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シャンティ-ひろみ
隠れ家的なサロンのセラピストが日々シャンティ（幸福)思う事や美容と健康について書いていきます
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2006.09.29
カテゴリ： 美味しい食事
ポテトサラダにかぼちゃの煮物
サツマイモの味噌汁
いもだらけ～ですが・・・
・「ジャガイモ」は、ビタミンとカリウムが豊富です。加熱しても壊れにくいため摂取しやすいのが長所
・「サツマイモ」は、ビタミンとカリウムも豊富ですが、ビタミンＢ６・Ｅも含んでいて・・・代謝するのに必要な栄養素でボケ予防、免疫力がＵＰします。
・「かぼちゃ」にはカロテン・ビタミンＣ・Ｅが豊富で抗ガン作用があります
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