元アレルギーっ子父さんの気ままなお弁当広場

暮れも押し迫ってきて明日で最後というところが多いようです。

今年のお弁当も今日と明日だけになりました。

もともと好きなことだったのですが、それでもよく頑張りました。

来年もいろいろチャレンジして美味しいものを家族に食べさせられるように努力です。

今日のお弁当は、

ご飯 ：ゆかりふりかけ。

納豆味噌 ：先日の給食メニューに上がったものです。これが以外と美味しい！　フライパンで豚ミンチと葱を良く炒め、味噌、醤油、砂糖で味を付けて良く練った納豆を混ぜて火を完全に通します。中途半端だと臭いがキツいです。

大根葉ふりかけ ：ふりかけのようなものばかりです。

モヤシのナムル ：今日はシンプルに塩と胡麻油だけです。でも、これが何とも美味しいんです。理由はあります。　天然塩（海の精）と自然圧搾の胡麻油の成せる技です。次女が「二階までいい匂いしてた」と言ってました。