お取り寄せグルメナビ

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September 10, 2005
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今日は、物産展に行き 【ロールケーキ工房・SWEET BOX まざあーぐうす】

6種類あった中の “はんなり京の抹茶ロールケーキ” を私は選びました。

香り高い京都の宇治抹茶を使った抹茶スポンジで、生クリーム、カスタードクリーム、きざみ栗、大納言小豆を巻き上げた、しっとりとした和洋折衷のロールケーキで、お店の一押し商品のようだったので..

まだ食べてはないのですが、楽しみです。


そこで今日は、色々な ≪ロールケーキ≫ を紹介したいと思います。
敬老の日スペシャルケーキ   オーガニックのきなこ   おもち入り小豆クリームロールケー…
敬老の日スペシャルケーキ   オーガニックのきなこ   おもち入り小豆クリームロールケー…
オーガニックの小豆がたっぷり入った生クリームに、やわらかなおもち(自家製求肥)を加えました。

秋といったらこれです!敬老の贈り物にいかが。栗ロール
秋といったらこれです!敬老の贈り物にいかが。栗ロール


宇治抹茶ロールケーキ 
宇治抹茶ロールケーキ 
森半の茶師が厳選した風味豊かな高級宇治抹茶を使った生地で、香り豊かに焼き上げました。抹茶をふんだんに使用した生クリームをベースに、京都・丹波産の最高級かのこ豆と、栗のこしあんを巻き込んだ、贅沢でよくばりな抹茶ロールケーキです。

コーヒーとキャラメル 2層のロールカルディナール・ロール
コーヒーとキャラメル 2層のロールカルディナール・ロール
ウィーン菓子を代表する銘菓のカルディナール(カトリック司教の枢機卿の意)・シュニッテンを、クルミ・キャラメル・クリームをプラスアレンジしてロールにしました2層の生地、2層のクリームが特徴の欲張りロールケーキです。

キャラメルもんぶらんロール・敬老の日ギフト
キャラメルもんぶらんロール・敬老の日ギフト
栗好きにはたまらない♪京都丹波産の和栗を使ったキャラメルもんぶらんロールです。

宇治抹茶ロールケーキ共同購入【クール生もの】【賞味期限注意】
宇治抹茶ロールケーキ共同購入【クール生もの】【賞味期限注意】
牛乳、卵、砂糖、小麦粉でカスタードを炊き上げメレンゲを加えて焼く、極めて特殊な製法で作り上げました。挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと生クリームが見事に調和しております。仕上げに宇治抹茶を上面にふりかけ、 抹茶の風味がさらに豊かになりました。

ブルーベリー 16cm
ブルーベリー 16cm
久万高原産のブルーベリーは激ウマなんです!採れたてをおナベでコトコトとコンフィチュール(ジャム)に炊きあげました!それをトロケル生クリームと一緒にふわふわのスポンジで巻いちゃうのですから、おいしくない訳がないのです!ブルーベリーの甘酸っぱい香りがお口のなかでほワーッって広がって、なんだか笑顔になっちゃいます。

【京都発予約半年待ちスイーツ】しあわせロール・ホワイトクリーム(レギュラーサイズ)
【京都発予約半年待ちスイーツ】しあわせロール・ホワイトクリーム(レギュラーサイズ)
超しっとり生地にクリームをたっぷり巻きました。クリームのなめらかさに負けないスポンジ生地の舌触りの良さ。この2つが組み合わさった食感は他では味わえない自慢の逸品。本当に、一口食べて「しあわせ」を感じられるスイーツです。特別な日は、フルーツやベリーソースなどを添えて日頃頑張っている自分にご褒美♪ してみてはいかがでしょうか?

今日、私が買ったのも美味しそうでけど、紹介したのも美味しそう..

全てを少しずつ食べれたら言うことないのにな~って思いますよね♪








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最終更新日  September 10, 2005 09:51:42 PM


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