はほんとうに大事だな。
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