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2005.08.09
総本山
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今日は色々なことをした気がするが、とりあえず最後にラーメンを食ったことをここに記そう。
そこは吉村家。僕は横浜に移ってから、けっ都会に媚びやがって的な思いから、なかなか足を伸ばすことが出来なかったが、ついにこの日が来たかという感じだ。
とりあえずさすがに待ちはある。待ちに待って遂にその一食とめぐり合ったわけだが・・・。
うまかった。くやしいがうまかったよ。
さすが総本山。六角家に匹敵するコッテリスープにスモークチャーシュー。
ドンブリのまわりにこれぞ家系と言わんがばかりにベトつく油。
麺もコシがあり、まさしく豚骨醤油ラーメンとして完璧な一品だった。
それはそうとこの日記でラーメンのことを書くのは久し振りな気がする・・・。
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Last updated 2005.08.11 01:24:27
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