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ayaKa

ayaKa

2005.08.05
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: ☆お料理☆
今日は、あやかが夕ご飯を作ったんだけど、暑くて眠くて手抜きレシピですf(^^;)

~今日の夕ご飯~

●豚肉の冷しゃぶ・ポン酢あえ
世界一の豚肉イベリコ豚ペジョータ400g 世界一の豚肉イベリコ豚ペジョータ400g
豚肉を茹でて水分をきり、ポン酢と旨み調味料を適量。お好みで浅葱やごま、みょうがなどを入れても◎冷やして完成!
●春雨サラダ
青島産 龍口粉絲緑豆春雨  500g袋入り 青島産 龍口粉絲緑豆春雨  500g袋入り
春雨をもどし、ハム、きゅうり、にんじんなどを千切りにし、ごま油、酢、しょうゆ、しお、旨み調味料、中華だしの素などで味をととのえる。今日は 金華ハム 金華ハム
 金華豚のだしの素、金華湯を使ったよ^^ごまも入れて冷やして完成!
●つる紫のおひたし
有機つるむらさき 1束 有機つるむらさき 1束
<つるむらさき>

葉をゆで過ぎないように、熱湯でさっとゆで、冷水に浸し絞ってから食べます。
酢じょうゆ、辛子じょうゆ、生葉のてんぷらなどがおすすめ!

・・・ね、本当手~抜いたでしょ(^^;)しかもみんな冷たいものばかり。。お肉の付け合せの野菜だって冷たいでしょ。。

でも食べないよりいいもんっ!お野菜いっぱいだし!!

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Last updated  2005.08.05 21:17:27
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美ログサークル @ Re:本命、義理、それと・・・??(01/29) いつも楽しく拝見しています♪ 美容・健…
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