2015.04.13
カテゴリ： インテリア
あっという間に１年の３分の１が過ぎてしまいました。。。
今春から娘は新２年生。
息子は保育園年中さん。
夫は京都勤務。通勤１時間３０分。。。
・・・・早朝６時半出勤の。夜は１０時半以降の帰宅。
平日はほぼ，子どもに会えない生活。
日本の会社。。。
お父さんをもっと早く帰してください(:_;)
先日，無印の土鍋がとうとう割れてしまいました。
割れたといってもパッカーンではなく
ジミーに下にヒビが入ったのだけど
おかゆさんを炊いては持ち直し。を繰り返していたのが
最後はお水が漏れるようになり
ついにはねっこめしに。。(:_;)
（ねっこめし。言います？？調べるといろんな言い方ありますね。
私の田舎は，ごはんの芯が残って固い。という意味でねっこめし。使ってました）
同じものを買おうかなぁ。。と
無印週間にネットで見ると常に在庫なし。
仕方なく仕事帰りに店舗へ行くと，
秋以降の予約ならできるかも（未確定）とのこと。
すごいなぁ。長谷さん。。。
間が持たず，炊飯器を久しぶりに出してきて炊いたけど。。
土鍋の味を知ってしまうと，もう戻れない感じが(:_;)(:_;)
高い炊飯器ならおいしいのでしょうけど
それでもなかなか次の炊飯鍋をどれにするかで踏ん切りがつかず
２４センチストウブでつなぐと，これがおいしい。
ただ，２４は料理にも使うからこれを炊飯にすると
お鍋空くのをまって。となり，時間かかっちゃう。
あと，クツクツ言い出すまではそばにいないと。。
仕事帰ってから一気に料理していく身としては
火加減いるのがちょっとしんどいかなぁ。。
でも無印の秋までは待てない。
長谷園のかまどさんも気になるけど。。
言うてる間に我が家は５合炊きになる気がする。。。
どうせなら５合で買いたい。
決めれないー。決めれないーーーーー。
さんっざん迷って。
ストウブ２２センチにしました。
色はグレイ。
買ったお店はこちらです。
クーポン使って安く買うことができました。
しかも土曜の朝に頼んで日曜のお昼過ぎに届いた。びつくり。
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サイズ・色でさんっざん悩んだ。。。
憧れのルクのような明るい色にするか。
ブラックと並べた時に様になるグレイにするか。。
物を買うって。決めていくって。
優柔不断な私としてはすごーーーーく労力使う(>_<)
その分，買った時に満足度。高いけどね！
結果。ダーク過ぎない。明るすぎない。
味のあるグレイで私的には大満足です。
カレーの時は家族４人。
４合炊くこともあるので
今回はマックス４合を視野に入れてーの。
ゆくゆく５合になって土鍋を買いなおしたときにも
日々の料理一品に使い道のあるストウブで
既にあるストウブ２４センチは料理にヘビロテで
もう一品にもストウブ使いたいなーってとき。
結構あるのですよね。
家族４人。
小鉢の煮物にはちょうどいい大きさ。
あと，２４センチでは
毎回お米炊くたびにこの重さはなぁ。。と躊躇してたけど
２４センチに慣れてると２２センチは驚くほど軽く感じた！
人間の慣れってすごいですね。
軽く炊いていけそうです♪
問題の火加減は・・・馴れていこう。
おいしいごはんのためだ。
水すい。火加減。
ストウブは細かい調整で
よりおいしいごはんが炊けそうなので
そのあたりを詰めていくのも楽しみです♪
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