お取り寄せグルメナビ

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June 15, 2005
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今年もそろそろ《ハモ》の季節ですね!

シャブシャブにしてポン酢で食べても美味しいし、サッと湯引きして梅肉&からし酢味噌で食べるのも美味しいですよね!
京都 はも三昧
京都 はも三昧
夏の京都に欠かせない鰻、職人がーつーつ丁寧に骨切りしました。添付の梅肉をつけて、夏の京都をご賞味ください。

上品な鱧の美味しさをしゃぶしゃぶで天然活け〆 鱧しゃぶ 1.5kgセット
上品な鱧の美味しさをしゃぶしゃぶで天然活け〆 鱧しゃぶ 1.5kgセット
新鮮な鱧を活けじめした後、骨切りしてていねいにスライスしました。上品で淡白、それでいて豊かな鱧の味わいをしゃぶしゃぶで、旨味の残った出汁で雑炊もお楽しみください。

ハモしゃぶセット(活け〆)
ハモしゃぶセット(活け〆)
淡泊な中に濃厚なうまさがあるハモは、しゃぶしゃぶが通の味わい方。熱々を召し上がれ。

鱧つくし(湯引き・照焼き)
鱧つくし(湯引き・照焼き)
さっぱりといただける「湯引き」と、上品な脂、旨みのある「照焼き」の2種の鱧の定番料理を詰め合せになっています。

活はも お試ししゃぶしゃぶセット 【楽天シニア市場】
活はも お試ししゃぶしゃぶセット 【楽天シニア市場】
同封のお野菜と共に、豆腐等を加え、活ハモのしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

A2129-055 豊後水道 鱧の湯引き
A2129-055 豊後水道 鱧の湯引き
獲れ立ての鱧を熟練の職人技で素早くさばき、見事に骨切り。旬の味覚を独特な食感でお楽しみください。

越前産はも2~3人前!(1匹分)父の日2005
越前産はも2~3人前!(1匹分)父の日2005
鮮度が違うから旨みがまったく違う!越前産はも!フワっとしたやわらかさが鮮度の証明!

鱧(はも)の漬け焼き山椒風味
鱧(はも)の漬け焼き山椒風味


京の粋を食す、はも柳麺(2人前)
京の粋を食す、はも柳麺(2人前)
梅の爽快な酸味が淡白な鱧の風味を引き出します。素麺との相性が合うようさらりとのど越しのよい昆布出汁を仕上げ鱧ともバッチリです。

芳ばし鱧、鱧茶漬け(2人前)
芳ばし鱧、鱧茶漬け(2人前)
だしの風味に鱧の深い味わい。程よく油ののった鱧を骨切りし自慢の出汁でじっくり、こっくり炊き上げました。

はもまぶし
はもまぶし
コクのある秘伝のたれにからめた鱧を、ごはんに混ぜていただく贅沢な一品です。

下鴨茶寮 京のはもづくし
下鴨茶寮 京のはもづくし
安政3年創業、京料理の味と心を伝える老舗料亭“下鴨茶寮”。祇園祭で街が賑わう頃に旬を迎える“はも”の美味しさをご堪能いただけるセットです。

淡路島産活きハモ
淡路島産活きハモ
淡路島産の活きハモのBESTサイズ500gを骨きり調理して、お届けします。淡白な身にシットリと脂の乗った絶妙な味わいを、ご賞味下さい。

期間限定!ワンランク上の鱧(はも)水揚げ次第発送!これを食べたらハモという魚の価値観が変…
期間限定!ワンランク上の鱧(はも)水揚げ次第発送!これを食べたらハモという魚の価値観が変…
高級食材、瀬戸内海産ハモ産直ならではの超特価で一尾丸ごと頭から尻尾まで味わっていただきます!

はも
はも
瀬戸内海産の、はもです。

これからの季節、お中元の贈り物にもイイですよね♪



農家のおばあちゃんがひとつひとつ真心込めて焼き上げるチーズケーキ専門店

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お取り寄せグルメナビ では楽天市場から厳選したお取り寄せグルメをデータベース化し、カテゴリ別、都道府県別に検索することが可能です。





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最終更新日  June 15, 2005 01:36:17 PM


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