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2010年11月05日
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カテゴリ: お得な情報
地産地消とは、「その土地でとれたものを、その土地で消費すること」を言います。
横浜市では、市民の皆様に横浜の農業と農畜産物の情報を届け、日常の暮らしの中に、横浜の農業・農畜産物のつながりを創っていきたいと考え、地産地消を進めています。11月を地産地消月間と定めて様々な取り組みを実施しています。

tyokubai1.jpg

『よこはま地産地消フォーラム2010』
おいしい横浜の 農 大発見!~見て・聞いて・話して・買って・食べて・うれしい~

日 時 平成22年度11月7日(日)10時~16時

会 場 アートフォーラムあざみ野(男女共同参画センター横浜北)
市営地下鉄・田園都市線「あざみ野駅」より徒歩5分
http://www.artforum-azamino.jp

内 容


 ◎横浜市学校給食 地産地消!心を育み 未来へつなげる学校給食
 ◎野菜ソムリエコミュニティ神奈川 食べ方のご提案で畑と食卓を結びます
 ◎横浜農と緑の会 はま農楽の取組紹介
 ◎食のいろは 10才からのごはんブック紹介・販売
 ◎都筑フードネットの都筑野菜畑丸ごとバーガー紹介・販売
 など盛りだくさん。

(2)元気農家によるトークライブ・・・参加は事前申し込み制:申込欄参照
 トークライブ出演者例はこちら

(3)横浜でとれた新鮮・旬の秋野菜と果物、加工品を
          市内の女性農業者よこはま・ゆめ・ファーマーが直売


        ニンジン、ブロッコリーなどを予定
 ◎果 物・・・次郎カキなど
 ◎キノコ・・・シイタケをはじめ様々な種類のキノコを販売予定
 ◎お米・・・・新米(白米と玄米)、米粉のお菓子などの加工品を販売予定
 ◎加工品・・・浜なしを加工した万能タレ、浜なしのジャム、梅干し、漬物、


(4)“農”体験コーナー
 ◎カップで野菜づくり(参加費無料)当日参加受付
  青葉みらい農くらぶによる体験コーナー

 ◎ハーブでシューズキーパーづくり 参加費500円(材料費込)当日参加受付
  よこはま・ゆめ・ファーマー(女性農業者)による体験コーナー

 ◎稲ワラでクリスマスリースづくり 参加者募集中!(参加事前受付中)
  稲ワラでクリスマスリースづくり参加者募集 チラシはこちら 
  よこはま・ゆめ・ファーマー(女性農業者)による体験コーナー


(5)濱の鉄人料理コンテスト(フォーラム当日は試食審査に参加できます)

(6)市内で行われている地産地消をテーマにした取組の展示紹介

よこはま地産地消フォーラム2010 =>
http://www.city.yokohama.jp/me/kankyou/nousan/tisantisyo/torikumi/event-forum.html







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最終更新日  2010年11月05日 23時59分41秒
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