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April 26, 2005
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もうそろそろイチゴの季節も終わり?と思いますが、まだまだ≪イチゴのスイーツ≫あります。

そこで今日は≪イチゴのスイーツ≫を紹介したいと思います。
苺と木苺『ダブル苺のモンブラン』
苺と木苺『ダブル苺のモンブラン』
スポンジは、スフレ風のしっとりきめ細かな生地に焼き上げました。中のクリームは、【クレームダンジュ】という、発酵させる前のチーズ。メレンゲのような軽い口どけで、生クリームのようにクリーミーなチーズです。中のフランボワーズがおいしいぃ~アクセント。うわがけの苺ペーストは、ほんのり甘酸っぱく、なめらかでクリーミーな口当たりで、これまた苺好きにはたまりません!この新しいおいしさを是非お試し下さい。

ショーコラストロベリー詰合せ
ショーコラストロベリー詰合せ
まさに今が旬のイチゴをパティシエがより美味しくなるように手間暇かけて濃厚なコンフィにしました。新鮮な生クリームをたっぷりと使用しホワイトチョコレートと合わせフレッシュな生チョコレートクリームに仕上げました。そのクリームには粒粒感が残るほどイチゴを混ぜ極上のストロベリー生チョコレートクリームとなっています。極上のクリームをサンドするのはバターの香りが芳醇に漂うリッチなバタークッキー、さらにパティシエの手作りイチゴのコンフィ(砂糖漬け)を間に挟んでイチゴの季節ならではのフルーティーな生チョコレートサンドとなっています。

苺のオムレット最終便
苺のオムレット最終便
ふわふわのスポンジにカスタードと生クリーム、(生チョコ)それに今が旬の苺をのせてくるっと巻いたオムレットです。こだわりのないシンプルなおいしさがたまらない♪

今シーズン最後!!国内産限定イチゴのタルト共同購入やっちゃいますv(^o^)V
今シーズン最後!!国内産限定イチゴのタルト共同購入やっちゃいますv(^o^)V
見た目の輝かしい目を奪われるような真っ赤な&良い香りの美味しい国内産のイチゴがある今だけのイチゴのタルトです。ぜひこの機会を逃さないようにして下さいね。

最終出荷決定!大人気いちごミルクシュー[クール][直送]
最終出荷決定!大人気いちごミルクシュー[クール][直送]
旬のいちごと濃厚なミルククリームの豪華なコラボレート!濃厚なミルククリームに、まさに旬を迎えた採れたてのいちごをふんだんに使用して作られた超こだわりのいちごミルククリームは、しつこくなく爽やかないちご本来の自然な甘さ、香りにあふれていますよ。

苺たっぷり♪苺のチーズケーキ【2005春の新作】
苺たっぷり♪苺のチーズケーキ【2005春の新作】
苺のおいしさがまるごとぎゅっと詰まっているチーズケーキです。いちごが大好きな方、是非お試し下さい。

モンブランKOBEの生チョコ「ストロベリー」9ケ入り
モンブランKOBEの生チョコ「ストロベリー」9ケ入り
フリーズドライした苺を使用した口の中でとろりととろける生チョコをお楽しみください。

魔法のシャーベット&ジェラート6個セット
魔法のシャーベット&ジェラート6個セット


まだまだあると言えど、事実そろそろイチゴの季節は終わりに近づいています。

お急ぎ下さいね♪


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最終更新日  April 26, 2005 06:44:55 PM


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