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May 23, 2005
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≪メンチカツ≫って、揚げたことで肉汁がジュワ~と溢れ出し本当に美味しいですよね♪

そこで今日はお勧め≪メンチカツ≫を紹介しようと思います。
●「大人の赤!」ピリ辛レンコン入り土佐和牛メンチカツ約70g×5個入【デリンベイク】
●「大人の赤!」ピリ辛レンコン入り土佐和牛メンチカツ約70g×5個入【デリンベイク】
サクサクの衣の中は土佐和牛で作った旨味あふれうるメンチカツ。そしてその中に一味唐辛子で味付けしたシャキシャキのレンコンの旨味と食感が存分に楽しめます。

●土佐和牛メンチカツ一口サイズ(つぶコーン入り)【デリンベイク】
●土佐和牛メンチカツ一口サイズ(つぶコーン入り)【デリンベイク】
しっかりした食感の中に、和牛本来のジュワッとした肉汁の旨みが、メンチカツのおいしさやわらかさを引き出してます。そして、今回はメンチカツの中に「つぶコーン」を入れてみました。

●土佐和牛メンチカツ(青じそ入り)約70g×5個入り【デリンベイク】
●土佐和牛メンチカツ(青じそ入り)約70g×5個入り【デリンベイク】
「青じそ」を食べやすいようみじん切りに刻みまして土佐和牛のミンチ肉、玉葱のみじん切りと合わせて特製のメンチカツを作りました。

サクッと美味しいメンチカツ4枚入
サクッと美味しいメンチカツ4枚入
奈良県で最高品質の豚肉を提供している藤岡ポークを使い、うし源こだわりの牛肉・玉ねぎ ・地鶏卵で作ったこだわりのメンチカツです。

(単品)チーズがとろ~りその名もチートロメンチカツ!!
(単品)チーズがとろ~りその名もチートロメンチカツ!!
鹿児島産黒豚の切り落し等を惜し気も無くひき肉に使用し、ブラックペッパーでちょっぴりスパイシーに味付けしました。その中にさらにチーズを入れたメンチカツは、絶妙のコンビネーションです。

【近江牛千成亭】霜降りメンチカツ
【近江牛千成亭】霜降りメンチカツ
近江牛の“かのこ小間”を荒めに刻んだものを使用し淡路産の玉葱を、荒みじんにしたものと数種類のスパイス・ソースを加えて練りこみサクッとした食感を味わうために荒目の生パン粉を使用しました。肉本来のもつ味とジューシーさを味わっていただきたい一品です。

特選熟成メンチカツ(5個入)
特選熟成メンチカツ(5個入)
牛豚挽肉を一番美味しい7:3でミックスした生メンチです。素材の美味しさを活かしました。

【山下屋】手造りミンチカツ(ノンフライ)<3ヶ入x5パック>冷凍
【山下屋】手造りミンチカツ(ノンフライ)<3ヶ入x5パック>冷凍


若女将の手作りメンチカツ(約50g×2個セット)
若女将の手作りメンチカツ(約50g×2個セット)
ひとつひとつ手作り。国産の豚ひき肉を100%使用したジューシーなメンチかつです。

北海道のメンチカツ・惣菜の人気者50g×3個
北海道のメンチカツ・惣菜の人気者50g×3個
興農ファームの安全な豚肉と牛肉に無農薬の野菜を無添加調味料で味付けし、余市の滝下さんの平飼卵と北海道産の小麦粉で衣がけしました。

ほっけメンチカツ 6個入り
ほっけメンチカツ 6個入り
「ほっけ」はもちろん脂乗りが抜群の稚内産にこだわりました。新鮮な「ほっけ」と玉葱、そしてほっけの風味を損なわないために鶏肉を使用。旨味を増すために隠し味に味噌を使っています。当店でしか手に入らないオリジナルほっけメンチ、価値ある逸品です。

手作りイカメンチ10個入
手作りイカメンチ10個入
下北半島近海のするめいかを、ふんだんに使いあつあつで食べるとジューシーでイカの風味がたっぷり濃縮されていて大変美味しいです。


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最終更新日  May 23, 2005 01:56:52 PM


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