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ラーメン＆つけめん、うどん食べ歩き日記
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2009.10.24
カテゴリ： その他麺類
日の出製麺所でボリュームあるうどんを平らげ、いざ大つけ麺博へ向かわんとするその足を阻む芳しきソースの匂い。
「Ｂ級ご当地グルメの祭典「2009 B-1グランプリ」優勝」
の看板を引っさげ、第18回 にっぽんの味に参戦の横手やきそば。
話題性もあってか、結構並んでおります。
（食うんか？）
後に控える大つけ麺博そっちのけで、衝動的に並んでしまいました。
（食うんだ！）
ベテランっぽいおばちゃんスタッフによると、
「一般的な縮れた蒸し麺ではなく茹でたストレートの麺で、モチモチ」
「紅しょうがではなく、福神漬がつく」
とのこと。
その他、際立った特徴として、片面焼きの目玉焼きが乗ってます。
それと、肉はミンチ。そぼろのような食感で、なかなかいけます。
さてこちら、イートインスペースではなく、パックに入れてお持ち帰り。
そのため、食べる場所を確保せねばなりません。
スタッフの案内で、館内１番地４階の屋上スペースへ。
誰１人おりません。
さびしいぞ。
卵の黄身を麺に絡めながら食べると、旨さ倍増です。
そういや私も生まれ育った香川県では、焼きそばを生卵に絡めて食べてました。
全部のお店がそうじゃないと思うし、自宅でもやらなかったですが。
よく行った丸亀のお好み焼屋（今はもうない）では、やってましたねー。
さて、大つけ麺博で５店回る予定のこの日、
想定外も含め現時点で２店回っております。
先が思いやられます。
◆東武百貨店船橋店６階イベントプラザ
千葉県船橋市本町7-1-1
「Ｂ級ご当地グルメの祭典「2009 B-1グランプリ」優勝」
の看板を引っさげ、第18回 にっぽんの味に参戦の横手やきそば。
話題性もあってか、結構並んでおります。
（食うんか？）
後に控える大つけ麺博そっちのけで、衝動的に並んでしまいました。
（食うんだ！）
ベテランっぽいおばちゃんスタッフによると、
「一般的な縮れた蒸し麺ではなく茹でたストレートの麺で、モチモチ」
「紅しょうがではなく、福神漬がつく」
とのこと。
その他、際立った特徴として、片面焼きの目玉焼きが乗ってます。
それと、肉はミンチ。そぼろのような食感で、なかなかいけます。
さてこちら、イートインスペースではなく、パックに入れてお持ち帰り。
そのため、食べる場所を確保せねばなりません。
スタッフの案内で、館内１番地４階の屋上スペースへ。
誰１人おりません。
さびしいぞ。
卵の黄身を麺に絡めながら食べると、旨さ倍増です。
そういや私も生まれ育った香川県では、焼きそばを生卵に絡めて食べてました。
全部のお店がそうじゃないと思うし、自宅でもやらなかったですが。
よく行った丸亀のお好み焼屋（今はもうない）では、やってましたねー。
さて、大つけ麺博で５店回る予定のこの日、
想定外も含め現時点で２店回っております。
先が思いやられます。
◆東武百貨店船橋店６階イベントプラザ
千葉県船橋市本町7-1-1
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