トマト３種

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2007/09/19

(14)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92717)

カテゴリ：私が作った食！

残暑きびしくキュウリとトマトのお世話になっております。

トマトのマリネ

セビーチェ風な味付けで少し時間をおきました。
皮は湯向きした方がしみ込みがいいです。

冷やしトマト

青トマト面白そうなので使ってみましたが、これと言ってインパクトはありませんでした。
でも、歯ごたえが違いますね。今度切り方を変えてみよう。

アボカドサラダ

カレー粉とタバスコを利かせて。
大昔、銀座KENTOSで初めて食べた時うまいなあと感じてからのメニューです。

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Last updated 2007/09/19　05:12:16 AM
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