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連日、御紹介の芋マフィン。
日曜日にも、作りました。と、のほぽんカフェで お話しました。
そのトキ、
人に贈るのものなので
ももぽんが気に入らなかったら 持って行かない。
そう母に伝えていました。
芋マフィン大好きの母は、食べられるかな~と密かに思っていたようです
それを知って
失敗するって 決めつけないでよーっと、 叫ぶ ももぽんであります(笑)
この前 作ったのは 皮も薄く 色もキレイで、甘味も安定している
ちょっぴり 高級なサツマイモを使用。
今日はとゆうと、おじぃちゃん&おばぁちゃんが作った
産地直送サツマイモで 焼き上げました
甘みは 控えめでしたが 美味しく仕上がりました
母も、満足したようで
ごちそぉサマでした
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