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2020.04.21

食品ロスをなくそう！

テーマ：日常の雑談(3214)

カテゴリ：料理

今日はなんだか寒いですね(;^ω^)
あったかいお茶がおいしいですね。
こんにちは、柿とあずきです。

昨日の晩御飯はやっぱりというか
予想通りカレーチャーハンでした（笑）
そして今日の昼ごはんも昨日のチャーハンの残りを食べました。
作り方は楽天レシピへ投稿したので、また後ほど公開いたします。

昨晩の献立としては
・カレーチャーハン

・キャベツの塩昆布和え
でした(^▽^)

具沢山味噌汁の具材としましては、
人参、大根、もやし、キャベツです。
味噌は白みそ、仙台味噌、田舎みその合わせみそです！

キャベツは塩昆布とごま油、薄口醤油をポリ袋の中で揉んだものです！
キャベツはちぎって入れるので、
洗い物が少なく済みますし、
無限に食べられるので、たくさん購入した方
ご機会ありましたらぜひお試しください！

さて、

たくさんの業種の方が大打撃を受けています。
私自身も飲食店で働いていたのですが。4月12日から
当面の間、休業という形になりました。
サービス業だけでなく、生産者も大打撃です。
今、給料が少なくて節約している方や

私の周りがそうです。
もし、少しでも経済を回してくださる方がいらっしゃいましたら
ご協力ください！
様々なHPがあるので、皆さんの使いやすい、注文しやすいところで
生産者様を助けてあげてください！
 おうちで観光グルメ 
 ポケットマルシェ 
 うまいもんドットコム 
 Oisix産直お取り寄せ市場 
 オンライン北海道物産展／SmileMarche 
 楽天市場食べてつながる支援の輪 
 豊洲市場ドットコム 
 食べチョク 
 楽天ふるさと納税 
 ふるさとチョイス 
もしかすると上記以外にもあるかもしれません。
また、近くのJAの直売所でもコロナの影響を受けている生産者様の
食材が買えるかもしれません。
もし今時間が少し余っているようでしたら
少し手の込んだ料理を作るとか、
普段あまりしないスムージーやお菓子作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？
ただ買いすぎて、食品ロスを増加させることだけはおやめください。
世間の一部では、買いだめをし食べきれなかった食材を
捨ててしまう方がいるそうですね。
とても悲しいニュースです。
そうならないためにも、自分の食べられる範囲内でのご購入をお願いします。
また、どの商品にも言えることですが、買いだめはしないように！！！！

コロナにならないことは、
医療従事者の方々の負担を増やさないことにもつながります。
栄養をたっぷり吸収して、みんなでコロナに負けないようにしましょう！

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