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ayux007
料理のこと、仕事のこと、趣味のことなど、思ったことを備忘録的に綴ります。
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2009年11月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、気づいたのだが、うちの近くにはふらっと一人で入れる店が少ない。
相変わらず、ほぼ毎日、仕事の後は治療院にて怪我治療のため、
最近はあまり出歩かず、家の近くて美味しいものを食べたい気分なのだけど、
ほんと、コース料理とか、そんな感じばっかりで。
もしくは、チェーン系か。
家の近くで、プリフィクスのビストロがあったので、
ふらっと入ってみたのが、L'HABITUDE（ラビチュード）。
そんなに高くなくて、けっこう美味しかった。何というか、ほっとする味。
その日選んだのは、スモークサーモンとカリフラワーのスープ、
コーヒーの替わりにチーズ。
最初にスモークサーモンとカリフラワーが入ったスープ皿が
出てきて、そこにスープを注ぐというスタイルのスープ。
温野菜も美味しかったし、チーズも好きなタイプが選べる。
ウォッシュとシェーブルを選んだのけど、このチーズも状態が良かった。
神楽坂の有名なチーズ屋「アルパージュ」のものらしい。
「一人でふらっと入ってくる人って、本当にめずらしいです」と
言われてしまい、「引っ越したばかりで、一人で美味しく食べられる店を
探索中なんですよね」と答える。
あれこれ話しているうちに、シェフが修行していた店の話になって、
「私、その店で働いていた人、一人だけ知ってます」と言ったら…。
「あぁ、○○さん、一緒に冷たいものを担当してました。
隣で立って働いてましたよ」という話に…。
世の中って、やはり狭い。
何人か辿ったら、必ず知り合いに当たるのではないかと思われます。
相変わらず、ほぼ毎日、仕事の後は治療院にて怪我治療のため、
最近はあまり出歩かず、家の近くて美味しいものを食べたい気分なのだけど、
ほんと、コース料理とか、そんな感じばっかりで。
もしくは、チェーン系か。
家の近くで、プリフィクスのビストロがあったので、
ふらっと入ってみたのが、L'HABITUDE（ラビチュード）。
そんなに高くなくて、けっこう美味しかった。何というか、ほっとする味。
その日選んだのは、スモークサーモンとカリフラワーのスープ、
コーヒーの替わりにチーズ。
最初にスモークサーモンとカリフラワーが入ったスープ皿が
出てきて、そこにスープを注ぐというスタイルのスープ。
温野菜も美味しかったし、チーズも好きなタイプが選べる。
ウォッシュとシェーブルを選んだのけど、このチーズも状態が良かった。
神楽坂の有名なチーズ屋「アルパージュ」のものらしい。
「一人でふらっと入ってくる人って、本当にめずらしいです」と
言われてしまい、「引っ越したばかりで、一人で美味しく食べられる店を
探索中なんですよね」と答える。
あれこれ話しているうちに、シェフが修行していた店の話になって、
「私、その店で働いていた人、一人だけ知ってます」と言ったら…。
「あぁ、○○さん、一緒に冷たいものを担当してました。
隣で立って働いてましたよ」という話に…。
世の中って、やはり狭い。
何人か辿ったら、必ず知り合いに当たるのではないかと思われます。
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Last updated
2009年11月21日 14時47分50秒
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