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こんにちは!息子の離乳食が始まって早一週間。最初の二日くらいは、10倍粥を「なんじゃこりゃ!」という顔で食べていましたが今では自分でスプーンを掴んで「もっと食べたいよ!」という顔で食べています。昨日と今日は人参のペースト!中々好き?明日と明後日はかぼちゃ!果たしてどんな反応を見せてくれるのか…!!さてさて、前回はやっと産まれてきてくれたところまででしたね。今回はその後。ベッドで寝ていると高熱が…多分帝王切開に限らずあるのかな?と思うのですが38.5℃まで上がってしまいまして…寒気もあり、とりあえず助産師さんが電気毛布を3枚と氷枕を用意してくださいました。そして帝王切開の人の必需品と言っても過言ではないエアーフットマッサージャーを足に着けてもらいました(⌒∇⌒)中々寝付けず、やっと朝になり麻酔も少しずつ切れてきたころこれが帝王切開の産後の痛みか…!!いや、でもこれはまだまだだ…麻酔が完全に切れたころが恐ろしい…腹部に痛みはあるものの、まだまだ鈍い痛み。その日の担当の助産師さんがいらっしゃって身体を拭いてくれたり、排せつの処理、歯磨きなど色々してくださいました…ありがたい(´;ω;`)ご飯は12時間以上空けないと食べられなかったので、お昼にやっとお粥が来ました♪すごくおいしい…!身体に染みわたるうまさ…!!ただ、食欲がなかったので半分しか食べられず…そして午後になって息子とご対面!助産師さんが病室まで連れてきてくれました(^▽^)はぁ…可愛い…わが子しか勝たんわ…本当に自分が産んだんだろうかと、昨日の夜までお腹の中にいたんだよなぁと何だか色々と感慨深くなりました。私がまだ動ける状態じゃなかったため、ちょっと抱っこしてまた預かっていただきました。入院先の産院は結構預けやすかったので良かったです♪シャワーや洗濯に行くときも預けるのですが、時間がかかったり、中々洗濯乾燥が終わらなかったりスキンケアなどしてると、助産師さんによっては「いつ頃来てくれますか?」「終わったら早く来てください」と催促の内線が入ります(笑)そして次の日、麻酔が切れました…咳をしても、笑っても、ちょっと動こうとするだけで激痛!激痛!激痛!(笑)帝王切開の痛みはすごいと色々見てきたのにいざその痛みが来ると、想像のはるか上の痛みでした(笑)また次の日になったら尿道カテーテルが抜かれ自分で歩いてトイレに行きました。最初の一回は助産師さんがついてきてくれたのですが、普通であれば1,2分で用を足せる(個室病室にトイレ洗面所完備)のを10分かかった( ´∀` )たくさん動いた方が治りも早いし、動けるようになるからねと言われたので必死に動いていました(^-^;トイレもあとは一人で行ったり、病室に椅子があったり冷蔵庫があったので飲み物を取りに行ったり移動したりと必死に動きました。朝昼晩三回ほど痛み止めの座薬を入れてもらい過ごしました。まだまだお腹の痛みがありましたが息子を産んでから4日目の午後やっと母子同室になりました!!次の記事では母子同室になったときの思い出をお話ししようかなと思います♪
2022.03.04
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こんばんは(⌒∇⌒)最近色々と忙しくて更新できてなかったです…スミマセン…さてさて22:00になっても子宮口は9㎝のまま動きませんでした。酸素ボンベも2本使い痛みに耐えど開きは変わらず…助産師さんが先生を呼んでくれました。先生に内診していただいて開きが進まないので提案をしていただきました。1.促進剤をこのまま使い続けて頑張る2.促進剤を一旦やめて明日また打つか3.帝王切開するか促進剤を使い続けても今日生まれてくるとは限らないし促進剤を明日にしても開始までに生まれてくる可能性もある。帝王切開だと今日中に生まれてくるけれど、今後の出産は帝王切開の可能性が高くなるし、合併症の危険もある。私はすごくすごく悩みました。が帝王切開を選びました。個人的には下で産みたい、自然に産みたいと思っていたのですが酸素ボンベを使い、このまま私の意地で自然に任せるのはお腹の子も相当苦しい思いをするんじゃないかと思ったからです。二日間もこの子は頑張ってくれたんだから、もう出してあげようそう思い、帝王切開をお願いしました。先生と夫が電話でこれからの流れを話していました。(コロナの影響で立ち合い&面会不可)手術前に余裕なかったけど夫と話せてよかったです(笑)そして手術室に運ばれ、背中から麻酔を入れてもらいました。全身がガタガタと震え、酷い悪寒がありました。陣痛中もずっと弱音を吐かずに頑張ったけど流石に手術になったら怖い、と一言助産師さんに言っちゃいました(笑)そしたらそばにいた助産師さんが「大丈夫!お母さんすごく頑張ったから。麻酔きいて痛みはないから、私の顔見てて。もう少しで会えるよ、見えるところに持ってくるからたくさん顔見てあげてね」息子が出てくるまでずっと助産師さんがそばでお話ししてくれたのですごく安心したのを覚えています。そしてついに、産声が聞こえました!!22:453962gの男の子!やっと会えた喜びと、無理させてごめんね、よく頑張ったねと色んな気持ちで涙が止まらなかったです。頑張ってくれたからか、頭が長くすごくへ混んでいました(^-^;多分私の骨盤に挟まっていたんだろうな…赤ちゃんの顔を見て、緊張の糸が途切れて出血もだいぶ多かったので一瞬意識を失ったみたいです(;´・ω・)目を開けたら入院する個室に居ました。助産師さんに息子の写真を撮っていただいたり夫と電話で少し話したりあと尿道カテーテルやお尻から痛み止めを入れてもらったり(でも麻酔が効いてるから感覚なし笑)なんやかんやして深夜1:30やっと眠りにつきました。次は産後のことを色々思い出して書いてみようと思います!
2022.02.10
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こんばんは!前回の続きを書きたいと思います。いよいよ入院当日!まずはお部屋に案内された後、かる~く内診。助産師さん「う~ん、全然開いてないね!」ということでまずはバルーンを挿入!とにかく痛くて痛くて…お医者さんが「長く息吐いてね~」と言ったいたのですが吐く息が震えて声が漏れるくらい痛かった(笑)今思うと、陣痛のピークの時と同じくらい痛かったかも(;´・ω・)人によってはそこまで痛くないらしいのですが私は子宮口が何も開いてなかったので痛かったのかもです…さてさて、バルーンを挿入して午前10:00を回りました。午前中いっぱいは産院の廊下をひたすらに歩き回ったり、階段を上り下りしました(⌒∇⌒)途中バルーン入れたままの内診がめちゃくちゃ痛かった(´;ω;`)午後になってやっと4cm開いてきたのでバルーンを抜いてLDR室(陣痛→分娩→回復を行う部屋)へ移動!午後から陣痛促進剤を投入。段々とお腹が張ってきたり腰が痛くなってきました…入院前の微弱陣痛に比べたら強くなってきてるし、感覚も10~5分になってきた。でもまだまだ我慢できるレベル15:00に内診→開き具合6cm開いてきた!と嬉しくなってきたのと同時に不安と恐怖が襲ってきました…19:00に内診→開き具合7cm私が受けた病院では様々な諸事情により夜の促進剤の投薬は出来ないことになっています。なので今日はここまでと言われました(´;ω;`)確かに痛い…生理痛の重めのやつ…でもまだ我慢できる…!という感じでその日を終えました。因みに、その日の夜にシャワーをしていたら、おしるしと破水がきました(^▽^)二日目午前9:00、促進剤投薬開始段々痛くなってきた。ずっと我慢できる痛みだったのに、16:00くらいからタオルを嚙んだり引っ張ったりして痛みを逃していました。そこから助産師さんにずっとついていていただき腰やおしりを押していただきました…マジで女神かと思った。その時は8cm!そして痛みのピークが18:00くらいからきました!開き具合は9cm!!もういきみたかったらいきんでいいからね!と言われたので遠慮なくいきんでました笑助産師さんたちもいよいよだね!とあと1~2時間あれば会えるよ!と励ましてくれました(⌒∇⌒)その日はちょうど鬼滅の刃の放映で私の推しである甘露寺さんが出る回だったので甘露寺さん見ながら頑張ろう!いや、今手を握っているのは甘露寺さんや!と思いながら臨もうとした時テレビを消されて、アヴェマリアを流されてしまいました(笑)いや!大事な時だもんね!いよいよだもんね!素敵な雰囲気の中迎えたいよね!!わかってるよ!!ちょっと寂しかった(´・ω・`)そして陣痛がピークでもテレビを見る余裕があるとは思わなかった笑さてさて、18:00くらいに9cmになったのですがそこから中々進まず…猛烈な痛みに耐えながら内診ぐりぐりを受け気付いたら22:00になっていました。というところで続きはまた今度書きたいと思います♪
2022.01.25
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こんにちは!毎日息子の成長に驚かされています(笑)今回は出産当日を振り返ってみようかなと思います。多分思い出があふれ出てくる可能性が高いので、少し分けて書こうと思います(⌒∇⌒)結論から言いますと、私は予定超過&緊急帝王切開で第一子を出産いたしました。正期産に入ってから微弱陣痛が続いていて、もういつ生まれてきてもいいんだ!という期待と不安が入り混じっていました。早く会いたいけど、本陣痛→分娩→後陣痛って痛いんだろうなぁと毎日色んな気持ちが入り混じっていました( ´∀` )しかし出産予定日になっても微弱陣痛のまま…ん?産まれる気配がないんだけど!?正期産になってから毎日5000~10000歩歩いたりスクワットやYouTubeでみた会陰マッサージや安産体操したり仕舞いには安産のお茶で有名なローズリーフティーを飲んだり私なりに色々したんです(;´・ω・)…来ないんですけど(;^ω^)結局一週間過ぎても微弱陣痛のままだったので強制入院!夫の前では弱音吐きたくないな、と言う強がりをしていましたが入院前日の夜やっと会える期待よりも出産という大仕事がたまらなく不安になってしまい夫の前で号泣してしまいました(笑)いやぁ…なんか情緒不安定ですね( ´∀` )でも夫に思ってることを吐き出すことによって入院当日は「頑張ってくるね!」と意気込めたのかもしれません。さてさて、入院手続きをして入院中過ごすお部屋へ通されました。私が入院した産院は全室個室で出産後は体調を見ながら母子同室できるところでした。お部屋超キレイ!ごはんめちゃくちゃおいしい!助産師さんも一人一人優しくて話しやすかった!ただそれぞれ色んな経験をしてるからかこうした方が良いよ!というアドバイスやこれはしない方がいいよ!というアドバイスが人によって違ったりしたので少し混乱してしまいました(笑)二人目もここで産みたいなぁと思うくらい良いところでした(⌒∇⌒)さてさて、次の日記では本陣痛→出産までかけたらいいなぁと思います(^▽^)ちょっと息子も起き始めてしまうので今日はここまでにしておきます♪
2022.01.21
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こんばんは。ご無沙汰しております(;´・ω・)日記代わりに始めたブログですが中々書く体力と時間が取れなくてかけていませんでした…そして私事ですが、昨年の2021年9月23日に第一子となる息子を出産いたしました(⌒∇⌒)また思い出として詳しく書くのですが予定超過で二日間かけての出産でした…大変だったけど、息子の顔を見た瞬間ママとパパにしてくれてありがとう!の気持ちが溢れましたね。忘れないうちに書きたいと思います(^▽^)昨年の大みそかがお食い初めの日で今年の正月が生まれてきてくれて100日だった訳ですが時が経つのは早いですね~もうす4ぐか月になるんですね!首のすわりは3か月迎える前にしっかりとすわり今は寝がえりの練習を息子君が率先してやっています(笑)寝がえりしてほしいけど、目が離せなくなるからもう少しゆっくりでいいよ~(笑)初めての子育てをしてもうすぐ4か月になるのですが周りのママの話を聞いているとうちの子は多分、育てやすい子なんだろうなと思います。ただ出生時の身長と体重が身長:54.0cm体重:3962gだったので、周りの子よりも一回りくらい大きい(笑)因みに今の体重は約7600g!身長は68cmくらい!笑抱っこしたりすると結構ずっしりきて、腕が疲れるけどよくしゃべり、よく笑ってくれるので疲れが吹き飛びます(o^―^o)最近は夜も続けて寝てくれるようになので寝不足ならず本当に助かります。これから時間を見つけて育児日記もたま~に書いていきたいと思います。今日は眠いのでここまでにします(˘ω˘)それではまた♪
2022.01.20
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お久しぶりです(⌒∇⌒)生きてます(笑)正期産に入り、予定日まであと3日と迫る中赤ちゃんが全然降りてこない(´;ω;`)日中歩いたり、家事やストレッチ、スクワット等々…あとジンクスにあやかって、ラズベリーリーフティーを飲んだりしてるのですが生まれる気配がない…!!!先週の検診(38週目)で内診してくれるかなぁと不安ながらも期待していたのですが医「お腹は定期的に張りますか?」私「痛みはないですけど張りますね」医「下腹部の痛みは取んな感じですか?」私「痛いというわけではないのですが、時折軽い生理痛みたいなのが来ます」医「じゃあ今日はエコーだけにしましょうね」私「あ、内診はしない感じですか?赤ちゃんも全然下がっていないのですが…」医「とりあえず様子を見てみましょう」そして今に至る…生まれる気配なし( ´∀` )初産だし予定日すぎるのは仕方ないかもしれないし私のお腹が居心地がいいのかもしれないけども…大きめの赤ちゃんらしいから早く産んであげたい…!!とりあえず、赤ちゃんに身を任せるしかないですよね。さてさて妊娠中、便秘で悩んでいた私に伝えたいことがありまして…頑固な便秘に悩まされていた私よ…間食にこれを取り入れてみて!「ヨーグルトのドライフルーツ漬け」材料は・ヨーグルト…400g・ドライフルーツ…75gまずはお好きなドライフルーツと無糖のヨーグルトを用意します。今回は脂肪ゼロのヨーグルトです。ドライフルーツは適当な大きさにざく切り~♪今回はマンゴーを使いました!あとはヨーグルトにぶち込んでよく混ぜて1日くらい漬け込んだら完成♪ドライフルーツがプルプル食感になり、フルーツの甘さがヨーグルトに移ってめっちゃ美味しいです。ドライフルーツも結構食べ応えがあるので、少量でもかなり満足しますよ(^▽^)小腹空いたときにチョコっと食べたり朝食に食べたりとしているのですが、本当に便秘が解消されました(笑)臨月に入る直前から試してみたのですが、もっと早くから食べるべきだったと後悔しています(´;ω;`)ドライフルーツはお好みで大丈夫です。個人的なおすすめは・マンゴー・パイナップル・クランベリー私は苦手なのですがキウイやレーズンも美味しいらしいのです!私の作る分量だと少し甘めかなぁと思うのでさっぱり食べたい方はもう少しドライフルーツを減らしてもいいですし甘いのがお好きな方はヨーグルトの量を減らしたりフルーツを増やしたりしてお好みで調整してみてください♪数か月前の私のように、頑固な便秘に悩んでいる皆様にぜひとも試してほしいです…!切実に…!!そんな感じ!あぁ、早く赤ちゃんに会いたいなぁ
2021.09.10
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こんにちは♪連日、全国各地で大雨ですね…私の住んでいるところも、昨日は午前中から真夜中までものすごい雷雨でした(´;ω;`)今ブログ書いている今も雷が鳴り始めて雨雲が近づいてきました(;´Д`)今回の雷雨は結構怖かった…雷嫌いな私ですが、一番怖かった…夜中トイレに行けないし、電気も保安灯で寝ました(笑)YouTubeのライブ映像見ながら心をやわらげたり…夫よ…昨日は私のせいで眠りが浅かっただろう…ごめんな(´;ω;`)そんなこんなで、さらにおうち時間が増えたということで無性にパスタが食べたい…!ということで、今回はアボカドとエビを使ったオイルパスタです(⌒∇⌒)アボカドには・オレイン酸・ビタミンE・食物繊維・葉酸などなどがたっぷり含まれている優秀食材!特に女性や私みたいなマタニティの方には積極的に取り入れていきたい食材ですね。ただカロリーも高いので、食べすぎには注意です!またこのほかにも、かぼちゃで作ったかぼちゃ餅も更新しています。材料も3つだけでできるので、ご機会がありましたらぜひ♪にんにく香る♪エビとアボカドのオイルパスタ料理名:エビとアボカドのオイルパスタ作者: 柿とあずき■材料(2人分)パスタ / 100gむきエビ(小) / 10尾アボカド / 中1個オリーブオイル / 大さじ2にんにくチューブ / 2cm鷹の爪(輪切りになったもの) / 1g酒 / 大さじ1塩コショウ / 小さじ2パスタのゆで汁 / お玉1杯■レシピを考えた人のコメントアボカドは栄養素が豊富!さっと炒めてオイルパスタにしてみました♪詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.07.12
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こんにちは♪後期つわりに苦しみ始めています(笑)まだ吐くとかはないのですが、胸やけと少量ずつに分けないとご飯が食べられない…でも体重は増えていくというね(´;ω;`)あと2か月くらいで会えると思うので、お母ちゃん頑張るよ!さてさて、楽天レシピを公開しました♪今回ご紹介するのは、夏にふさわしくないあっついミートグラタン!!!笑皆で汗かこう…今が旬のズッキーニ。実はカリウム、ビタミンC、βカロテンやビタミンB群などなど栄養がたっぷりなのです♪カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるのでむくみ予防にもなりますし、ビタミンCは風邪予防や疲労回復にビタミンB群は新陳代謝を促進し、アンチエイジングにも貢献するそうです。え、優秀じゃない??元々は西洋の野菜ですが、今は日本でも作られて一般的にスーパーにも並んでいますよね。焼いても蒸しても揚げてもおいしいお野菜、ズッキーニ。そんなズッキーニを市販のミートソースでミートドリアにしちゃいました♪マッシュポテトも作っているのですが、市販の乾燥マッシュでもおいしくできます!なんでも手を抜けるところは手を抜きましょ( ´∀` )簡単でボリューミーなのでもしご機会がありましたら是非お試しください♪またこのほかに2品ほど新しいレシピも公開しました。そちらのほうも宜しければぜひ(⌒∇⌒)あつあつ!ズッキーニとポテトのミートグラタン料理名:ミートドリア作者: 柿とあずき■材料(2~3人分)じゃがいも / 中2個ズッキーニ / 1/2本ミートソース(市販) / 250gスライスチーズ / 3枚塩コショウ / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントおもてなし料理にも、おかずにもなる万能な逸品です!子供も食べられる料理となっています(⌒∇⌒)詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.07.01
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こんにちは♪お久しぶりです。楽天レシピを公開しました♪今回は夏になるとスーパーにたくさん並ぶナスとピーマンをメインにした炒め物です(⌒∇⌒)こちらは元々私の母がよく作ってくれていて、夏バテで疲れ気味の時のお弁当に詰めてくれました。勿論夕食にもよく出ていましたよ~思い出の味なのです。お好みでお好きな野菜に変えたり、生姜やニンニク、鷹の爪など加えたりとアレンジが無限大なのでご機会がありましたらぜひお試しください!またこの他にも新たに2つほどレシピを公開いたしましたのでそちらの方も時間がありましたら是非♪安定期も終わり妊娠後期に突入しました!すでに後期つわりのようなものが出始めて、胸やけがあったり、ご飯も数回に分けて食べています。予定日まで残り80日くらい!この子ももう半年以上もお腹の中ですくすく育っているのね~胎動も激しくなってきて、なんだか愛しさが増す( ´∀` )ご飯が進む!茄子とピーマンの肉みそ炒め料理名:茄子とピーマンの肉みそ炒め作者: 柿とあずき■材料(3~4人分)豚肉 / 200g人参 / 1/2本茄子 / 3本ピーマン / 3個ごま油 / 大さじ1塩 / 1g(ひとつまみ)☆味噌 / 大さじ1☆砂糖 / 小さじ1☆みりん / 小さじ1☆酒 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント夫に褒めていただきました♪ご飯が進む一品です。お好きな野菜、お好きな調味料を加えてアレンジ無限大です。おかずやお弁当にぴったりで(⌒∇⌒)詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.06.24
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こんにちは!私の住んでいるところは晴れ!思ったより黄砂の影響はなく、お散歩日和です。さてさて楽天レシピを公開しました♪今回はたたき胡瓜の塩こうじ和え!胡瓜って便利ですよね~浅漬け、古漬け、冷やし中華にサラダ…色んなものに万能で使えるし、切り方と調味料を変えるだけでレシピが無限に広がります(^▽^)今回は誰でも作りやすい和え物にしました。塩こうじは麹が入っているので普通のお塩を使うよりも減塩ができてうまみもプラスされビタミンB2,B6や酵素、GABAなどなど栄養も豊富なので腸内環境の改善や美肌効果など様々な効能があるといわれています。免疫力もアップするので朝晩の気温差が激しい今、体調を崩しやすいので積極的に摂りたい食材の一つですよね!私は大量に手作りして、冷凍庫に保管してあります( ´∀` )身近なスーパーでも売っているところは多いので一度試してみてはいかがでしょうか?【送料無料!】【ゆうメール・同梱不可】【代引不可】塩麹 お試し150g 無農薬・無添加で安心!有機JAS認定米使用 【塩麹/麹/糀/こうじ/塩こうじ/塩糀/しおこうじ/有機JAS/有機/無農薬/無添加/こだわり/通販/ランキング】そして、ご機会がありましたらこちらのレシピもぜひ作ってみてください♪思いついたらパッと一品!たたき胡瓜の塩こうじ和え料理名:たたき胡瓜の塩こうじ和え作者: 柿とあずき■材料(2~3人分)きゅうり / 2本☆塩こうじ / 大さじ1☆ごま油 / 小さじ1☆輪切りの鷹の爪 / 2g■レシピを考えた人のコメント保存袋を使うので、大量に作ってそのまま保存できます。またさっぱりと食べられるので箸休めにも最適です♪詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.05.25
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こんにちは!お久しぶりです(⌒∇⌒)楽天レシピを公開しました!今回は手羽元とお茄子のレシピです。これから暑くなるにつれて、さっぱりしたものが食べたくなりますよね~あとあと、ナスがお安くなってきますよね!訳あり 泉州 生 水なす 大玉15個 約3kg 水ナス 水茄子 ギフト SSS 5g茄子は体の熱を取る作用がありますので、暑い夏にはぴったりの食材の一つです。そして、油を吸っても、水漬けにしてもおいしい万能野菜です。優等生ですよね!また、手羽元はスーパーによってお安く購入できるので大量に購入して小分けに冷凍保存しておくと便利です。宮崎県産エビス鶏 手羽元[1kg⇒555円]■生鮮品■【宮崎県産】【九州】【鶏肉】今回のレシピはテレビCMでもやっているレシピを参考にしているので作ったことある方も多いのではないでしょうか?私のレシピはとろみが付くくらいまで水を飛ばすので少し水多めの方が味濃くなり好きすぎません。もしご機会がありましたらぜひ作ってみてください!調味料はポン酢だけ!手羽元とナスのポン酢煮込み料理名:手羽元のポン酢煮込み作者: 柿とあずき■材料(2人分)手羽元 / 6本茄子 / 1本サラダ油 / 大さじ1☆ポン酢 / 120ml☆水 / 150ml■レシピを考えた人のコメント調味料はポン酢だけのお手軽煮込み!手羽元は安い時に大量にストックしておくととても便利です(^▽^)詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2021.05.24
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こんにちは!またまた私事ですが、昨日歳を一つ重ねました( ´∀` )夫にたくさん祝っていただきました♪夜ご飯の写真は撮り忘れてしまったのですが、手巻き寿司パーティ!今はマタニティで、生ものは控えているのでマタニティ用の手巻き寿司(笑)具材は・蒸しだこ・カニカマ・蒸しエビ・シラスの釜揚げ・厚焼き玉子・納豆でした♪子供産んで免疫力が戻ってきたら美味しいお寿司をテイクアウトしてもらおうっと(笑)そしてそしてケーキのほうはこんな感じ!・イチゴのカスタードタルト・リンゴのメレンゲ乗せゼリーお酒飲めない私を気遣って、ビールゼリー(もちろんアルコール入ってないよ!)を買ってきてくれました♪そして、イチゴがめちゃくちゃ好きなのでイチゴケーキも♡嬉しい(´;ω;`)これだけでもすっごく嬉しいのに、誕プレまで用意してくれました。なんと・・・・!!現在、全国公演されている私の愛するチームナックスの本公演!!のオンラインストリーミングチケット!!!本当は今年行きたかったのですがお腹に赤ちゃんもいるし、このご時世だし、近くに来ていたのに泣く泣く行くのをあきらめていたんです…そしたら夫からこんな素敵なプレゼントが…!!!涙腺崩壊しました(´;ω;`)当日はポップコーンと麦茶を用意して二人で見ようと思います(^▽^)/そんな感じ!なんだかのろけ話になってしまいましたね(笑)
2021.05.12
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こんにちは!だいぶご無沙汰しておりました(´;ω;`)今年に入って色々ありまして、少しバタついていました。実はこの度第一子を授かりました(((o(*゚▽゚*)o)))今6か月目で体調も落ち着きつつありますが気圧などで、その日によってつわりがぶり返したりと安定期とは言えど、体調はまだまばらです(;´・ω・)妊娠初期のころはつわりが重く、食べられるものと言えばゼリー、フルーツ缶、アイス、お味噌汁…などなどしかも普通に食べると胃が受け付けなくて嘔吐したり胸やけが酷くて夜寝られなかったり…カップアイス(爽など)や一人前のフルーツ缶などは一日かけて食べていました(;´Д`)あと、初期のころは冬だったのでみかんをめちゃくちゃ食べていました(笑)そんなこんなで色々ありましたが、夫が献身的に家事や買い物など、身の回りのことをしてくれたので安心して生活できました( ´∀` )また引っ越しもしました。大型家電以外はほとんど自家用車(7割夫)で運びました。引越ししてから色々家のことしたり、つわりに苦しんだり色々あって今に至る、という感じです(;´・ω・)前よりも体調が落ち着いてきたので、今は週2で仕事に入ってます。ただ立ち仕事なうえに貧血や疲れやすい体になっているのであまり無理をしない程度にやっています!出産予定日は秋ごろなので、今から色々準備したりお仕事お休みの時は家事をして身の回りをやっていきたいなと思います。こちらも少しずつ更新できたらいいなと思っているのでもしまた読んでくださる方がいらっしゃれば何卒またよろしくお願いいたしますm(_ _)mそんな感じ!コロナ第4波が猛威を振るっていますね。医療従事者の皆様、本当にお疲れ様です。そして命を救ってくださって本当に本当にありがとうございます!!まだまだ我慢の日々が続きますが引き続き感染対策していきましょう!
2021.05.10
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こんにちは!今日は珍しく晴れ間が広がっています!気温は曇りだった昨日とそこまで大差はないですがお天道様が顔を覗かせているだけでより暖かく感じます♪豪雪だったところや雪が残っているところでは溶けだしたり、雪に重みが出てきたりしていると思います。雪崩や落雪、雪の重みによる建物の倒壊など十分にお気を付けください!!さてさて最近は食費も少しずつではありますが前よりも抑えられつつあります。先月までは一週間¥3,500~¥4,500の間を行ったり来たりであんまり安定していなかったのですが今月に入って¥3,000~¥3,500、調味料関係など購入しても¥4,000ほど。冬野菜などがお安く売っていたり、大ぶりの野菜が多いのでうまく使いまわしております(笑)また、各地で緊急事態宣言が再発出され私の仕事場にも影響が出始めています(´;ω;`)去年の時と同じく、売り上げが著しく減少しアルバイトやパートはしばらく休業…社員さんも給料が半減するそう…しょうがないといえばしょうがないのですが生活費を稼いでる身としては厳しい状況…なのでもう少し工夫して、支出を抑えねば!と日々奮闘しております。ということで、今回からはまだできないのですが次回の買い物から、一食分の材料費も提示出来たらなぁと思います!調味料やお米などは提示しないかもしれません。でもできるだけ表示して、何かのご参考になればいいなと考えております♪それではご飯記録行ってみよう!宮崎県産エビス鶏 手羽元[1kg⇒555円]■生鮮品■【宮崎県産】【九州】【鶏肉】一人前あたり手羽元の甘辛炒め(¥125)キャベツの塩昆布和え(¥20)打ち豆と根野菜のヒジキ煮(不明)エビ団子の中華スープ(不明)手羽元はお安く手に入るので我が家の味方です(笑)醤油ベースで甘辛く炒めました♪キャベツは千切りにした人参や大根と一緒にレンチン!塩昆布とごま油で和えました。因みに残ったらスープにリメイクできるので大量に作って常備菜に♪ひじき煮は前回と同様。エビ団子スープは、エビと鶏ひき肉を混ぜたもの!ニンジンや大根と一緒にスープにしました。スープはいつも二日分作ります(^▽^)/一食当たりシーフードカレー(ルーのみ¥120)エビ団子の中華スープ(不明)ひじき煮(不明)今回は久々にシーフードカレーを作りました♪わが家は一回に8~10食分を作り冷凍庫に入れておきます(^▽^)仕事から帰ってきてご飯作りたくない時休日にご飯作りたくない時なんとなく、ご飯作りたくなとき( ´∀` )あとは休みが増えた私のお昼ごはんに役立てます(笑)そんな感じ!明日の夕方からまた雪マーク…どうか受験生の皆様、つるりんしないように(;´・ω・)
2021.01.15
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こんにちは!ここ数日、豪雪でしたね。私の住んでいるところも平年の数倍の積雪量で24時間?48時間の降雪量が観測史上1位だったみたいです(;´・ω・)恐怖を感じる一方で、ある意味運動不足が解消された気がします(笑)痩せたとは言っていない←中々に過酷な数日だったので不要不急の外出はせず、買い物など以外は家に居ました。まだまだ雪が残っている地域の皆様これからまた少し暖かくなるみたいなので雪崩や落雪には十分にご注意してください!さて、そんな数日だったので疲れがMax!ごはん記録用の写真を撮る気力もなく…撮影しても夫が移りこんでいたり、ぶれていたり…自分の撮影技術が壊滅的だったのでうまく撮影できたものを中心に書いていきたいと思います♪ということで今日もいってみよー!【天然高級魚 銀だら入り西京漬&粕漬お買得セット】食べた人のほぼ全員が『感動』を体験☆ お年賀 御年賀 寒中見舞 ギフト 送料無料 高級 西京漬け 魚 西京焼き 西京焼 内祝 出産 お取り寄せ グルメ お返し お礼 食品 贈答 詰め合わせ 健康 おかず おつまみ銀だらの西京焼きゴボウのきんぴら夫の実家のご両親から白みそを送っていただきました!ありがとうございます!お正月に白みそのお雑煮を作ったりしたのですが、微妙に残りまして、今回は銀だらを漬け込みました。付け合わせはゴボウのきんぴら!簡単に家にあるもので。そしてもう一つの付け合わせがこちら!なますとキャベツの和え物今回結構紅白なますを作りまして、それが少し余ってしまいました(;´Д`)紅白なますは少し甘めの味付けだったので、茹でキャベツ、塩などを加えて和えてみました。因みに、夫のお弁当のサンドイッチにも入れました(^▽^)手作りハッシュドポテトじゃがいもを細かく切ってレンチン!6割ほど潰して、形を整えて揚げるだけ!片栗粉、塩コショウを加えてます。食べたいときに簡単に作れるので、ぜひお試しください!打ち豆と根野菜のひじき煮打ち豆、ヒジキ、ニンジン、大根を少し甘めの味付けで炊きました♪打ち豆や根野菜の量が少し多くてヒジキが少なかったので塩昆布や冷凍庫にストックしてた出がらしの出汁昆布を細かく切って加えました。清潔な容器に入れたら、冷蔵庫で3~4日は保存できます!ただし目安でしかないので、ご注意ください!たこ焼き 刺身タコ 【有頭一杯タコ 1.5kg前後 10人前】 「送料込み」 煮たこ 茹でタコ たこザンギ ミズタコ小 タコめし たこ刺身 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフトタコ飯タコがね、安かったの(笑)というのも、この大雪で、週末分+2日分くらいの食料をストックしとかないと!と思い、少し買いだめをしてしまいました。「買いだめ」という言葉に、私の心がチクチクしたので本当に少しだけ買いました。その時に目にしたのが、割引されたタコ!冷凍庫に保管しておいて、ご飯作りたくなときにタコ飯とお吸い物で食べようと残しておきました♪味付けはしょうゆベースで、最初にごま油でタコを炒めています!簡単なので、いつか楽天レシピで公開したいなと思います♪焼きシイタケ魚焼きグリルで炙っただけです(笑)申し訳程度の鰹節( ´∀` )ゆず塩やポン酢で食べました♪そんな感じ!今週はシーフードカレーを作る予定です!夫が帰ってきたら買い物に行くんだ♪楽しみ(⌒∇⌒)
2021.01.12
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こんにちは!まずは、だいぶ過ぎてしまいましたけどあけましておめでとうございます!昨年は多くの方に日記を読んでいただきありがとうございました♪本来は自分用の料理やダイエット記録、コロナの中での私生活の鼓舞が目的ではありましたが昨年末で累計1万人の方にご覧いただき本当に本当にありがとうございます!!今年は大雪に始まり、私の住んでいるところも年始から積雪量が例年の数倍と言われています。毎日毎日、出勤前と出勤後に雪寄せです。ブログを書こうと思ったのですが年末の忙しさと、除雪作業の疲れで全くかけず…なので今日は久しぶりに料理記録です。昨年の年末のご飯が中心です(;´・ω・)そしてまた写真を撮り忘れていたり、ブレてたり…(泣)いつもいつも本当に申し訳ありません…とりあえず気を取り直していきましょう!うにペースト 500g ウニ 雲丹 珍味 業務用ウニのクリームパスタ練ウニが安かったので購入。購入した日はご飯で食べたけど、この日は牛乳やチーズなどで伸ばしてパスタと絡ませました♪生クリームを使うとよりクリーミーだったかもしれない…!でもとっても美味しかったです♪サーモンの出汁茶漬けお刺身用のサーモンを自家製の塩こうじで漬けました。出汁つゆはお水、昆布、だしパック、みりん、お酒、お醤油!塩こうじで漬けているのでお醤油は色と香りづけ程度。クリスマスの次の日でさらっとしたものが食べたかったのでこの日は出汁茶漬けをメインにしました♪食べかけスミマセン…【ふるさと納税】定期便 6回 お楽しみ定期便 ブリ・カンパチ・ タイ・ シマアジ・タイ炙り・カツオのタタキ 産地直送 送料無料 刺身 【半年間6回コース】鰤しゃぶ今年は両実家に帰れず、初めての二人だけの年末。もう贅沢しちゃおう!ということで、近くの市場まで行ってブリを購入!お刺身でも食べれる新鮮な逸品!ポン酢、ごま油塩、ゆず塩などなど各自好きな味付けで食べました♪年越しそばガキ使見て、CMなったら紅白見てテレビを見ながらですが、年越しそばを食べました。おかずはキムチ、たたきごぼう、銀杏の塩煎り、残りもののソーセージ(笑)統一性がない!(笑)そんな感じ!コロナに大雪に、中々ハードな2021年のスタートとなりましたが何とか何とか踏ん張りましょう!私も今後また仕事にかなりの影響が出そうですがなんとか頑張っていきたいと思います。最後になりましたが、今年も何卒よろしくお願いいたします。今読んでくださっているあなた様にご多幸が訪れますように!
2021.01.07
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こんばんは!来週から私の住んでいるところは雪予報見たいです(;´・ω・)しかも山沿いでは大雪だそう…いよいよ冬の到来という感じですね!さてさて、先週末~今週のおうちごはん!最近忙しくて全然日記を書いてなかったのでめちゃくちゃたまってた笑ということで溜まりに溜まったご飯記録を一気に行ってみよう!手羽元の煮つけ生姜風味の甘めの醤油だしで煮つけました。付け合わせは大根と長ネギ!田楽豆腐先日美味しい田楽味噌を購入したので豆腐田楽にしました♪サバの南蛮漬けサバは骨を全て処理し、塩で下味をつける。竜田揚げを作って、甘酢の南蛮にしました♪野菜は玉ねぎと人参で、少しとろみをつけてみました!ミートソースパスタ冷凍庫のお掃除を兼ねて、ミートソースパスタを食べました♪そしてこの日の前日は、マツコの知らない世界で「高崎パスタの世界」をやっていたので無性にパスタが食べたくなりまして( ´∀` )カレーパスタ二日連続パスタを食べました(笑)カレーは今週のはじめに食べたのでその残りのるーをかけただけのパスタ笑麺類で一番好きなのはパスタかもしれないです…(⌒∇⌒)ゴボウと玉ねぎのポタージュ煮込んだ玉ねぎとゴボウをミキサーにかけ牛乳、オリーブオイルで伸ばしてコンソメで味付けしました。お好みで生クリームを加えてるとよりクリーミーになります♪真鱈のみそ漬け味噌、みりん、砂糖などで合わせ調味料を作り真鱈を1、2日漬けました♪大量に仕込んでで冷凍しておくと便利ですよ(^▽^)キャベツの塩昆布和え生のキャベツでもいいのですが、今回は少し硬かったので電子レンジで加熱しました。塩昆布とごま油で和えたら簡単に一品完成♪焼きカプレーゼスライスしたトマトの間にモッツァレラチーズを挟みオリーブオイルと塩コショウを振りかけて焼き上げました!わが家の魚焼きグリルに鉄板が二つ入るのでグリルで焼き上げました( *´艸`)そのほかに、お漬物やお味噌汁、温野菜、雑穀米などなど色々食べました♪そんな感じ!明日は夫と私の実家に送るお土産を買いに行きます。今年はコロナの影響で帰省しないので美味しいものを送ろうかなと考えています♪さて、夜の支度でもしようかな。
2020.12.11
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こんばんは!おひさしぶりです♪楽天レシピを公開しました!今回はキノコを使った食物繊維たっぷりレシピ☆ビタミンB1、B2、Dミネラル食物繊維β-グルカンなどなどが豊富で、尚且つ低カロリーです。キノコの種類にもよりますが、100gあたり20kcal前後と言われているそうです。冬になって運動量が少なくなり、少々便秘気味になってきた私…適正カロリーの範囲内でキノコをたっぷり食べてます(^▽^)今回のレシピは5~10分以内でできてしまうのでさっと一品作りたいときや、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです!バターと焦げた醤油の香りが食欲を増進させます。さらに、トッピングに小ねぎや鰹節などを散らせばお酒にも合う一品の完成です( *´艸`)私は日本酒と合わせました♪お酒が止まらなくなりました(笑)もしご機会がありましたら是非♪更に、鰤の照り焼きのレシピも公開しております。そちらもよろしければぜひお試しください!簡単!キノコのバター醤油炒め作者:柿とあずき■材料(2~3人分)エリンギ / 100gヒラタケ / 100gバター / 20g料理酒 / 大さじ1濃口醤油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント今回はエリンギとヒラタケで作りましたが、お好きなキノコでお試しください♪食物繊維たっぷりでお弁当やおうちごはんにもピッタリです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.12.08
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こんばんは!さっき天気予報で、今週末は雪の可能性が…!みたいなことを言っていました(;´∀`)とうとう冬の訪れですね(;´・ω・)そして、師走に入り例年とは違いますが年末感が増してきました。今年はコロナの影響で忘年会などの予定はないので夫婦でしっぽりと師走を楽しもうかと思います(^▽^)さて、久しぶりのご飯記録!先週食べたものたち(⌒∇⌒)ぶりの照り焼きぶりを蒸し焼きにし、しょうゆベースの甘辛いタレを絡めました。旬の今回買ったブリの切り身が結構脂がのっていたのでとっても美味しかったです♪生ホルモン 460g(冷凍)/たれ100g付【豚モツ 販売】【豚 モツ 通販】【ホルモン セット】【ホルモン タレ】【ホルモン 焼肉 セット】【ホルモン 焼き肉 用】【君乃家 ホルモン】モツ煮豚モツや根野菜や豆腐等々を味噌ベースで煮込みました。にんにくや生姜も入っているのでポカポカと温かい汁物に♪お餅を入れたのでメインとしても成り立ちました(^▽^)/二日くらい食べました(笑)ふろふき大根大根を下茹でした後にお出汁で煮込みました。甘めのお味噌にゆず胡椒がとてもよく合い、お酒が進みました♪カレーうどん夫がカレーを作ってくれたのでその残りでカレーうどんを作りました♪少し辛めだったので、食べるときにコーヒークリームを上からかけました。マイルドになりコクが増しました(^▽^)【送料無料!】【ゆうメール・同梱不可】【代引不可】塩麹 お試し150g 無農薬・無添加で安心!有機JAS認定米使用 【塩麹/麹/糀/こうじ/塩こうじ/塩糀/しおこうじ/有機JAS/有機/無農薬/無添加/こだわり/通販/ランキング】手羽元の塩こうじ焼き手羽元を塩こうじで漬け込み焼き上げました。塩こうじで漬け込んだので鶏の旨味や甘味が際立ってとっても美味しかった!また、身も柔らかく肉汁も閉じ込められていてgoodでした♪豚肉のカレー炒めこちらも夫の作ってくれたカレーの残りで作りました。野菜もお肉もたっぷりで食べ応えがすごかった笑ご飯にもよく合いますよ♪そのほか、野菜味噌汁や五穀米、お漬物など食べました(^▽^)そんな感じ!寒くなってきましたね。栄養と睡眠をしっかりとり、適度な運動をして健康な体作りをせねばですね!さて、ご飯の支度をしようかな。
2020.12.02
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こんばんは!お久しぶりです。女性特有の月一のだるさに耐えてました(´;ω;`)やっと回復したので久々の日記笑そういえば久しぶりに手作り塩こうじを作っています。楽天のブラックフライデーの時に乾燥麹を購入しまして。そしてポイントが貯まっていたので有意義に使いました( ´∀` )メール便送料無料!『国産米こうじ800g』 メール便専用同梱不可 乾燥米こうじ 甘酒 米麹 米糀 国産 乾燥 こうじ 塩こうじ↑↑↑↑こちらを購入♪そして作った量はこちら!内容量800gを全て漬け込みました。塩分は35~40%にしました。醸されている…楽しみです♪因みに麹を全て使わない場合は冷凍庫に保管しておくのも手ですよ(⌒∇⌒)さてさて、お買い物記録も最近やっていませんでしたね。ということで久しぶりにやってみようかと思います。以下品目のみ税抜価格表示。〇=地場産、・=国産または外国産になります。それでは行ってみよー!〇食パン(¥83)・ミルクココア(¥278)〇低脂肪乳(¥98)×2・チルドの油そば(¥298)・モッツァレラチーズ(¥298)〇絹豆腐(¥29)×2・鶏もも肉(¥269)・手羽元(¥299)〇しらたき(¥55)・塩サバ(¥358)〇ブロッコリー(¥120)〇チャーシュー(¥188)〇ヒラタケ(¥248)・もやし(¥24)・バナナ(¥138)・トマト(¥158)・サイダー(¥78)〇エリンギ(¥98)以上税込み価格合計…¥3,503!!今回はいい買い物だった(^▽^)先週買ったお野菜がまだまだ残っているので今週も色々使って食べていけそう♪そしてそして、先月の食費は¥20,575! コロナ前より外食がめっきり減っておうちごはんが増えました。なので、食費も少しお高めです(;´∀`)でも栄養あるものを食べさせたいので食費が高くなるものもしょうがないかなぁなんて思ったり(;´・ω・)貯金をもっと増やさないとなぁ。。。将来のために色々貯蓄しないと!さて今日は肉じゃがを作ろうかな。夫も残業ないので早く帰ってくるし支度せねば!
2020.12.01
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こんばんは。寒くなりましたね~なんだか冬の足音がすぐそこまで来ていますね(;´・ω・)さてさて、最近は仕事がちょっと忙しかった(;´・ω・)さすがGo Toですね。ただ全国でも感染者が増えてきているのでちょっと仕事していて怖いなぁという時があります…先週の3連休はあんまり人来ないかなぁとか呑気に考えていたら金曜日の時点でめちゃくちゃきた!混んだ!お客さんが来てくださるありがたさと感染するのではないかという不安が入り混じってました(;´∀`)あと、混みすぎてバタバタしてた笑なので先週末は簡単かつがっつり食べられるものが多かったなぁ。ただまたもや写真を撮り忘れてしまいました(´;ω;`)疲れすぎて早く寝たくて、すぐいただきますしちゃいました(;´Д`)ということで、とりあえず写真を撮ったものだけ挙げます。野菜たっぷり味噌ラーメンもやし、白菜、キャベツなどなど家にあった野菜やひき肉をぶち込みました(笑)ちなみにひき肉は、先週のピーマンの肉詰めの残りです(^▽^)なので麺よりも野菜が多いという笑次の日は食物繊維のお陰で快便でした(;´∀`)ベーコンのチーズ焼き100均で購入したミニ鉄板にベーコンを敷いて焼き上げ、仕上げにモッツァレラチーズを乗っけて再度加熱!簡単かつお酒に合う一品でした♪それに付け合わせた野菜たちがこちら!人参、じゃがいも、カリフラワーの温野菜!めちゃくちゃおいしかった(^▽^)/ねじりコンニャクの煮物この日はたしか、お腹の中を掃除したくて(;´・ω・)ねじりコンニャクにしていったん炒め、しょうゆベースで甘辛く味付けをしています♪サクサク魚肉ソーセージ薄切りにした魚肉ソーセージをクッキングシートの上に並べてレンジでチン!サクサクおつまみになる一品です♪お酒が進みました(笑)このほかに、カレーやトマト鍋、オムライスなど食べました(^▽^)兎にも角にも炭水化物か酒を欲する一週間でした(;´∀`)デブ活最高( ´艸`)そんな感じ!今日は昨日のカレーの残りをリメイクしましょうかね。あと明日のお弁当も作らねば…!
2020.11.24
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こんばんは!今日も秋晴れでした♪暖かいですね~明日の予想気温は25℃らしいです!一か月季節が戻りましたね(⌒∇⌒)そういえば帰り道にあったスタバを覗いてみたらクリームコーヒー?コーヒークリーム?なんだかおいしそうなドリンクが…!飲みたかったけど、ご飯が食べられなくなるので我慢(´;ω;`)いつか飲みたいなぁ…スタバは期間限定物が魅力的ですよね~でも今日の晩御飯はラーメンだからね!おしゃれなんて言葉はそこにはないぜ!笑さてさて、昨日の夜ご飯。昨日のご飯はこんな感じでした(⌒∇⌒)ピーマンの肉詰めタネにはひき肉のほかに玉ねぎとピーマンの綿(種は取り除く)、パン粉、マヨネーズ、牛乳、味付け調味料などなど。ソースはオーロラソース!ご飯が進む味でした(^▽^)/胡瓜の塩こうじ和え冷蔵庫の片隅にきゅうりがいたので塩もみをして、余分な水分を切って塩こうじと会えました♪簡単かつお手頃価格で一品できるのでお勧めです♪そんな感じ!なんだかコロナウイルスの感染者数が増えましたね(;´・ω・)第三波の勢いがすごすぎて、明日は我が身の気持ちで暮らしています…早くコロナが収束して、「コロナが流行った時期もあったねぇ」なぁんて話せる日が来ることを願っています!兎にも角にも早く収束してほしい(´;ω;`)ウゥゥ
2020.11.18
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今晩は!今日はなんだか暖かかった気がする…!明日明後日も気温が高くなるみたいですね。秋晴れかつ気温高で過ごしやいすです(⌒∇⌒)さて、昨日の夜ご飯!久しぶりに塩こうじを購入したので何か美味しいものを食べたい!!ということでお手頃価格のサーモンの柵が売っていましたのでサーモンの塩こうじ丼を作りました♪【送料無料!】【ゆうメール・同梱不可】【代引不可】塩麹 お試し150g 無農薬・無添加で安心!有機JAS認定米使用 【塩麹/麹/糀/こうじ/塩こうじ/塩糀/しおこうじ/有機JAS/有機/無農薬/無添加/こだわり/通販/ランキング】かんたん酢を買い忘れたのでご飯はごま油、塩で軽く味付けしました♪そして止めの全卵!むちゃくちゃ美味しかった♪付け合わせはキノコ!ヒラタケとエリンギのバター醤油炒め秋の味覚と言えばキノコ!先週買ったのが冷蔵庫に残っていたのでバター醤油炒めに♪お手頃価格で購入したのですが本格的においしくできて満足です(^▽^)/あとはお野菜の味噌汁とお漬物を食べました♪そして、今回のお買い物記録も行きます!今回は少しお高いけど、三連休+調味料含めてこの価格なら良しとしましょう(笑)ということで、早速行ってみよー!以下品目のみ税抜価格表示、〇は地場産、・は国産または外国産・卵(¥178)・キッチン泡洗剤(¥498)〇低脂肪乳(¥98)〇こんにゃく(¥98)〇特濃牛乳(¥238)・モッツァレラチーズ(¥278)×2〇ベーコンブロック(¥220)・ブラックペッパーホール(¥84)×2・ウインナー(¥198)・うまみ調味料(¥298)・ひき肉(¥336)・三温糖(¥248)・塩こうじ(¥189)・ピーマン(¥158)〇かぼちゃ1/4(¥162)〇銀鮭刺身用(¥332)・もやし(¥24)×2〇中華麺(¥58)×2〇納豆3パック(¥58)〇玉ねぎ(¥198)・キャベツ1玉(¥98)・トマト鍋の素(¥278)〇人参(¥158)〇カリフラワー(¥198)〇カット大根(¥108)〇小松菜(¥120)〇味噌ラーメンの素(¥68)×2以上合計価格、税込み¥5,939!!か・ら・の!割引券を持っていました(^▽^)/なので合計金額¥4,939!!どやっ!笑中々いい買い物しました。自己満足ですが、中々いいですな(2回目)今週はトマト鍋食べたり、味噌ラーメンを作ったり、ベーコンとチーズでワインを飲みたい!!そして今日はピーマンの肉詰めの予定♪うち飲みを充実させるのだ!ふっふっふ…楽しみで、ブログ書きながらにやにやが止まらぬ笑
2020.11.17
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こんにちは!先週末は秋晴れでした♪とっても気持ちよかった~!日用品の買い出しやタイヤ交換、洗車等々…天気が良かったので詰め込みました(笑)でも今日の未明は雷で目が覚めました(´;ω;`)雷嫌いなの…夫の布団に潜り込んで避難しました(笑)さてさて、先週食べたものたち!結構写真を撮り忘れてしまった(´;ω;`)お腹が空いていたので(待てができない)だから今回は少ないです(笑)まずはこちらから!赤魚のみりん干し本当はみりん干しを手作りしたかったのですが仕事終わりで面倒くささが勝ったのと冷凍庫が満杯で保存できなそうだったので市販を購入!写真にはありませんが、大根おろしとともに♪国産豚 こま切れ メガ盛り 1kg生姜焼き玉ねぎと豚肉で♪調味料は醤油、みりん、酒、はちみつ、生姜などなど!目分量で作ったけど結構甘みも丁度良くて意外にうまくできました(⌒∇⌒)かき卵の味噌汁これはお店でもよく作るので、お店のやり方で(⌒∇⌒)お味噌を溶かして再加熱!沸騰直前までしたら味噌汁をぐるぐるとかき回す。そこにといた卵を汁がぐるぐるしてる逆の方向にぐるぐるしながら入れる。軽くお味噌汁をかき混ぜたら火を止めて完成!結構簡単で美味しいのでお勧めです!ぐるぐるぐるぐる多くてわかりにくいね(;´・ω・)赤カブのお漬物まだ漬けが甘かった(´;ω;`)今冷蔵庫で漬けています。漬け地がブドウ色になってきて結構いい感じに♪そろそろ食べごろかな?この他に、・中華丼・野菜のお味噌汁・ポテトサラダなどなど朝はお粥やフルグラも食べました♪そんな感じ!今日は食品の方の買い物に行きます!そろそろ塩こうじがなくなってきたので買いに行かねば!
2020.11.16
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こんばんは!コロナウイルス感染者が増えてきましたね(;´・ω・)患ってしまうことは仕方ないにしてもまた差別や自警団が増えてきたみたいですね…自粛生活にいったん戻るとかあり得そうで怖いですね…そんな時は栄養のあるものを食べて!温かいお風呂に浸かって!寒くない格好でたっぷり睡眠をとる!!それが一番免疫が上がる気がします♪さてさて今週のお買い物記録!前回に引き続き、今週も高いです(´;ω;`)というのも、調味料や押し麦がなくなってしまったので買い足したのです。あとは、夫が肉まんやフルグラが食べたいということで買いました。た、たかい!!ということで、今週も行ってみよー!以下品目のみ税抜価格になります。〇=地場産、・=国産もしくは外国産表記。〇低脂肪乳(¥98)×2・きな粉(¥118)・イカの塩辛(¥258)・手羽元(¥500)・筋子(¥333)・豚ロース(¥223)・シーフードミックス(¥298)・フルグラ(¥498)〇漬物の素(¥189)・ベーコン(¥124)〇切り餅(¥598)〇醤油(¥148)〇みりん風味(¥178)〇カット大根(¥108)〇ヒラタケ(¥240)〇じゃがいも(¥258)・赤魚みりん干し(¥278)〇きゅうり(¥160)〇たまねぎ(¥120)・バナナ(¥158)・もやし(¥24)×2〇赤カブ(¥120)〇白い柿ピー(¥278)〇食パン(¥83)・押し麦(¥288)・コーヒー牛乳(\148)・乳酸菌飲料(¥150)〇エリンギ(¥98)・肉まん(¥150)×2・お菓子(¥258)以上税込み価格、合計\7,515!!高いねー!うぅ…塵積もで結構な金額になってしまった…赤カブはお漬物にしました♪昨日つけたので、今日明日が食べごろかな?肉まんやフルグラは、夫が有給だったので食べたかったみたい(⌒∇⌒)美味しいよね!食パンは夫のお弁当に使用。焼きそばパンというリクエストがあったので食パンで作ってみました♪なので昨日の晩御飯は焼きそばを食べました(笑)具材は人参、もやし、白菜の茎、ベーコンでした。そうです。残り物野菜です(笑)もったいないい精神!そして一昨日は手羽元のさっぱり煮!!大根と一緒にお酢でさっぱりと煮ました(⌒∇⌒)手羽元や大根からいい出汁が出るので下茹でしたお湯は、スープにしました♪そんな感じ!今日は焼き魚!夫は魚が骨があるから苦手意識があるみたいだけど関係なく出します(笑)さて、支度しようかな( *´艸`)
2020.11.11
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こんばんは!寒いですね~。私の住んでいるところ今日明日の気温は平年よりも寒いみたいです。私の地元である秋田では雪がちらついたみたいです(´;ω;`)タイヤ交換をしなければ…!さてさて久々の料理記録!週末食べたものたち!一気に行きます。味噌鍋白菜、ニンジン、大根、玉ねぎ、つくね、きのこ等々家にあった野菜を適当にぶち込みました(笑)市販のみそ鍋の素にほんの少し辛みを加えてピリ辛に仕上げました。〆はもちろんラーメン!白菜とキノコのクリームパスタこの日、お肉がなかったんです…何か代用できるものないかなぁと探したらおつまみのサラミが!(笑)選べる スライスカルパス チョリソーカルパス 送料無料 ポイント消化 カルパス サラミ おやつ おつまみ 珍味 駄菓子 お酒のお供 ビールのお供 酒の肴 肉加工品【おつまみカルパスは終売しました】少し厚めに切って煮込みました。硬さはなく柔らかくてサラミの脂が溶けだして意外と美味しかった(⌒∇⌒)お味噌汁白菜、大根、ニンジン、キノコ、生姜など。この日のメニューのメインは白米だったので、お口の潤いということで作りました。ちなみにおかずは味噌汁、玉こん、イカの塩辛、筋子のみ!高血圧、高血糖!たまにはこんな日があってもいいよね!玉こんにゃくしょうゆベースで少し甘めな味付け!有名な話ですが、こんにゃくは一度焼くと味が染みやすくなるんです!科学的根拠はありませんが、昔からそう教えてもらいました。そんな感じ!今日は鶏肉で何を作ろうか。う~ん。悩み中(笑)
2020.11.09
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今晩は!今日は寒かったですね。お腹にホッカイロを付けました(笑)昨日の夜ご飯はから揚げの残り!残りというとなんだか聞こえが悪い…?いやいや!唐揚げの残りは優秀なのです!割といろんなアレンジに使えるので、いつもならもっと大量に作っておいて冷凍しておくのですが…今回は量が少なかった&夫が思ったよりたくさん食べてくれたので残りはあとわずか。いいんです。夫がおいしいって言ってくれるのが本望なので!ということで昨日の晩御飯はこちら!揚げ鶏と根野菜の甘酢和えゴボウ、レンコン、ニンジンとから揚げを甘酢ダレで絡めた一品です。最初にごま油で炒めてから少しタレで煮込んだのですがちょっと硬かったかも…でも意外と美味しくできました♪ご飯が進む一品になりました。ブラジル産鶏モモ肉2Kg入 からあげ用など 業務用 格安10P03Dec16わかめときゅうりの酢の物わが家の定番です。昨日はお酢尽しでしたね(笑)箸休めにぴったりです♪ちなみにから揚げは最初にお伝えした通り冷凍しておくと便利なのです。今回みたいに甘酢和えにしたり卵で溶じて親子丼にもなりうる。細かく切ってチャーハンに入れてもよし、タルタルと甘ダレをかけてチキン南蛮もよし、お弁当なんかに入れてもいいですね♪そのまま食べる場合は、クッキングシートを敷いてラップせずにチン!もしくはレンチン後にトースターや魚焼きグリルで表面をカリカリにしてもgood!魚焼きグリルだと余計な脂も落ちるのでお勧めです♪そんな感じ!明日行ったらお休みだー!今週はゆっくりしよう(⌒∇⌒)よし!頑張るぞ!!
2020.11.05
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今晩は!昨日夫は休日出勤…今週お仕事が山場だそう。私にできることは唯一つ。夫の大好物を作る事!!ということで昨日はから揚げパーティでした(⌒∇⌒)ばーん!!しょうゆベースにニンニクと生姜で香りをつけ半日寝かせました♪油はサラダ油とほんの少しごま油を混ぜで揚げました。片栗粉を使ったのでどちらかというと竜田揚げ…?ケチャップ、マヨ、レモン、おろしポン酢などなどお互い好きな調味料で食べました♪え?野菜??スミマセン。昨日はから揚げをたくさん食べたかったみたいで野菜摂取は味噌汁のみです(´;ω;`)人参、大根、白菜、生姜の入ったお味噌汁。ちなみに今日の夫のお弁当はツナマヨサンドだったのでツナ缶の汁を少し加えました(⌒∇⌒)そしてそしてお飲み物は…ハイボール!!シュガーラッシュを見ながら二人で晩酌。最高でした♪今日は残しておいたから揚げでアレンジ料理を作ります!二日連続でから揚げ…これは太るな…っ!!
2020.11.04
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おはようございます!今日は祝日だというのにお天気は優れませんね…なんだかどんよりしますね。さてさて昨日はお買い物に行きました!本当はそんなに買う予定ではなかったのですが、良いお野菜が売っていたので思わず爆買いをしてしまいました(笑)ということで今回のお買い物記録行ってみよう!以下品目のみ税抜価格です。〇は地場産、・は国産または外国産になります。・コーヒー牛乳(¥98)・乳酸菌飲料(¥150)・ココアの粉(¥278)・食用油(¥298)〇大根(¥198)〇ツナ(¥198)・豚ひき肉(¥280)〇食パン(¥83)・マヨネーズ(¥168)〇塩鮭(¥235)・パスタ(¥228)〇人参(¥158)・卵(¥178)〇白菜(¥300)〇きゅうり(¥150)・バナナ(¥178)〇中華麺(¥58)×2〇ミニトマト(¥280)・鍋つゆ(\280)〇えのき(¥98)〇マイタケ(¥98)〇ブナシメジ(¥84)以上合計価格…税込み¥4,546!!高い!!今回は高いですね…しょうがない…でも戦利品もある!そう!それは!!白菜様!!!笑結構大きめの白菜だったので多分来週も食べられそう(笑)そしてキノコが安かった!もうね、今週もお鍋ですよ。外食が以前より減った分、食費は増えたけど意外と家計的にはマイナスになってたりします♪ただ今月は色々とお金を使ってしまう予定なのでちょっと節約をしなければ…さて今日は家でゆっくり読書しよう。図書館から借りてきた本が来週返却予定なのであと3冊!!読むぞー!
2020.11.03
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おはようございます!今朝は雨です。少し肌寒いです。明日明後日も雨で少し荒れそうな感じですね(´;ω;`)雷は嫌だ(´;ω;`)今日のうちに買い物に行かねば…(´;ω;`)さてさて、朝から酒の話をしても大丈夫でしょうか?笑先日、県内で行われた食の陣!クラフトビールとワインの飲み比べと秋の味覚が食べられるという夢のイベントに行ってきました♪県内のクラフトワインや本場イタリアのワインビールも県内のクラフトビールや所沢ビールそして、新潟と言えばの日本酒!新酒が300円から飲めるという夢のような場所!(笑)入場前に検温と所在地などの提供をし、チケットを買って楽しむスタイル!一枚に500円、300円、100円(二枚)の1000円が付いてきます。それを切り取って各出店に行って商品を買う感じでした。そしてそして美味しいものもたくさんありましたよ~旬の焼き牡蠣や鶏の半身揚げ、雑煮や玉こん、豪華なカニ味噌まで!はぁ、幸せなひと時でした。そんな中、私たち夫婦が選んだのはこちら!クラフトビール焼き牡蠣(¥500)鶏皮チップス藻塩味(¥400)左:妙高高原ビール(¥500)右:所沢ビール(¥600)先に言わせてください。どれも本当に美味しかった!!だがしかし、ビールにあまり詳しくないのでちょっと間違ったこと言いそうです(´;ω;`)スミマセン…私が飲んだ妙高高原ビールはピルスナー。王道なのかな?苦味や香りなどキリッとしていて飲みやすい一品でした(⌒∇⌒)普段の自宅用に飲めたら贅沢だなぁと♪これは次に実家に帰るときに買ってく!夫が飲んだ所沢ビールはどの種類か忘れちゃいました…スミマセン…所沢ビールはスモーキーなクラフトビールが主商品なのですね!初めてスモークビールを飲んだのですが、美味しい!スモーキーなのは好きなのですが、ウイスキーはまだ少し苦手でハイボールじゃないと飲めなかったのですがこのスモークビールは本当においしい!スモーキー好きにはたまらない一杯であり、思ったより飲みやすかった!びっくりしました!焼き牡蠣は3個で500円!アツアツで海のミルクがとろっと♪酒が進みます。鶏皮も藻塩との相性が最高!酒が進みます(二度目)本当はワインも飲んで色々食べたかったのですが、結構混んでいて、席を探してる方もいらっしゃったのでささっと退散してしまいました(;´∀`)でもこれは本当にいろんな人に楽しんでもらいたい!というかお酒好き、食べること大好きな人は必見です!!11月3日までやっているのでぜひぜひ♪そして雨でも大丈夫なように巨大なテントの下に席があるので安心です!はぁ、思い出したらまた飲みたくなってきたなぁ。今週の金曜日はまた二人で晩酌しようかなぁ(笑)
2020.11.02
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こんばんは!昨日は眠りが浅かったみたいで今日は寝不足でした…それもあってか、ちょっとしたミスが多く…うぅ、情けない…来週からまた気を取り直して頑張ろう(´;ω;`)元気を出すためには美味しいものを食べないとですね!ということで…昨日のご飯記録です(?)昨日はハンバーグ!フライパンで焼いた後、耐熱皿に入れてソースとチーズをかけてオーブンで焼きました♪食べたらちょっと生だったので再度電子レンジで加熱(笑)お肉やチーズなどの脂がちょっと出てしまいました(;´∀`)ソースがちょっとオイリーになっちゃった(笑)でも美味しかったです♪バケットがあったら最高に良かった…満足でした♪食後は梨を食べてさっぱり!夫は食べ終わって片付けたら炬燵で寝てしまいました(笑)炬燵の魔力…恐るべし(笑)明日は10月ラスト!近くで食のイベントがあるので行ってきます♪電車で行けるところなのでお酒を飲みながら楽しもうかなぁ(⌒∇⌒)コロナ対策のため消毒などを徹底して楽しみたいと思います♪夜もナイトイベントがあるみたいなのでそこにも出向かいます!よし、今週末も楽しむぞ!
2020.10.30
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こんばんは。先々週でしたかね。鬼滅の刃が放映されたの。初めて見たんですが、ちょっとはまりそうです(笑)YouTubeとかのまとめ動画や鬼滅ラヂオを聴いたり…花江さんのYouTubeチャンネルを見たり…あれ…?沼に足を片足を入れかけている…?いや、いいのです。好きなことが増えていくのは良いこと!夫は「まだ流行りに乗りたくない」と言っているので沼にはまり次第、引き込んでやろうと思います(笑)さて、昨日の晩御飯は和食で行きました♪本当は買い物記録を先に書こうと思ったのですが、レシートがどこか行きました(´;ω;`)今回は日用品などを含めてのお会計だったので6,000円くらいだったような…?過ぎたことはしょうがない…ということで昨日のご飯記録です(⌒∇⌒)サバの塩焼き大根おろしとポン酢とともに♪お醤油よりポン酢で食べるのが好きだったりする。サンマも然り!旭 ポン酢 360ml秋の味覚汁根野菜や里芋、れんこん、キノコなどを入れてお味噌やお醤油、みりんなどで味付けした汁物です♪なめこを入れすぎたせいでトロッとなりすぎて水を加えたりしたらすごい量になってしまいました(笑)生姜も入れたのでポカポカと温まります♪今日も食べます(笑)大根と人参の醤油漬け少し甘めの醤油漬け!味は福神漬けに近いかな?夫的には好みの味付けだったようです♪よかった~(^▽^)そんな感じ!いつも夫はご飯美味しいと言ってくれるので本当にありがたいです。私のやる気をうまく引き出してくれる人です(*ノωノ)今日もご飯楽しみながら作ろ~♪
2020.10.29
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こんばんは(⌒∇⌒)一気に寒くなりましたね。わが家ではもう炬燵を出しましたよ。そして早速ご飯食べて一息ついたら夫がこたつむりになってます(笑)仕事いつもお疲れ様♪さてさて寒くなってきたので夜ご飯のメニューも冬らしくなってきました。先日は写真撮り忘れたけど、お鍋もしたし…ということで、先週後半から今週までのご飯はこんな感じ(笑)冷凍餃子!(笑)【餃子/送料無料】楽天総合1位!餃子部門1位!イチローの神戸味噌だれ餃子50個(最大120個おまけ)餃子 冷凍餃子 業務用 マツコ ぎょうざ お取り寄せ グルメ ギフト おとりよせ コロナ 応援 在庫処分 支援 訳あり わけあり 中華 点心★味噌だれ餃子50個★業務用スーパーで購入した冷凍餃子!夫曰く「忙しい時や疲れたときはこういうご飯もいいね」と。ありがとう(´;ω;`)意外と大ぶりで食べ応え満点!定番の醤油、ラー油、酢から酢コショウ、ポン酢、塩などお互い好きな味付けで食べました♪ミートドリア先日大量に作ったミートソースでドリア♪冷凍庫に常備してあるチーズとパン粉をかけてチーズがとろけるまでトースト!簡単で美味しいですよ~付け合わせは野菜たっぷりスープ!もやたま炒めその名の通り、もやしと卵の炒め物(笑)味付けは醤油とコショウだけ!よくお母さんが朝に作ってくれたんです。わが家の朝はご飯派なので、これをおかずにご飯を食べてました。クリームシチュー冬ですね!隠し味はほんの少しお味噌が入っています。こっくり美味しいシチューはご飯にもパンにも合います。ハウス食品 シチューミクスクリーム 業務用(1kg)【シチューミクス】ちなみに3日間ほど続きました(笑)鶏と野菜の醤油マヨ炒めその名の通り醤油マヨ炒めです(笑)油の代わりにマヨネーズを使いました。調味料の香ばしい香りが食欲をそそります!キムチスープ家にあった野菜とキムチを入れてスープにしました。味付けはほんの少し中華スープを使用。仕上げにごま油をかけるとより香りがたちます♪これにお餅を入れたり、うどんを入れたりと2日間ほど楽しみました(笑)そんな感じ!さて今日は焼き魚にしようかな。味噌汁とお漬物を添えて(⌒∇⌒)
2020.10.28
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おはようございます♪ニンニクってあると便利ですよね~送料無料 令和2年度 青森 にんにく バラ500g中国産と比べて!国産 ニンニク 福地ホワイト六片種青森『厳選』バラにんにくにんにく 500g青森 ニンニク バラ 500グラム青森県産 にんにく 剥けなし【1300円】わが家ではチューブの生姜やニンニクを購入するんですが直ぐになくなっちゃいます。ですから前までは大容量のチューブを買ったりしていたんですがなんとなく高くついてしまう気がして辞めました(笑)なので丸ごと冷凍しちゃおう!ということでわが家の保存はこんな感じ。まずは一つ一つ皮をむく!色が悪いものはここで取り除きます。根本は残しておくと、みじん切りやスライスする時に切りやすいですよ~バットをアルコール除菌してクッキングシートを敷く。その上にニンニクをくっつかないように並べて冷凍庫へIN!!半日から一晩で冷凍されるので、後はジップロックに入れて冷凍保存でOK!使いたいときに取り出してスライスしたり丸ごと煮込んだりしてみてください。少し常温に置くと水分が少し出て、多少ふにゃっとなりますが生でニンニクを食べない限り特に気になりません。もしご機会がありましたら是非♪生姜も同様に扱いやすい大きさにカットして冷凍すれば千切りやすりおろしで使えますよ~最近はお仕事もまた軌道に乗ってきて朝も早くなりました。う~ん!いい!!(笑)将来の貯金のために頑張るぞ!
2020.10.27
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こんにちは!今日は雨模様ですね。こっちは明日も荒天予報です(´;ω;`)気温もほとんど上がらないですね~朝晩が寒い!というより日中が寒い!って感じですね(;´・ω・)そして気づいたら23日。あっという間に今月も終わりそう。というか今年もあっという間に終わりそうな予感ですね。う~ん。。。今年の暮れは、実家に帰らず家で新年を迎えることになりそうです。実家や義実家のみんなは元気だろうか。電話はするけれど、やっぱり実際会わないとね~早く会える日を願って、まずは仕事して貯金!さてさて今週前半はスタミナ食!というのも夫がまた残業が始まりまして結構疲れて帰ってくるのです。なので夫のリクエストで、スタミナをつく料理を!豚キムチ豚肉とキムチ、もやし、砂糖などの合わせ調味料を加えて炒め煮たものです。少し煮ることで、豚肉やもやしに仲間で味が浸み込みます!余分な水分がなくなるまで加熱します♪今回のキムチ、少し辛めでビールによく合いました(^▽^)ミルフィーユカツレツとんかつ用の厚切り肉が高かった(´;ω;`)ということで生姜焼き用の薄いお肉を購入!12枚で500円!安い!それを下味をつけて三層にしてカツレツへ。肉汁が滝でした(笑)残りはカツサンドを作って夫のお弁当に♪もう一枚残ったので、私の後日の昼飯へ。サバの塩焼きキャベツと人参の中華和えこのサバ、以前買って一枚一枚冷凍したもの。8枚入って550円!安い!結構大ぶりで脂ものっていて美味しかった♪中華和えは刻んだキャベツと人参を洗い耐熱ボウルに入れてレンジでチン!水分をよく切って、塩やごま油などの調味料で味付けして完成!スピードメニューです(笑)手羽元と野菜のスープ手羽元ってめちゃくちゃ出汁が出るんですよ。水から手羽を灰汁取りしながら20~30分ゆでる。野菜、塩や醤油などの調味料を入れてひと煮立ちしたら完成!お肉ホロホロ、スープの素を使わなくても十分美味しい!スープだけ大量に作って冷凍保存(1か月)しておくと何かと便利!ちなみに今週はお鍋もしました♪写真撮り忘れたけど(´;ω;`)市販の鶏白湯スープに手羽元やお好みの野菜、もち、うどんを入れて日本酒を飲みながら二人でつつきました。そうです。手羽元スープ、鍋の残り食材で作った出来合い料理です(笑)でも手羽元から良い出汁が出るので、本当にお勧めです!もしご機会がありましたら是非♪今日は雨なので、家でゆっくり家のことしよう。
2020.10.23
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おはようございます!朝晩の寒暖差がすごいですね。朝寒いので少し厚着していくと日中暑くて…何とも体調崩しやすい時期…でも紅葉が徐々に色づき始めていますね。今朝は今年一番の冷え込みだったみたいで本当に寒くて、お布団が私を放してくれませんでした(笑)さてさて、先週末は、おにぎりをもってお散歩に行きました♪いい天気♪風も程よく吹いて、秋空が気持ちいくらい広がって。そんな空の下でおにぎりを。竹の香りが食欲をそそる~。昔おばあちゃんが作ってくれたお弁当を思い出しました(笑)【東急ハンズ】 竹の皮 8P | 竹皮 ちまき 中華ちまき おにぎり チマキ おむすび 包み お弁当 ランチグッズ おべんとう お弁当グッズ ピクニック 遠足竹には抗菌作用が含まれていて、蒸気を程よく逃がしてくれる上に竹皮のままレンチンもできる優れモノなのです!きれいに洗って日干ししたら繰り返し使えて皮が切れてしまったら紐としてもつかえるし。実家で愛用していた意味が分かりました(^▽^)ちなみにこのおにぎりを食べたところは白鳥が集まるスポット!目の前は白鳥がもう渡来していました。あれ、もう冬が近い?そしてそして今回のお目当て。クラフトビールを購入!しかも期間限定です!!新潟のクラフトビール「スワンレイクビール」!インペリアル パンプキンエールスワンレイクは時々飲むので期間限定を目当てに買いに行きました♪苦味やコクが強いけど後味がすっきりで、甘い香りが特徴。スパイスも入っているのかな?これは美味しい!もし新潟に遊びに来たらぜひぜひスワンレイクビールと瓢湖へ(⌒∇⌒)そんな感じ!
2020.10.21
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こんばんは!ここ数日眠気に勝てなくなってきた。というのも月に一度の女の子の日…毎回毎回すごい眠気が来るんです…朝も7:00に起きて夫を送り出すんですがここ最近、自分の仕事行くギリギリまで寝たりぼーっとしてしまうことがあります(;´∀`)1週間の辛抱とは言えど毎回きついんですよね…夜もご飯食べてる時ですらもう眠い。早く過ぎ去るのです…!さて、今週のお買い物記録!今週は夫のリクエストに応えてとんかつやお鍋のお買い物などなど♪先週購入した分の食材もあるので今回はそんなに買わず…夫のお弁当や私のお昼ごはん等を考慮したうえでのお買い物(笑)ということで今週もいってみよー!以下品目のみ税抜価格表示〇は地場産、・は国産または外国産となります。・とんかつソース(¥128)〇食パン8枚切り(¥83)〇大根(¥158)〇長ネギ4本(¥160)・手羽元(¥500)・もやし(¥24)×2〇人参(¥158)〇ヒラタケ(¥181)・お鍋の素(¥258)・キャベツ(¥158)〇なし(¥580)〇パン粉(¥138)・にんにく3個(¥98)〇うどん(¥28)×2・豚ロース12枚(¥500)〇エノキ(¥98)以上合計金額…税込み¥3,566!良い。うん。良い(笑)本当はもう少し抑えたかったんですが欲に負けました(笑)秋の味覚の梨がどうしても食べたくて買ってしまいました(笑)そしてお気づきの方もいらっしゃるかと思いますがとんかつなのに、生姜焼き用の薄いお肉じゃん。(ΦωΦ)フフフ…どんな姿になるかはお楽しみに!お楽しみにしてくださる方がいるのか…?そんな感じ!
2020.10.20
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おはようございます!今日は朝から「男性の育休」について放送されていますね。私はまだ子供もいないしお子様のいるご家庭のご苦労をわからないですが私的には出来るだけ育休は取ってほしいな。勿論、育休取ってもらうなら色々家のことや育児を率先してやってほしいですよね。そして何より会社や少し上の世代の人にも男性の育児休暇制度を当たり前に取得できるような環境づくりをしてほしい。「俺の時代は子育ては女がするもの」「男は仕事、女は家を守る事」(#^ω^)少し口が悪くなってもいいですか?お前の時代は終わったんだよ!昔と今では色々と違うんですよ。同居が当たり前だった昔なら、家族や近所の方から助けていただいたりできたかもしれない。近くに自分の友達もいたかもしれない。でも今は、違いますよね。同居している方もいらっしゃれば、夫婦だけで暮らしている家族もいる。そして、生まれ育った地ではなく仕事などの関係でなじみのない土地で暮らしてる方もいる。仕事もしてる方もいらっしゃるだろうし、友達や家族だって県外という方もいる。「専業主婦だから男は休まなくてもいいだろ」(#^ω^)出産した女性は大けがしたのと同じなんです。出血多量で体を切っている。命懸けて、子供を産んだのです。その状態で体に不調をきたしながら育てているのです。きっと一人で色々抱えながら子育てしているのです。大切な人を独りで苦労させる気ですか?その赤ちゃんは奥様だけの子なのですか?「仕事してないんだから、妻が子育てするのは当たり前だろ」(# ゚Д゚)出産のためにやむを得なく仕事を辞めたかもしれないでしょう。やりたい仕事があったのに新しい命を授かってあきらめた女性もいるでしょう。専業主婦=無職、養われているわけではないんです。その裏には様々な事情があるんです。表面だけ見て「楽そうだから」と思わないでほしいです。兎にも角にも、何が言いたいかっていうと「俺の時代は~」とか言って育休を所得させなかったり所得した男性を孤立させる役員、社員さんたちよ。自分ちの子育てや家事を完璧にしてから言え。そして、育児や家事に「参加しただけ」の夫よ。育休取るのは、あなたに休んでほしいからではなくやってほしいからです。参加しただけで「俺イクメン」感を出さないでください。そして完璧にこなしたとしても、「~してやった」感を出さないでください。奥様だって褒めてほしいのに、何も言わず頑張っているんだから。まぁ、育休取ってほしくない奥様もいるわけで…それは各ご家庭がきちんと話し合って決めることなんですが(;´Д`)これからもっと育休が取りやすい会社、環境が増えていきますように…願わくば男女関係なく、育休取得が義務化になりますように(-人-)なむ~個人的な意見でご気分が悪くなられた方申し訳ありません。
2020.10.16
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おはようございます!朝からアルコールのタイトルでスミマセン(;´・ω・)昨日の夜ご飯は豚汁!とやげん軟骨!鶏肉 水郷どり やげん軟骨 [500g][ 国産 千葉県産 産地直送 新鮮 とり肉 鳥肉 水郷とり ][ なんこつ ナンコツ ヤゲン軟骨 鶏軟骨 ]豚汁は人参、大根、レンコン、ゴボウ、キノコ、里芋、蒟蒻、豚肉。あ、あと玉ねぎ!味付けは醤油、味噌、少しみりん。野菜や豚肉から出汁が出るので、だしパックは使いませんでした。大きいお鍋でたっぷり二日分作ったので具材の旨味がたっぷりです!やげん軟骨はニンニクと中華調味を使用。ちょっと水を加えて強火で一気に加熱すると汁にとろみがついて濃厚な味わいになります♪あの、これマジでアルコールに合うし、ずっと食べられる笑うますぎ。ちなみにこの日記を書いている時間は朝の8:00(笑)ただテレビ見たり、ポイント貯めながら書いているので多分投稿するのは10:00くらいだろうか(笑)ちなみに今見ている動画はゼルダの伝説。ブレスオブザワイルド。主婦縛りで超やりこみBotW(笑)昨日は眠くて見れなかったので、今日はお休みだからダラダラとみてます。今日はゆっくり家のことしたり図書館行ってマイホームや将来の夢を勉強しに行きます。もし夢が叶ったらお知らせさせてください!いつになる事やら(;´∀`)よし、お弁当作って図書館行こう!
2020.10.15
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こんにちは!今朝は冷えましたね~今住んでいるところ、朝は13℃実家は8℃だったみたいです(;´・ω・)街路樹や山の方もうっすらい色づき始めているし冬の足音が近づいてきているのかな?そういえば昨日のマツコの知らない世界見ました?秋田県横手市のリンゴが出ましたね♪大興奮していました(笑)秋田のリンゴジュースを飲みながら笑リンゴと言えば青森が有名ですよね~でも秋田産のリンゴもすっごくおいしいんですよ!私の中で横手市はリンゴやサクランボがおいしいイメージ。増田のリンゴに十文字のサクランボ!イメージです!間違っていたら本当にごめんなさい!!そして、個人的に頻繁に取り寄せているもの。それはリンゴジュース!!JA秋田ふるさと りんごジュース ふじ 20パック入りとにかく濃いんです。皮ごと絞り、原材料はリンゴ以外不使用!甘味と酸味のバランスが本当にいいんです。市販のリンゴジュースと違って甘いだけではないのでごくごく飲んじゃいます(^▽^)1パック180ml。約コップ一杯ほどです。なので子供や高齢の方にもちょうどいいです。若い方には少し足りないかも?常温だとリンゴの味が濃く感じられます。冷蔵するとさっぱりと飲みやすくなります。凍らせるとシャーベットのように食べられます。他にも料理やお菓子作りに使ったりと万能です!もしご機会がありましたら是非♪地元の宣伝になってしまってスミマセン(;´・ω・)話が変わりますが、今朝の夫のお弁当!・五穀米・サバの塩焼き・もやしときゅうりのナムル・ふかし芋・梅干しです(⌒∇⌒)昨日の晩御飯はサバの味噌煮(写真撮り忘れた)だったのでそのサバの残りを塩焼きにしてお弁当にしました♪前回はから揚げだったから今回はお魚に。ナムルは塩とごま油とシンプルに。夫はお弁当を会社で温めるので、きゅうりともやしの水分は出来るだけ切る。塩もみがおすすめです♪ふかし芋は電子レンジ調理。楽天レシピにも掲載されているのでご機会がありましたら是非(^▽^)そんな感じ!今日は買い物に行かねば。日用品の買い足し。日用品は特にお買い物記録しなくても大丈夫かな。食費ほどムラなく、月の支出がわかるので^^よしご飯食べたら行ってきます!
2020.10.14
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おはようございます!私の住んでいるところ、昨日、一昨日ちょっと暑かったです(;´∀`)でも今朝は一変して肌寒いです。今朝は味噌粥!ほっこりあったか発酵粥です(⌒∇⌒)白米ではなく五穀米を使用。仕事前のエネルギーチャージ♪さて、昨日の夜ご飯はパスタでした♪先週買ったアボカドをゆっくり熟成させ、やっと食べごろになったので、パスタにしました。【送料無料】メキシコ産 アボカド 8玉(150gx8)アボカドとベーコンのパスタ高く見せたいなと思って頑張りました(笑)でもフォークを入れた瞬間に崩れました(´;ω;`)付け合わせは野菜たっぷり味噌汁!おろししょうが入りです♪そしてそして、今週のお買い物記録も行きましょう!旦那と行くと結構色々買っちゃうなぁでも楽しいからいいのです♪それでは今週もいってみよー!以下品目のみ税抜価格になります。〇は地場産、・は国産または外国産表記。・やげん軟骨(¥351)・もやし(¥19)〇人参(¥129)・大根(¥129)〇エリンギ(¥98)〇柿(¥78)×2・バナナ(¥158)・サバ8枚入り(¥555)〇油揚げ(¥58)・ヤクルト(¥298)・コーヒー牛乳(¥98)〇里芋(¥320)・おろししょうが(¥64)・片栗粉(¥92)・袋麺焼きそば(¥208)・パスタ(¥98)×2・ガムシロップ徳用(¥251)〇こんにゃく(¥43)・冷凍餃子(¥240)以上税込み価格…¥3,932!高いねー!今回はいつもと違うスーパーに行ったので色々買ってしまった…ちなみに袋麺と冷凍餃子は休日にご飯作るのめんどくさいなーという時用です。冷凍庫にいつも作り置きするのですがそれすらも面倒くさい!そんな時ありません?もう土日は二人でゆっくりしたい!ということで購入。夫曰く、時々こういうのが食べたくなるらしい。ある意味ありがたい(⌒∇⌒)そして個人的に今回の掘り出し物!ヤゲン軟骨!!今週は晩酌決定ですな(`・ω・´)そんな感じ!よし、仕事行ってこよう。今日はどんな感じになるかなぁ
2020.10.13
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こんにちは!昨日に引き続き、楽天レシピを公開しました♪今回のメインはお豆腐!簡単!安い!ヘルシー!良い三拍子ですね(笑)絹豆腐だと物によっては形が崩れたりしてうまく焼けない場合が多いです。なので木綿がおすすめ!お醤油の焦げた香りが食欲をそそります。またフライパンよりも玉子焼き器を使うのがおすすめだったりします。というのも大きいフライパンだと影響はないかと思いますが、小さいフライパンだとお豆腐がうまく並ばない!ということがあります。実際私もこのレシピを作るまでそうでした(笑)玉子焼き器だと収まりが良いんです(笑)特に2人前作るときがすごく丁度いい!熱伝導も良い気がする(気のせい)もしご機会がありましたらぜひお試しください♪簡単でヘルシー!豆腐ステーキ作者:柿とあずき■材料(2人分)木綿豆腐(150g) / 2個ごま油 / 大さじ1醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントヘルシーで食べ応え満点!焦げた醤油の香りが食欲をそそる一品です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.10.11
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こんにちは!楽天レシピを公開しました♪野菜たっぷりのミートソース!今回のレシピは10~12人分笑なので、各ご家庭で作る場合は材料をお好みの加減に変えてください。ただ、野菜をたっぷり使うことで野菜の甘み、旨味が出るのでこのように大量に作るのがおすすめです。もっとトマト感が欲しい方はケチャップを減らしてトマト缶や生トマトを増やすのがおすすめ。もっとコクが欲しい!大人向けがいい!という方はニンニクやデミグラスソース、ワインを増やすといいです。またブラウンマッシュルームを使用するとより香り高く、大人の味わいやコクがアップします(^▽^)/もしご機会がありましたらぜひお試しください♪野菜の旨味たっぷり!ミートソース作者:柿とあずき■材料(10~12人分)ひき肉(豚でも牛でも可) / 500g人参 / 2本玉ねぎ / 8個トマト / 大1個水 / 200mlカットトマト缶 / 1缶ケチャップ / 大さじ5デミグラスソース / 200gオリーブオイル / 大さじ1バター / 100g醤油 / 大さじ1塩コショウ / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント野菜をたっぷりと使うことで、旨味と甘みがたっぷり♪子供でも食べられるあじつけになっています。たっぷり作って様々なアレンジを楽しんでください♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.10.10
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こんにちは!台風の影響が段々と出てきていますね。こちらも土曜日から雨模様…秋になってきたせいか雨が降ると本当に寒いですよね。春の20度と秋の20度は体感が違いますね~寒い冬を乗り越えての春は暖かく感じるし暑い夏の終わり後の涼しい秋は寒く感じる。うぅ…今年は何かと季節の移り変わりが早く感じるよ(´;ω;`)ウッ…さてさて、昨日はミートソース作りました♪多分10~12人分くらい作った(笑)良いんだ。色々使い道があるから。ということで昨日の晩御飯はこちら♪ミートソースパスタ!大感謝10000袋完売御礼! 使い勝手抜群みんなが楽しめる 3日間仕込みの濃厚デミミートソース 2パック入 本格派レトルト食品 ポイント消化 お試し 送料無料ひき肉より野菜の方が多い(⌒∇⌒)野菜を入れすぎたせいか、優しい甘みと旨味がたっぷりです。ミートというよりベジタブルに近い…?豆腐ステーキ!木綿豆腐を軽く水切りし醤油やみりんなどで味付けしました♪付け合わせはキャベツときゅうりの千切り!そんな感じ!今日の夜はスタバに行きます♪あの大学芋フラペチーノを夫と飲みに。明日は夫が有給、私がお休みなのでお散歩デートの予定です!おにぎりもってコーヒー豆を買いに♪楽しみがたくさんあります!ふふ( *´艸`)今からもうわくわくです♪
2020.10.08
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おはようございます!先日、スマブラの新ファイターが発表されましたね!まだ見ていない方はこちらまさかマイクラがくるとは…びっくりしました(笑)でも後に投稿された、スティーブの操作方法見てるとちょっと欲しくなる笑個人的にはクラッシュバンディクーや大神が出てくるんじゃないかなぁと思っているのですが…どうですか、任天堂さま笑マイクラの世界観がそのまま再現されているので個人的には大神の世界観が欲しいなぁ、なんて笑今後の新ファイターも楽しみですね!さて、昨日の夜ご飯は一昨日の鶏むね肉が余ったのでから揚げを作りました♪一晩漬けこむことによって繊維がホロホロしっとり!鶏むね肉特有のパサつきが一切なくてジューシーで美味しかったです♪さくらどり 国産鶏 むね肉 2.4kgあまりにも美味しくて夫にも好評だったので夫のお弁当にも入れさせてもらいました(^▽^)/・五穀米・から揚げ・味玉・ふかし芋・キャベツときゅうりの千切りです!野菜が食材の下に隠れているので色合いが悪い(笑)味玉はお醤油とみりんなどで1時間つけたものです。タレ瓶の中には、ポン酢、ごま油、ラー油が入ってます(^^♪ドレッシングの代わりです^^鶏もも肉のから揚げもおいしいですが下ごしらえによって鶏むね肉でもおいしく仕上がります♪今度楽天レシピに投稿してみようかなぁもしご機会がありましたら是非♪よし、今日は靴を買いに行く!親指のところが穴空いたので(笑)
2020.10.07
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おはようございます!鶏むね肉って安いですよね~(⌒∇⌒)家計の味方です。また、たんぱく質のほかにビタミンB6、Kナイアシンなと栄養素が豊富!皮無しであればダイエット向きの食材と言えるでしょう。鶏むね肉(業務用2kgパック)鶏肉 ムネ むね 精肉(料理例)蒸し鶏、チーズ焼き、トマト煮、カレーなどにパーティー お弁当ただ調理法によってはパサついたりしますよね(;´・ω・)最近わが家の鶏むね肉料理はパサつかずとてもしっとり仕上がります。本当は今週の買い物で買う予定だったのですが先日知り合いから鶏むね肉を頂きました♪ありがとうございます。なので今回は「あれ」を作ってみました♪じゃじゃん!水晶鶏!!・雑穀ごはん・根野菜の味噌汁・水晶鶏です♪水晶鶏は下味をつけて片栗粉をまぶしてゆでる料理です。強火でぐつぐつ煮ると表面がパサつくので中火で優しく加熱します。昨日はポン酢とラー油で♪本来は氷水で冷やして食べるのですが昨日はちょっと肌寒かったので、さっと氷水にくぐらせるだけで少し温かい水晶鶏にしました。氷水に冷やした方が表面の片栗粉が固まるので食べやすいです♪楽天レシピにも載っているのでよろしければお試しください。アレンジもしやすい料理なのでお時間がありましたらぜひ♪よし、仕事行ぐべ!
2020.10.06
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おはようございます!朝晩はだいぶと涼しくなりましたね。窓を開けて寝ていると、肌寒く感じるくらいです。そんな時は朝粥!ご飯小盛1杯きざみのり乾燥わかめ中華スープの素生姜少々家にあるもので簡単に作ります。身体も温まるし水分もちゃんととれるし便秘知らずだし一石三鳥くらいですね!私は冷え性なのでこの時期くらいから春先までは粥が多くなります。夏は女の子の日の前後とかも!加熱する時間によって粒かしっがり残るほどの雑炊から柔らかめのおかゆだったり。まあ一番簡単なのはお茶漬けの素とお湯をかけるだけなんですけどね(笑)【送料無料】永谷園 お茶漬け 業務用50袋(お茶づけ海苔×24袋、さけ茶づけ×16袋、梅干茶づけ×10袋)小腹がすいたとき 夜食に先週、スーパーにサツマイモが大量に置いてありました。だいぶ安くなりましたね!焼きいもが食べたくなって、買う予定ではなかったサツマイモを買ってしまいました(;´Д`)送料込み!人気焼き芋4本セット 選べる4種の焼きいも おいもや 国産 紅はるか 安納芋 紅あずま 秋 シルクスイート AA家のオーブンで焼きいもを作りました♪ほくほく♪自然の甘みがとても美味しい!本当ははちみつとバターをつけて食べたかったんですが秋の夜長に食べたからバター抜きで食べました(;´∀`)はちみつ少しと塩を少々。はぁ、お芋うますぎ…次は安納芋などのねっとり系でも作ってみたいな♪今日は雨模様です。午後から雨は上がってくれるといいなあ。よし、お仕事行ってきます!
2020.10.05
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おはようございます!昨日の晩御飯は焼きそば!ただ、ちょっと作りすぎて今朝焼きそばパンにしました(笑)具材はキャベツ、もやし、ニンジン、豚肉!付け合わせは豆腐とわかめの味噌汁♪スーパーで売っていた3食入って88円の焼きそば!値段を考えるとコスパが良すぎてびっくり笑麺が少し短めで味は小さい子でも食べらるくらいの味の濃さ。辛みも強くなくて誰でも食べられる味(⌒∇⌒)味濃い目が好きな人がいたら、少しお醤油とか野菜を炒めるときに軽く塩コショウするといいかもです!でもすごく安くて美味しいからリピしそうです笑そしてこの焼きそばを食べていたら、あぁ、横手焼そばが食べたい…と思ってしまいました。あの太い蒸し麺、汁気も少し多めで目玉焼きと福神漬け、青のりが乗っていてあの味が恋しい…【送料無料】横手やきそば おためし4食(専用茹で麺&ストレートソース)横手焼きそばを本場横手から工場直送!モンドセレクション金賞&iTQi2つ星受賞おうち時間今住んでいるスーパーにも太めの焼きそばが売っているけれど売る量が少ないのか、この自治体では需要がないのか売り場が少ないんですよね…9.5割細麺・・・・いや、おいしい本当においしい!けどときどきあの味が食べたくなるんですよね…今年夫婦共々、実家に帰れず地元ロスに陥っています(笑)帰ったらここ行きたいね~とか帰ったらこれ食べたいね~とかあの人に会いたいな~とか色々あるんですけどね早くコロナ収束して~!
2020.10.02
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おはようございます!コンビニやスーパーなどで中華まんが並んでいますね!私も買ってしまいました♪今朝は肉まんとホットコーヒー。なんだか冬に近づいているんだなぁと実感します。私の大好きなコンビニ肉まんのシチュエーション。真冬の夜。雪がチラチラ舞って寒い時、ハフハフ言いながら外で食べる!これが最高に至福!!ただ昨冬が暖冬だったため今年は寒くて雪が例年より多いかも…?みたいなことを先日言っていましたね。豪雪にならない程度にお願いします(笑)そして今Zip!見ながら書いてるのですが、だまこ鍋たべたーい!秋田帰りたーい!!【送料無料】秋田比内や 比内地鶏 だまこ鍋セット(3〜4人前)比内地鶏モツ入(希少なきんかん入)産地直送さて昨日買い物に行ってきましたので久々恒例のお買い物記録!今までの日記を見返しておくと買うものが定番化してきている(笑)ということで、今週も行ってみよー!以下品目のみ税抜表示、〇=地場産、・=国産または外国産となります。〇低脂肪乳(¥98)×2・カフェオレ(¥98)〇たまねぎ(¥198)・ベーコンブロック(¥408)〇3食やきそば(¥88)〇エリンギ(¥98)・デミグラスソース(¥118)・トマト缶(¥85)・豚挽き肉(¥395)〇ごぼう(¥185)〇ミニトマト(¥160)〇れんこん(¥198)〇人参(¥148)〇大葉(¥98)〇さつまいも(¥198)〇きゅうり(¥200)・もやし(¥24)・キャベツ(¥198)・肉まん(¥150)×2以上合計価格…税込み¥3,880!!今回は夫のリクエストを数品買ったりミートソース作りたいので色々買ったりしたのでちょっと高かったなぁ。でも、まぁこの値段以内で色々買えて満足!笑ただ焼きそば3食入りで¥88って安くない!?思わず買っちゃったよ!今日の夜に焼きそば食べます。夫はかなり喜んでいました(笑)彼は3食菓子パンやフルグラでもいい人なのでご飯に文句は言ってこないですね。逆に夫が休みで私が仕事の時は心配なのでご飯作って置いて行ったり、テイクアウトして帰ることもあります。勝手にそうめん茹でて食べてくれることもあるのでありがたいこともあります。ゴミ捨てや掃除も率先してやってくれますしお皿洗いもしてくれたり色々と手伝ってくれるので本当にいい人!子供ができても、このままでいてほしい(笑)のろけ話をしてしまいましたね、すみません(;^ω^)さて、今日はお仕事!お客さんがたくさん来ますように!!
2020.10.01
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こんにちは!新米の美味しい季節になりましたね~ということで久しぶりの料理日記を書きます。今年の新米、皆さまはもう食べられましたか?私は友人の結婚式の引き出物でいただいてごちそうになりました♪魚沼産こしひかり!まずはお米を研いで、浸水~♪いつもより短めに!炊くときの水の量も少し減らしました。瑞々しいとても美味しいご飯!硬さもバッチリ!この日はお互い好きなおかずを買ってご飯パーティしました(笑)【令和2年産 新米 コシヒカリ 魚沼産】新潟県 南魚沼 JAみなみ魚沼農協特A地区 南魚沼産 コシヒカリ 5kg天地米送料無料【お中元 新潟 お米 ギフト こしひかり】ウナギがとても安かったのです。二人でも十分食べられる多きで780円ほど。最近二人とも疲れていたのでちょっと奮発して買いました。なすとピーマンとみそ炒め。材料はナス、ピーマン、ニンジン、ひき肉、味噌などの調味料。油を少なめにしたのですが、ひき肉からの油がすごい(;´Д`)次の日のお弁当にも入れていきました♪チルドのおでん!仕事でかなり遅くなったので(;´Д`)初めて買ったんですが、2,3人前で298円!安いんですね!この日は熱燗とともに…あ、おもちも入れました(笑)豚汁!里芋、ニンジン、大根、玉ねぎ、豚肉、しめじ、マイタケ、エノキ、こんにゃく!ゴボウを買い忘れました(;´Д`)味付けは夫に任せました(笑)お醤油とお味噌!とっても美味しかった♪という感じですね。ちなみに今日のお昼は豚汁の残り。そして夜はまた豚汁で、うどんいれて食べます(笑)そんな感じ!今日は一週間分のお買い物に行きます。何を作ろうかな~
2020.09.30
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