のほほん本舗

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2011.05.08
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雨男3兄弟改め、 晴れ男三人組 (kometsugaさん、ジョンリーさん、天目太郎)で、自衛隊北富士演習場に山菜採りに行ってきました。
演習場につくと、すでにきのこカフェさんご夫婦の姿が!
ん?大漁か?!
と、期待に胸を膨らませて近づいてみると、ワラビが片手にすこし。。。
状況はかなり厳しいようです。
ダダダダダッ!
振り向いてみると、近距離で若鹿が2頭走り抜けていきました。
「鹿といえば、ココパパさんだよねぇ。鹿が車に跳ねられていると聞くや、『鹿肉っ!!』とつっぱしったからねぇ。」
な~んて、噂話をしていました。
噂をすれば影とは、よく言ったもので、ココパパ&ママさんが今日の天気のような爽やかな笑顔で登場。
久しぶりの再会です。このご夫婦は常にいつ何時も笑顔です。素晴らしい!
でも、鹿肉となると、 野性の目(キラリ☆) となるのです。。。ある意味コワッ!

さて、我々7名は、ワラビは半ば諦め、コゴミ&ハルシメジのシロにGO!
「ハルシメジやぁ~っ。ハルちゃ~ん。どこ~っ。。」
『・・・・』
ハルシメジ…不発

「コゴミちゃ~ん、どこだぁ~っ。」
は、は~い。ここで~す。
ちょいと、元気がない返事。
1年ぶりのコゴミちゃんは、ややスレンダー。
来週くらいには、丸々と元気なコゴミちゃんになるんじゃないかなぁ。
まぁ~それでも充分の収穫ができました!!

コゴミ畑の上の方に、足を延ばしてみると、
少ないながらも、 エノキ茸

エノキ 2011.5.8.JPG

キクラゲ の姿も。。。。

キクラゲ 2011.5.8.JPG


「ワラビや~い。どこだ~い」
・・・・こ、ここ
「どこじゃい!聞こえんぞぉ!」

そんな心の叫びをしながら、
野焼きされていない茅の間から 美しい富士の勇姿 を眺めていました。

富士山 2011.5.8.JPG

あっ、あと アミガサタケ も。。。ちょいとばかし。。。

アミガサタケ 2011.5.8.JPG

11時前というのに、見切りをつけて早々に解散。
反省会をしながら、吉田うどんを晴れ男3兄弟で食す
でも、、、その後、思わぬ逆転劇が!
ジョンリーさん宅の近所にあるというワラビのシロで案内してもらったら、
そこはワラビの学校。ワラビ祭り♪ ワラビ天国!!
わずか10分ほどで、あっという間に片手でつかめない程の収穫ができました。
あの茅をかき分け、とったあの時間はなんだったんだ。。。。
と、思ったりなんかしたりして。。。でも、その時間も十分に楽しいのです。はい。
有り難うございます!!
ジョンリーさん(正しくは、ジョンリーさんのおばさん)有難うございます!


<本日の収穫>
収穫 2011.5.8.JPG

<山菜料理>

こごみとアミガサタケのぺペロンチーノ.JPG

「コゴミとアミガサ茸のぺペロンチーノ」

そこでなんとか洋食にできないものかと挑戦してみました。
アミガサタケは、ゴムっぽさをなくすために砕いて、じっくり炒めたニンニクとからめました。コゴミパスタ。正直、いけます!!

<おまけ>
カルビーカールを食べていたら、変な形のカールを発見!
調べてみたら、「カエルカール」と言って貴重らしい。
味は当然、同じです。はい。

カエルカール 2011.5.8.JPG






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Last updated  2011.05.08 23:17:00
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ピー音@ Re:2009 F山キノコ採り3 (サンゴハリタケとハナイグチ)(09/12) 埼玉県K市にある川口という駅に、数か月前…
天目太郎 @ Re[1]:キノコ一家さん キノコ一家さん >放置ブログ仲間の天目さ…
天目太郎 @ Re[1]:花水木さん 花水木さん >寒くなりましたね。 >太郎…
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