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トロピカル ゴルファー
マレーシアで生活14年目、リアルタイム、リアルライフ、リアルストーリーマレーシアを発信。マレーシアでの毎日の日常生活の出来事とゴルフ中心の生活日誌。
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2022.11.13
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578154)
カテゴリ： 日々の生活
今日はお客様が来る予定なので、お茶席で
お出しする「お菓子」用に白玉団子🍡🍡を作りました。
私が作るお団子は今回で❓❓❓覚えてませんが、数度目😅😅
作る度にお団子の大きさの大小の差が少なくなり、大きさが揃って来ました。
お団子はこねて形を整えるまでが仕事で、
その後は、沸騰したお湯の中に入れて、浮かんできたら取り出して出来上がりです。
今日は、これを数日前に作った小豆甘酒に入れて「小豆甘酒の白玉ぜんざい風」を作ります。
いつもの様に、出来上がった物が美味しそうなので、食べてしまい写真に取るのを忘れてしまい、画像はありません😅😂🤣
今日の「小豆甘酒の白玉ぜんざい風」は加糖は一切していないのですが、甘酒の甘さだけなのに、ちょっと甘すぎる感じです。少しお湯で薄めた方が良かったかも。
しかし「あめ麹」は甘酒を作るにはいい米麹だと思いました。
でも、今日はコーヒーメーカー☕️で入れたコーヒーもありましたので、白玉ぜんざいの代わりにパチリ❗️
嫁さんの好きなリチャードジノリのコーヒーセット。 私もこの絵柄はお気に入り😊
外はまた雨模様☔️
明日はゴルフなのに、、、
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最終更新日
2022.11.13 20:34:36
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