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【自己紹介】 現在、自称『モノマリスト』 一見使っていなくても「目にするだけでテンションが上がる」なら良いじゃない。自分のテンションを上げてくれないもの、すなわち暮らしの質を高めないものは持たない。 テーマは『暮らしの質』
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2020.03.20
テーマ： 楽天レシピ(168161)
カテゴリ： レシピ
どうもこんばんは。
自称『モノマリスト』のあざむです。
今日は初のレシピ投稿です。
あと、お気に入りのクチポールとSAKUZANを見ていただきたい。
まあ、自炊もするので時々レシピ投稿もしようかなって思ってますので、
よろしくお願いします。
材料に頻繁に「適量」という言葉を使わせてもらいます。
これはほんとにお腹が空いていれば多く入れればいいってかんじです。
多少多く入れたところで味のバランスは気になるほど変わりません。
僕はいつも冷凍ほうれん草を使っているので、玉ねぎを入れない場合は
ベーコンを切るだけなので、かなり楽。
とろみを出すために小麦粉を入れます。
コンロが2つある場合は炒めてる間に、お湯を沸かしておくと良いです。
写真を撮るの忘れました。
牛乳を入れてコンソメで味を整えます。
煮込んでいるととろみが出てくるので、とろみが出てきたら
火を止めます。
パスタを茹でます。１分程度短く茹でます。
最後に弱火で混ぜ合わせるためです。
混ぜ合わせるときに、あればオリーブオイルを回しかけます。
僕は最後にいつもあらびきブラックペッパーをかけます。
かなりグレードアップしますよ。
僕は３分茹での速茹でパスタを使っているので、
７分もあれば余裕でできます。
今日はここまで！
内容をかなり絞って書きましたので、ご質問等ございましたら
お気軽にコメント頂ければと思います。
最後まで読んでくれてありがとうございました！
どうもこんばんは。
自称『モノマリスト』のあざむです。
今日は初のレシピ投稿です。
あと、お気に入りのクチポールとSAKUZANを見ていただきたい。
まあ、自炊もするので時々レシピ投稿もしようかなって思ってますので、
よろしくお願いします。
材料に頻繁に「適量」という言葉を使わせてもらいます。
これはほんとにお腹が空いていれば多く入れればいいってかんじです。
多少多く入れたところで味のバランスは気になるほど変わりません。
僕はいつも冷凍ほうれん草を使っているので、玉ねぎを入れない場合は
ベーコンを切るだけなので、かなり楽。
とろみを出すために小麦粉を入れます。
コンロが2つある場合は炒めてる間に、お湯を沸かしておくと良いです。
写真を撮るの忘れました。
牛乳を入れてコンソメで味を整えます。
煮込んでいるととろみが出てくるので、とろみが出てきたら
火を止めます。
パスタを茹でます。１分程度短く茹でます。
最後に弱火で混ぜ合わせるためです。
混ぜ合わせるときに、あればオリーブオイルを回しかけます。
僕は最後にいつもあらびきブラックペッパーをかけます。
かなりグレードアップしますよ。
僕は３分茹での速茹でパスタを使っているので、
７分もあれば余裕でできます。
今日はここまで！
内容をかなり絞って書きましたので、ご質問等ございましたら
お気軽にコメント頂ければと思います。
最後まで読んでくれてありがとうございました！
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Last updated
2020.03.20 20:30:05 コメントを書く
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