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2006年03月21日

かんたん　パンナコッタ　！

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98102)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日のパンナコッタ失敗談に続き

今日もパンナコッタ。

分量を知りたいというリクエストをいただきましたので、

母に教えてもらったのをそのまま書きますね。

・牛乳　カップ１と１/２

・生クリーム　カップ１

・グラニュー糖（上白糖でもよい）　６０ｇ

・ゼラチン　５ｇ（水大さじ２）　ゼラチンは水を入れてふやかしておく

・バニラエッセンス　適量

砂糖がとけたら火を止め、ゼラチンを入れとかし　
生クリームを入れてまぜ　型にいれ　冷蔵庫で冷やす

かなり簡単で　結構おいしいですよ。