馬ハンバーグ DRAPS vol.2～GIRONAのレストラン２バルセロナ＆ジロ～ナ

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2007/09/08

馬ハンバーグ　DRAPS vol.2～GIRONAのレストラン２　バルセロナ＆ジロ～ナ

(10)

テーマ：旅のあれこれ(10967)

カテゴリ：カテゴリ未分類

地元のことは地元で聞くのが一番！ジロ～ナレストランシリーズその２！

前菜を見て、私のイベリコ豚をキャンセルして、メインに挑む。

これはいい。見た目と味わいが一致してた。
ピスタチオがいいですねえ。真似してみよう。

先ほどこれをアップするにあたり、メニューを確認してみた。
初めて今日知った。

勿論ペーターも知らないので後で教えてあげよう。

もうひとつ課題なのは、実はアーティ－チョークって一度も食べたことのないとても関心なある食材。食べ方を尋ねたら、皮むいて喰えとのこと。

食べるとこないじゃん！
そう言えば歯で扱くって言ってたなあ。

外側の皮を口にいれてみる。。。。

お、いい風味、繊維の歯ごたえがいいね。

＜aoチャン、無理して食べなくっていいからね＞
いいえ、美味しいのです。手でぱくぱく。

はい、きれいに完食です。
アーティーチョークはこっちでこのようには食べられないだろうなあ。

馬ハンバーグは勿論期待通りの美味でしたよ。

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Last updated 2007/09/08　08:35:00 PM
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